En cette période de fêtes de fin d’année, l’actrice Jennifer Love Hewitt nous a accordé une interview exclusive pour nous parler de ses traditions culinaires familiales. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’elles sont chargées d’émotions et de saveurs !
Un dîner de réveillon en hommage à sa mère
Pour Jennifer Love Hewitt, Noël rime avec tradition. Chaque 24 décembre, l’actrice et sa famille dégustent un met bien particulier en guise de dîner : des tamales. Une spécialité culinaire du Texas, état d’origine de sa mère disparue. « C’est une tradition que ma mère a commencé quand j’étais petite. Maintenant, on perpétue cela en son honneur », confie-t-elle avec émotion.
Le soir de Noël, on mange toujours des tamales. Je viens du Texas, c’est une tradition que ma mère a instauré quand j’étais enfant. Donc maintenant on fait ça en son hommage.
Jennifer Love Hewitt
Le fameux cocktail de Noël de son mari
Pour accompagner ces délicieuses tamales, le mari de Jennifer, Brian Hallisay, prépare chaque année son désormais célèbre « Brian’s Famous Christmas Cocktail ». Une boisson qu’ils ne dégustent qu’une seule fois dans l’année. « On le boit quand les lumières du sapin sont allumées, c’est notre petit rituel pour se souhaiter de bonnes fêtes. C’est toujours un moment spécial », précise la star.
Pâtes et cookies de Noël
Les pâtes font aussi partie des mets incontournables sur la table de Noël de Jennifer Love Hewitt. « Brian fait vraiment de très bonnes pâtes pendant les fêtes », souligne-t-elle. Mais Noël ne serait pas Noël sans de délicieux cookies, activité que l’actrice adore partager avec ses enfants.
Son péché mignon ? Le cookie à l’avoine et aux raisins secs. « Je sais que ce n’est pas très conventionnel pour Noël mais j’adore ça », avoue Jennifer en riant. Elle nous a aussi confié qu’elle comptait revisiter un grand classique en intégrant ses célèbres chocolats Ferrero Rocher, dont elle est la nouvelle égérie, à sa recette de cookies au beurre de cacahuète. De quoi régaler ses amies pour leur soirée entre filles !
Ses astuces pour garder la forme
Malgré ces petits plaisirs sucrés, Jennifer Love Hewitt arrive à garder la ligne pendant cette période festive grâce à sa routine sportive quotidienne. « J’ai mon vélo elliptique que j’adore. C’est mon moment à moi pour soit regarder un documentaire, soit écouter de la musique », explique-t-elle. Elle s’octroie ainsi 45 min à 1h rien que pour elle au milieu de l’effervescence des fêtes.
L’actrice a aussi mis en place des séances de sport en famille avec des petites marches en musique et des ateliers poids et pompes avec ses enfants, débordant d’énergie. De quoi allier l’utile à l’agréable et créer de jolis souvenirs avec ses proches.
Ses secrets food healthy
Interrogée sur son petit-déjeuner favori, Jennifer Love Hewitt fait dans la simplicité : une tranche de pain grillé avec un peu de beurre et de miel de Manuka, le tout accompagné d’une tasse de café. « Ça peut paraître ennuyeux mais c’est mon petit-déj préféré au monde », assure-t-elle.
Côté alimentation saine, l’actrice mise tout sur les patates douces, les lentilles et les légumes. « Ce sont mes aliments préférés », confie Jennifer, qui met un point d’honneur à manger équilibré pour garder la forme et la santé, tout en se faisant plaisir.
Entre traditions familiales et petits plats réconfortants, Jennifer Love Hewitt nous prouve qu’il est possible d’allier gourmandise et équilibre pendant les fêtes. De délicieuses idées à s’approprier pour un Noël placé sous le signe de la générosité et du partage en cuisine.
