L’entreprise de produits alimentaires pour bébés Once Upon a Farm vient d’annoncer le rappel de l’un de ses produits phares en raison d’un risque de contamination par la bactérie listeria monocytogenes. Cette décision, prise par précaution, fait suite à la détection de la bactérie lors d’un contrôle de routine.
Les détails du produit concerné
Le rappel concerne spécifiquement le produit “Once Upon a Farm Organic Plant-Rich Meal, Curried Carrots & Beans”. Il s’agit d’un repas bébé biologique riche en légumes, conditionné dans un emballage individuel de 3,5 onces (soit environ 99 grammes) et vendu surgelé.
Les produits rappelés portent la mention “à consommer de préférence avant le 17/04/2025” et le code barre UPC 81000351838. Ils ont été distribués dans les états suivants : Alabama, Floride, Géorgie, Kentucky, Louisiane, New Jersey, Caroline du Nord, Caroline du Sud, Tennessee et Texas.
Que faire si vous possédez le produit ?
Si vous avez acheté ce produit avec les informations de rappel correspondantes, il est impératif de le jeter immédiatement ou de le rapporter au point de vente. Ce produit étant destiné aux bébés et aux jeunes enfants, l’infection à listeria monocytogenes (aussi appelée listériose) peut être particulièrement grave pour les nouveau-nés et les femmes enceintes.
Les symptômes courants de la listériose comprennent :
- Fièvre
- Nausées
- Vomissements
- Diarrhée
- Et dans les cas plus sévères : maux de tête, perte d’équilibre et convulsions.
Si vous ou votre enfant présentez l’un de ces symptômes après avoir consommé ce produit, contactez votre médecin dès que possible.
Précautions à prendre
La listeria peut facilement se propager à d’autres aliments, surfaces et personnes. Il est donc crucial de suivre scrupuleusement les consignes de manipulation et de nettoyage édictées par la FDA pour assurer votre sécurité et celle de votre famille.
Pour toute question ou préoccupation relative à ce rappel, les consommateurs peuvent contacter le coordinateur des plaintes des consommateurs de la FDA de leur état.
L’importance de la sécurité alimentaire
Ce rappel nous rappelle l’importance cruciale des normes d’hygiène et de sécurité dans l’industrie agroalimentaire, en particulier lorsqu’il s’agit de produits destinés aux populations les plus vulnérables comme les nourrissons.
La sécurité de nos consommateurs est notre priorité absolue. Nous travaillons en étroite collaboration avec les autorités sanitaires pour garantir que tous nos produits répondent aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées.
John Foraker, PDG de Once Upon a Farm
Les entreprises du secteur se doivent de maintenir des contrôles rigoureux tout au long de leur chaîne de production et de distribution. Des tests réguliers, un suivi minutieux des lots et une réactivité optimale en cas de problème sont essentiels pour prévenir les risques sanitaires.
De leur côté, les consommateurs ont également un rôle clé à jouer en restant vigilants, en respectant les consignes de conservation et d’utilisation des produits, et en n’hésitant pas à signaler tout problème suspecté aux autorités compétentes.
Ensemble, professionnels et particuliers, nous pouvons œuvrer pour renforcer la sécurité sanitaire des aliments et protéger la santé de tous, et plus particulièrement celle de nos enfants.
