Imaginez-vous au cœur d’une ville vibrante où le tango résonne dans les ruelles pavées, ou face à un glacier monumental qui semble défier le temps. L’Argentine, ce géant d’Amérique du Sud, offre un kaléidoscope d’expériences uniques, entre ses métropoles bouillonnantes, ses paysages lunaires et ses trésors naturels. Avec ses 2,78 millions de km², ce pays est une invitation à l’aventure, mais par où commencer ? Voici mon guide des 20 activités incontournables pour découvrir l’Argentine sous toutes ses facettes, des rues animées de Buenos Aires aux confins sauvages de la Patagonie.
Pourquoi l’Argentine est une destination à ne pas manquer
L’Argentine séduit par sa diversité époustouflante. Des gratte-ciel modernes de la capitale aux vastes plaines de la pampa, en passant par les vignobles de Mendoza et les glaciers de la Patagonie, chaque région raconte une histoire unique. Que vous soyez passionné de culture, de gastronomie ou de nature, ce pays a de quoi combler toutes vos envies. Voici un aperçu des expériences qui vous attendent, structuré pour vous inspirer et vous guider dans la préparation de votre voyage.
1. Flâner dans les rues vibrantes de Buenos Aires
Bienvenue à Buenos Aires, le cœur battant de l’Argentine, souvent surnommée le Paris de l’Amérique du Sud. Cette métropole marie élégance européenne et ferveur latine. Ses boulevards bordés d’immeubles haussmanniens, ses marchés animés et ses spectacles de tango captivent dès le premier instant.
Commencez votre exploration par le quartier de Palermo, où cafés branchés, boutiques design et jardins verdoyants créent une atmosphère bohème. Ensuite, plongez dans l’histoire à San Telmo, avec ses ruelles pavées et ses bâtiments coloniaux. Ne manquez pas la Feria de Mataderos, un marché où la culture gaucho prend vie avec des démonstrations équestres et des danses folkloriques.
“Buenos Aires, c’est une ville qui ne dort jamais, où chaque coin de rue semble raconter une histoire d’amour ou de passion.”
Un voyageur conquis
Activité coup de cœur
Assistez à un dîner-spectacle de tango dans le théâtre historique de la Galería Güemes. Pour environ 35 €, vibrez au rythme des chorégraphies envoûtantes d’Astor Piazzolla, accompagnées d’un dîner savoureux.
2. Découvrir l’âme culturelle de Córdoba
Nichée entre Buenos Aires et Mendoza, Córdoba est une ville vibrante, souvent appelée le cœur culturel de l’Argentine. Ses monuments, comme la Place Saint-Martin ou la majestueuse cathédrale Notre-Dame de l’Assomption, témoignent d’un riche passé colonial. Les amateurs de musique seront ravis par le cuarteto, un style rythmé typique de la région.
La nuit, Córdoba s’anime avec des clubs où l’électro-tango fait vibrer les foules. Pour une immersion totale, explorez les musées locaux ou flânez dans les rues bordées de bâtiments baroques.
3. S’aventurer à Ushuaïa, la ville du bout du monde
Située au bord du Canal de Beagle, Ushuaïa est la ville la plus australe du monde. Entourée de montagnes enneigées et de forêts denses, elle est la porte d’entrée vers le parc national Tierra del Fuego. En été, les randonneurs s’élancent sur le sentier côtier menant à la fin de la route Panaméricaine. En hiver, les skieurs dévalent les pentes.
Une excursion en bateau sur le Canal de Beagle (environ 40 €) offre une vue imprenable sur la faune locale : otaries, cormorans et, avec un peu de chance, des manchots. La Laguna Esmeralda, avec ses eaux turquoise, est un autre joyau à ne pas manquer.
4. Explorer la majestueuse Salta
Au pied de la Cordillère des Andes, Salta séduit par son charme colonial et ses paysages montagneux. Sa cathédrale colorée et sa place centrale animée sont des incontournables. Pour une expérience authentique, goûtez les empanadas locales, réputées parmi les meilleures du pays.
Depuis Salta, partez à la découverte des Salinas Grandes, un désert de sel éblouissant, ou de la Colline aux Sept Couleurs à Purmamarca. Une randonnée guidée (environ 35 €) vous emmène à travers ces paysages irréels.
