Vous cherchez une idée de déjeuner sain, rapide et savoureux ? Ne cherchez plus ! Notre recette de sandwich avocat-tomate-poulet coche toutes les cases. Bourré de bonnes graisses, de protéines et de fibres, ce sandwich vous tiendra rassasié tout l’après-midi. Cerise sur le gâteau, il se prépare en un clin d’œil !
Les ingrédients stars de ce sandwich équilibré
L’avocat, un allié santé
Riche en fibres, en antioxydants et en graisses insaturées, l’avocat est un véritable superfruit. Ses nutriments soutiennent la santé du cœur et du cerveau. Sa teneur en fibres nourrit nos bonnes bactéries intestinales, essentielles à notre microbiote.
Les graisses mono-insaturées de l’avocat aident à abaisser le mauvais cholestérol.
– American Heart Association
La tomate, gorgée de bienfaits
Source de fibres, d’antioxydants et de vitamines A et C, les tomates sont des alliées de notre santé cardiovasculaire. Leur consommation régulière réduirait aussi le risque de certains cancers. Leurs nutriments favorisent une peau saine et éclatante.
Le poulet, une protéine maigre de choix
Faible en matières grasses mais riche en protéines, le blanc de poulet convient à tous les régimes équilibrés. Il fournit des vitamines B et de la choline pour un système nerveux en pleine forme. C’est l’ingrédient parfait pour un déjeuner léger et nutritif.
Le pain multigrain, bien plus qu’un simple support
Opter pour du pain multigrain, c’est faire le plein de fibres, de minéraux et de vitamines. Les graines apportent des acides gras insaturés bénéfiques. Pour profiter au mieux de ces atouts nutritionnels, choisissez si possible un pain à base de céréales complètes !
5 astuces pour réussir votre sandwich
- Utilisez un avocat bien mûr pour une texture onctueuse
- Coupez les ingrédients en fines tranches pour faciliter la dégustation
- Salez et poivrez pour relever les saveurs
- Ajoutez quelques gouttes de citron pour rehausser le goût de l’avocat
- Faites griller légèrement le pain pour un côté croustillant
Vous l’aurez compris, ce sandwich avocat-tomate-poulet est l’allié idéal de vos déjeuners pressés mais sains. Sa préparation express en fait aussi le roi des lunchs box à emporter au bureau. N’hésitez plus, croquez dedans !
Et si vous êtes à cours d’inspiration pour varier vos repas du midi, n’hésitez pas à consulter nos autres recettes de sandwichs équilibrés. Des idées simples, savoureuses et adaptées à tous les goûts ! Concombre-feta, dinde-pesto ou encore végétarien façon caprese… De quoi se régaler sans culpabiliser.
Alors, prêt(e) à tester notre sandwich avocat-tomate-poulet ? Donnez-vous 5 petites minutes et savourez un déjeuner complet et savoureux, qui vous apportera toute l’énergie dont vous avez besoin pour attaquer l’après-midi du bon pied. Bon appétit !