Vous prévoyez un séjour à Dar Es Salaam, la plus grande ville de Tanzanie ? Bonne nouvelle, vous avez fait le bon choix ! Malgré une réputation parfois mitigée, Dar Es Salaam regorge en réalité de trésors à découvrir. Plages paradisiaques, monuments historiques, gastronomie savoureuse, ambiance musicale animée… Impossible de s’ennuyer !
Pour vous aider à organiser au mieux votre voyage, voici notre top 10 des activités et lieux incontournables à Dar Es Salaam. De quoi remplir quelques jours bien chargés pour profiter pleinement de cette fascinante capitale économique tanzanienne. Prêt à embarquer ? C’est parti !
1. Se balader dans le centre-ville cosmopolite
Pour une première immersion, rien de tel qu’une balade à pied dans le centre-ville de Dar Es Salaam. Vous serez frappé par son caractère cosmopolite, mélange d’influences arabes, indiennes, allemandes et britanniques. Admirez l’architecture variée, des bâtiments coloniaux aux gratte-ciels modernes en passant par les mosquées.
Flânez dans les quartiers animés comme Kariakoo et ses marchés colorés. Faites une pause dans un café à Oyster Bay ou au Slipway. Le dépaysement est garanti ! Pour ne rien manquer, optez pour une visite guidée avec un local.
2. Explorer l’histoire au Musée National
Pour mieux comprendre le riche passé de Dar Es Salaam, direction le Musée National. Il retrace l’histoire de la ville depuis sa création par le Sultan de Zanzibar en 1866, en passant par les périodes allemande et britannique.
Le Musée National de Dar Es Salaam est une véritable mine d’or pour qui s’intéresse à l’histoire et au patrimoine de la Tanzanie.
– Adam, guide touristique
Vous pourrez y admirer une belle collection d’objets historiques et archéologiques, dont une réplique de crâne d’hominidé vieux de 2 millions d’années découvert dans les gorges d’Olduvai. Les passionnés apprécieront aussi les expositions sur l’ethnographie et l’art tanzanien.
3. S’immerger dans les cultures locales au Village Museum
Autre lieu incontournable, le Village Museum, situé à une vingtaine de minutes du centre. Ce musée en plein air reconstitue différents types d’habitats traditionnels tanzaniens grandeur nature.
Vous pourrez visiter plus d’une douzaine de huttes et comprendre les modes de vie des principales ethnies du pays. Poterie, tissage, sculpture… des artisans font aussi des démonstrations de leur savoir-faire ancestral. Avec un peu de chance, vous assisterez à un spectacle de danse tribale !
4. Goûter aux délices de la gastronomie tanzanienne
Vous l’aurez compris, Dar Es Salaam est une ville aux mille visages. Et cela se ressent aussi dans ses spécialités culinaires, mêlant influences locales et d’ailleurs ! Quelques plats incontournables à goûter :
- L’ugali, sorte de polenta à base de maïs
- Le pilao, du riz épicé avec viande ou poisson
- Les sambusas, beignets farcis façon samoussas
- Le mchuzi wa kuku, un ragoût de poulet épicé
Sans oublier de déguster des fruits de mer ultra-frais comme des crabes et langoustes, des grillades de viande (nyama choma) et de savoureuses soupes de légumes. En dessert, craquez pour un kashata, un délicieux biscuit à la noix de coco !
5. Chiner dans les marchés artisanaux
Envie de rapporter un souvenir original de Tanzanie ? Filez dans l’un des nombreux marchés artisanaux de Dar Es Salaam ! Le plus connu est le marché des sculpteurs sur bois de Mwenge (Mwenge Carvers Market), au nord de la ville.
Dans une ambiance animée, vous pourrez admirer le travail d’artisans qualifiés et dégoter de magnifiques sculptures en bois, des bijoux en perles ou en pierres semi-précieuses, des batiks, des objets en ébène… Pensez à négocier les prix, c’est la coutume ! D’autres marchés valent aussi le détour comme Slipway ou Kariakoo.
6. Se détendre sur les plages paradisiaques
Dar Es Salaam rime aussi avec farniente et cocotiers ! À une trentaine de minutes du centre se trouvent en effet de superbes plages de sable blanc. Les plus fréquentées sont Coco Beach et Kigamboni, facilement accessibles.
Mais pour encore plus de tranquillité et un véritable esprit Robinson Crusoé, optez plutôt pour les plages des îles Bongoyo ou Mbudya, à une heure de bateau. Au programme : bronzette, baignade dans une eau turquoise, beach bars branchés et déjeuners les pieds dans le sable. Le paradis !
7. Vibrer au rythme des concerts de musique live
Dar Es Salaam, c’est aussi une ville qui bouge au son de la musique ! Presque chaque soir, des groupes locaux ou de passage se produisent dans les bars branchés de la ville. Pour ne rien manquer, guettez la programmation du mythique Sama Sama, un ancien cinéma transformé en salle de concert.
Sama Sama est the place to be pour vibrer au rythme de la musique tanzanienne actuelle, entre afrobeat, pop, reggae et Hip Hop !
– Juma, mélomane
Vous pourrez aussi assister à des spectacles traditionnels de ngoma, ces danses rituelles très impressionnantes. Ou vous déhancher sur de la musique électronique lors des soirées branchées au bord de l’océan. Ambiance festive garantie !
8. Craquer pour la pierre précieuse locale : la tanzanite
Si vous avez un budget shopping plus conséquent, offrez-vous un beau bijou en tanzanite. Cette sublime pierre précieuse aux reflets bleutés n’existe qu’en Tanzanie !
Elle a été découverte par hasard au pied du Kilimandjaro dans les années 1960 et ses gisements pourraient s’épuiser d’ici 20 ans. Plus rare que le diamant, son prix reste accessible. Vous trouverez de belles pièces dans les joailleries du centre comme One Way Gems Gallery.
9. S’aventurer dans la réserve naturelle de Pugu Hills
Envie de nature et de grands espaces ? Direction la réserve de Pugu Hills, à seulement 25 km de Dar Es Salaam. Cette forêt tropicale abrite une biodiversité remarquable avec plus de 80 espèces d’oiseaux, des petits primates et une flore luxuriante.
Des sentiers balisés permettent de faire de belles randonnées à travers la végétation dense. Si vous êtes en forme, grimpez jusqu’au point de vue qui offre un superbe panorama sur Dar Es Salaam et l’océan Indien. Pensez aussi à visiter les grottes de Kisarawe, fascinantes formations karstiques.
10. S’éclater en famille au Kunduchi Wet’n’Wild
Vous voyagez avec des enfants ? Alors ne manquez pas une journée fun au Kunduchi Wet’n’Wild, le plus grand parc aquatique d’Afrique de l’Est ! Situé au nord de la ville, il propose une trentaine de toboggans géants pour des doses de sensations fortes.
Les plus petits s’amuseront dans les piscines à vagues et les aires de jeux aquatiques. De quoi se rafraîchir et s’éclater en famille ! Le parc dispose aussi d’un circuit de karting et d’un espace détente avec transats et parasols pour les parents.
Voilà, vous savez tout pour profiter au maximum de votre séjour à Dar Es Salaam ! Une dernière astuce : réservez votre hébergement et vos activités en avance, surtout en haute saison. La ville a le vent en poupe et les bons plans partent vite.
N’hésitez pas non plus à sortir des sentiers battus et à discuter avec les locaux. Comme partout, ce sont eux qui vous donneront les meilleurs conseils pour découvrir les secrets de Dar Es Salaam. Alors, prêt à tenter l’aventure ?
