Et si vous démarriez la journée du bon pied avec un petit-déjeuner aussi délicieux que nutritif ? C’est ce que vous proposent nos biscuits protéinés au beurre de cacahuète façon cookie dough, élaborés à partir d’overnight oats. Une véritable explosion de saveurs en bouche tout en faisant le plein d’énergie, de protéines et de fibres. Vous ne pourrez plus vous en passer !
Des ingrédients sains pour un max de gourmandise
La star de la recette ? Le beurre de cacahuète, source de protéines végétales, de bonnes graisses et d’antioxydants. Marié aux flocons d’avoine et au lait de soja, riches en fibres, il apporte satiété et énergie durable. Les dattes ajoutent une note sucrée naturelle façon caramel tandis que le chocolat noir offre ses bienfaits pour la santé digestive. Un mix gagnant !
Notre recette magique d’overnight oats
Pour réaliser ces biscuits santé, rien de plus simple :
- Mixez les dattes, le lait de soja, l’avoine, le yaourt grec, le beurre de cacahuète, la vanille et le sel.
- Incorporez les morceaux de chocolat noir.
- Répartissez dans des bocaux et placez au frigo pour la nuit.
- Dégustez le lendemain matin, la consistance sera parfaite !
Variez les plaisirs
Une fois la base des overnight oats maîtrisée, laissez libre cours à votre créativité :
- Remplacez le chocolat noir par du chocolat au lait ou blanc.
- Parsemez de noix, noisettes ou amandes concassées pour le croquant.
- Ajoutez des fruits frais (banane, fraises…) ou secs (cranberries, raisins…).
- Saupoudrez de cacao ou de cannelle pour plus de parfum.
Chaque matin, vous aurez une nouvelle version à savourer. Vos papilles seront comblées sans culpabilité, grâce aux ingrédients sains sélectionnés. Et en prime, vous serez calé(e) jusqu’au déjeuner !
Conseil de pro
Préparez plusieurs portions à l’avance dans des bocaux et conservez-les jusqu’à 4 jours au frigo. Vous aurez votre petit-déjeuner tout prêt en un clin d’œil, même dans le rush matinal. Pratique et gain de temps assurés !
Avec ces biscuits protéinés, le matin rime enfin avec plaisir et vitalité pour attaquer la journée. On craque pour leur irrésistible goût de cookie dough avec cet effet rassurant des aliments healthy.
– L’avis de notre diététicienne
Vous l’aurez compris, nos biscuits protéinés au beurre de cacahuète sont la solution idéale pour allier santé et gourmandise au petit-déjeuner. N’hésitez plus, foncez tester la recette. On parie que vous allez adorer ?