5. Se détendre à Cafayate, la capitale du vin
Perchée à 1 600 mètres d’altitude, Cafayate est un havre de paix connu pour ses vignobles. Le cépage Torrontes produit des vins blancs fruités qui font la fierté de la région. Une excursion d’une journée depuis Salta (environ 35 €) combine dégustations de vin et visites de sites comme l’Amphithéâtre naturel.
Flânez sur la Place 20 de Febrero pour saisir l’âme de cette bourgade, ou visitez le Musée de la Vigne et du Vin pour plonger dans l’histoire viticole argentine.
6. S’émerveiller à San Carlos de Bariloche
Au cœur de la Patagonie, San Carlos de Bariloche est une perle alpine bordée par le lac Nahuel Huapi. En hiver, le Cerro Catedral attire les skieurs, tandis qu’en été, les sentiers de randonnée du parc Llao Llao offrent des vues à couper le souffle.
Ne partez pas sans goûter aux chocolats artisanaux de Bariloche, surnommée la capitale du chocolat en Patagonie. Une balade au Cerro Otto complète parfaitement une journée d’exploration.
7. Découvrir Puerto Deseado, joyau marin
Moins connu, Puerto Deseado est un village de pêcheurs sur la côte patagonienne. Ses eaux abritent une faune marine exceptionnelle : manchots, otaries et même éléphants de mer. Une excursion vers l’Isla Pingüino (environ 20 km) est un must pour les amoureux de la nature.
Les activités nautiques, comme le kayak ou la pêche en haute mer, ajoutent une touche d’aventure à votre séjour.
8. S’aventurer à Tolar Grande, l’Argentine sauvage
Pour une expérience hors du commun, direction Tolar Grande, un village isolé à 3 500 mètres d’altitude. Entouré de déserts de sel et de volcans, ce lieu offre des paysages lunaires. Les Ojos del Mar, des bassins turquoise au milieu du désert, sont un spectacle unique.
Attention : une visite à Tolar Grande demande une bonne préparation, car les infrastructures y sont limitées. Un guide local est fortement recommandé.
9. Sillonner les vignobles de Mendoza
Mendoza est la capitale argentine du vin, célèbre pour son cépage Malbec. Ses vallées, Uco et Lujan de Cuyo, regorgent de domaines viticoles où dégustations et visites guidées vous plongent dans l’art de la vinification.
Pour 70 €, participez à une demi-journée d’exploration des vignobles, avec des arrêts dans des caves réputées et des paysages à couper le souffle.
10. Admirer le glacier Perito Moreno
Dans le parc national Los Glaciares, le Perito Moreno est une merveille naturelle. Ce glacier de 250 km², l’un des plus grands au monde, impressionne par ses craquements et ses chutes d’icebergs. Une croisière (environ 65 €) vous rapproche de ce géant de glace.
Pour les plus audacieux, une randonnée sur le glacier, encadrée par des guides, révèle des grottes bleutées et des panoramas uniques.
11. Explorer la Cueva de las Manos
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la Cueva de las Manos en Patagonie abrite des peintures rupestres datant de 13 000 ans. Ces empreintes de mains et scènes de chasse, nichées dans une gorge spectaculaire, racontent une histoire millénaire.
Une visite guidée de 45 minutes (environ 10 €) est obligatoire pour découvrir ce site préservé, accessible via la Ruta 40.
12. S’émerveiller devant les chutes d’Iguazú
Le parc national d’Iguazú, à la frontière avec le Brésil, abrite les chutes les plus spectaculaires du monde. Avec 275 cascades dévalant dans une jungle luxuriante, le site est classé à l’UNESCO. Une excursion guidée (33 €) vous rapproche des chutes et de la faune locale.
Pour une expérience intense, optez pour un tour en bateau sous les cascades ou une balade en kayak plus paisible.
13. Observer la faune à la péninsule Valdés
La péninsule Valdés, sur la côte atlantique, est un sanctuaire pour les mammifères marins. Baleines, orques, lions de mer et manchots y cohabitent. Depuis Puerto Madryn, partez en excursion pour observer ces animaux dans leur habitat naturel.
