Amateurs de saveurs asiatiques et de condiments polyvalents, réjouissez-vous ! La sauce barbecue japonaise Bachan’s débarque en force chez Costco, et elle risque bien de révolutionner votre façon de cuisiner. Après avoir conquis le cœur des food writers et des gastronomes, ce délicieux condiment bio fait son entrée dans les rayons du géant américain. Découvrons ensemble pourquoi cette sauce est en passe de devenir indispensable dans nos cuisines.
Bachan’s, la petite sauce venue du Japon qui a tout d’une grande
Bachan’s, c’est l’histoire d’une sauce artisanale japonaise qui allie tradition et modernité. Élaborée à partir d’ingrédients frais et biologiques comme l’ail, le gingembre et l’oignon vert, elle est le fruit d’un savoir-faire ancestral. La sauce soja non-OGM est brassée selon la méthode traditionnelle japonaise, puis mariée à un mirin de haute qualité et à un vinaigre de riz bio. Le résultat ? Un condiment riche en saveurs, qui réveille instantanément vos papilles !
Une polyvalence incomparable
Ce qui fait la force de la sauce Bachan’s, c’est sa polyvalence. Elle se prête à une multitude d’utilisations culinaires :
- En finition sur des plats asiatiques comme les noodle bowls, le riz sauté ou les brochettes yakitori
- En marinade express pour sublimer viandes et poissons avant de les griller
- En condiment original pour rehausser burgers, sandwichs et même œufs brouillés !
Les plus créatifs n’hésiteront pas à l’incorporer dans des recettes sucrées-salées audacieuses, comme un cheesecake au chocolat et miso ou un Bloody Mary revisité. Avec Bachan’s, laissez libre cours à votre imagination culinaire !
Une gamme de saveurs pour tous les goûts
Bachan’s décline sa fameuse sauce en plusieurs variantes gourmandes, afin de satisfaire toutes les envies :
- Yuzu Citrus : parfaite pour apporter une touche d’agrumes à vos plats végétariens
- Miso : idéale en marinade pour le saumon grillé
- Sweet Honey : un must sur un burger ou en glacis sur un rôti
- Hella Hot et Hot & Spicy : pour les amateurs de sensations fortes !
Autant de déclinaisons savoureuses qui raviront les papilles des gastronomes en quête de nouvelles expériences gustatives. Avec des formats allant de 16 à 34 oz, vous ne serez pas à court de sauce de sitôt !
Costco mise sur la qualité et la découverte
En référençant la sauce Bachan’s, Costco prouve une fois de plus son engagement en faveur de produits de qualité et innovants. Le géant américain n’a pas hésité à dédier un espace généreux à cette pépite venue du Japon, avec des formats XXL exclusifs. Les adeptes de cuisine asiatique et fusion seront aux anges !
Les sauces Bachan’s sont un véritable coup de cœur. Leur goût incomparable et leur polyvalence en font un indispensable dans ma cuisine. Je les recommande à tous mes lecteurs !
– Kara Segedie, food writer et critique culinaire
Alors, convaincus ? Il ne vous reste plus qu’à foncer dans votre Costco le plus proche pour vous approvisionner en sauce Bachan’s. Votre cuisine n’attend plus que ce condiment d’exception pour explorer de nouveaux horizons gustatifs. À vos woks, prêts ? Dégustez !
