Avis aux consommateurs : si vous avez récemment acheté des muffins aux pépites de chocolat chez Aldi, vérifiez bien vos placards ! La FDA (Food and Drug Administration) vient en effet d’annoncer le rappel au niveau national de ce produit de boulangerie commercialisé dans les magasins de la célèbre enseigne discount. En cause : la présence de noix, un allergène majeur, qui n’est pas mentionnée sur l’étiquette des emballages.
Des traces de noix découvertes dans les muffins Aldi
Le produit concerné est vendu par lot de 4 muffins, conditionné dans un emballage plastique transparent de la marque Bake Shop. Le numéro de lot est NF1 142Y et le code-barres UPC 4099100048278. Ce sont donc tous les muffins correspondant à ces références, distribués dans les magasins Aldi du pays, qui font l’objet de ce rappel de produit.
L’alerte a été donnée après que des traces de noix aient été détectées dans certains muffins, malgré l’absence de cet ingrédient sur la liste figurant au dos de l’emballage. Un oubli qui pourrait avoir de graves conséquences pour les personnes allergiques aux noix, cet allergène faisant partie des 14 allergènes à déclaration obligatoire.
Les risques d’une allergie aux noix
Pour un individu souffrant d’allergie aux noix, la consommation, même en petite quantité, de ces muffins contaminés pourrait déclencher des symptômes plus ou moins sévères :
- Démangeaisons, urticaire
- Gonflement des lèvres, de la langue, de la gorge
- Nausées, vomissements, douleurs abdominales
- Difficultés respiratoires
- Chute de tension, malaise
Dans les cas les plus graves, le contact avec l’allergène peut provoquer un choc anaphylactique, une réaction généralisée potentiellement mortelle nécessitant une prise en charge médicale d’urgence. D’où l’importance de ce rappel de produit pour éviter tout accident.
Que faire si vous possédez ces muffins ?
Si les muffins rappelés sont encore présents dans vos placards, surtout ne les consommez pas, le risque étant particulièrement élevé pour les personnes allergiques. Vous pouvez rapporter le produit dans votre magasin Aldi où il vous sera intégralement remboursé. Pour toute question sur ce rappel, un numéro et une adresse mail sont mis à disposition des consommateurs par le fournisseur.
Avec la multiplication des allergies alimentaires, la vigilance est de mise et les industriels se doivent d’être rigoureux sur l’étiquetage des produits.
Dr Martin, allergologue
Ce genre de rappel nous rappelle à quel point il est crucial de bien lire les étiquettes avant tout achat, surtout quand on est sujet aux allergies. La présence d’allergènes potentiels doit impérativement être signalée pour la sécurité des consommateurs. Les autorités et les associations de consommateurs restent vigilantes pour que la réglementation soit respectée et que des produits « à risque » ne se retrouvent pas sur les rayons.
Les rappels de produits, une mesure courante
Bien que spectaculaires et inquiétants, les rappels de produits alimentaires restent des mesures relativement fréquentes, menées en général de manière préventive dès qu’un problème est suspecté. Insuffisance d’étiquetage comme ici, mais aussi contaminations bactériennes ou présence de corps étrangers sont autant de motifs de retrait-rappel pour protéger la santé des consommateurs.
Si le risque zéro n’existe pas, ces procédures permettent de limiter l’impact de produits non-conformes ou dangereux en alertant rapidement le public. Elles montrent aussi que le système de surveillance et de contrôle fonctionne, même s’il comporte parfois des failles. Alors, faites passer l’info si vous connaissez quelqu’un qui a ses habitudes chez Aldi !