Les plages comme Playa El Doradillo offrent des couchers de soleil inoubliables, tandis que Punta Tombo est le royaume des manchots.
14. Plonger dans les marais d’Esteros del Iberá
Les Esteros del Iberá, dans la province de Corrientes, forment une immense zone humide abritant une biodiversité exceptionnelle. Caimans, capybaras et plus de 300 espèces d’oiseaux peuplent ce paradis naturel. Une balade en bateau depuis Colonia Carlos Pellegrini est un must.
Pour une expérience unique, essayez une promenade nocturne pour observer la faune sous un ciel étoilé.
15. Randonner dans les Sierras de las Quijadas
Moins touristique, le parc national Sierras de las Quijadas dévoile des paysages de canyons rouges et de steppes arides. Le sentier des Farallones et l’amphithéâtre de Potrero de la Aguada offrent des vues spectaculaires, idéales pour les amateurs de randonnée.
La faune locale, incluant guanacos et pumas, ajoute une touche d’aventure à ce décor digne de l’Ouest américain.
16. Découvrir la Quebrada de Humahuaca
Classée à l’UNESCO, la Quebrada de Humahuaca est une vallée multicolore dans le nord-ouest argentin. La Colline aux Sept Couleurs à Purmamarca et les villages de Tilcara et Humahuaca mêlent héritage inca et paysages à couper le souffle.
Une excursion d’une journée depuis Salta (34 €) vous plonge dans cette région riche en histoire et en beauté naturelle.
17. Parcourir la Route des Sept Lacs
La Route des Sept Lacs, un tronçon de 107 km sur la Ruta 40, est un road trip incontournable. Entre lacs glaciaires, forêts verdoyantes et montagnes enneigées, ce circuit relie Bariloche à Villa La Angostura. Une excursion guidée coûte environ 85 €.
Prenez deux à trois jours pour profiter des plages, des spots de pêche et des aires de pique-nique le long du chemin.
18. Savourer la viande argentine
L’Argentine est réputée pour son asado, un barbecue traditionnel à base de bœuf savoureux. Les parrillas de Buenos Aires servent des plats généreux, souvent accompagnés de vins locaux. Une dégustation au Fogón Asado (98 €) est une expérience culinaire mémorable.
Le secret de cette viande ? Des vaches élevées en liberté dans la pampa, nourries d’herbes riches en nutriments.
19. Skier ou randonner dans les montagnes
Les Andes argentines sont un paradis pour les amateurs de sports d’hiver et de randonnée. Cerro Catedral et Las Leñas offrent des pistes de ski variées, tandis que l’été révèle des sentiers comme ceux du Cerro Hornocal ou du Cerro Aconcagua, le plus haut sommet d’Amérique.
Une excursion au Puente del Inca (78 €) offre une vue imprenable sur l’Aconcagua sans nécessiter d’ascension.
20. Visiter la Cité Jésuite de Córdoba
La Cité Jésuite, classée à l’UNESCO, est un joyau historique au cœur de la jungle de Córdoba. Les ruines de San Ignacio Mini et leurs pierres rouges racontent l’histoire des missions jésuites du XVIIIe siècle. Une visite (environ 10 €) dure une demi-heure.
Conseils pratiques pour votre voyage en Argentine
Pour profiter pleinement de l’Argentine, une bonne planification est essentielle. Voici quelques conseils pour organiser votre séjour :
- Meilleure période : Novembre à mars pour la Patagonie, avril à novembre pour le nord-ouest, printemps ou automne pour Buenos Aires et Mendoza.
- Transport : Les vols intérieurs sont pratiques pour couvrir les grandes distances, mais les bus (environ 0,30 € par trajet) ou la location de voiture (dès 21 €/jour) offrent plus de liberté.
- Hébergement : Des hôtels abordables (dès 30 €) aux séjours chez l’habitant, l’Argentine propose des options pour tous les budgets.
L’Argentine est une destination qui marque à jamais. Que vous dansiez le tango dans les rues de Buenos Aires, admiriez les chutes d’Iguazú ou exploriez les déserts de Tolar Grande, chaque expérience est une aventure. Préparez-vous à être émerveillé par ce pays où la nature, la culture et la gastronomie se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables.
