Imaginez-vous déambulant dans des ruelles pavées, le soleil caressant votre visage, tandis que l’odeur du pain frais et des fruits de mer s’échappe des trattorias environnantes. Bienvenue à Cagliari, la capitale ensoleillée de la Sardaigne, une ville où l’histoire millénaire rencontre des plages de carte postale. Si vous planifiez un voyage dans cette île méditerranéenne, Cagliari est une étape incontournable. Mais par où commencer ? Voici notre guide des 15 activités à ne pas manquer pour vivre une expérience authentique et mémorable.
Pourquoi Cagliari Est une Destination à Découvrir
Cagliari, perchée sur sept collines face au golfe des Anges, est un véritable joyau. Cette ville marie avec élégance un riche passé, des vestiges romains aux fortifications médiévales, et une modernité vibrante. Ses plages, comme celle du Poetto, attirent les amateurs de farniente, tandis que sa cuisine sarde ravit les gourmands. Que vous soyez passionné d’histoire, amoureux de la mer ou simplement en quête d’une escapade dépaysante, Cagliari a de quoi vous séduire.
1. Plonger dans l’Histoire du Quartier de Castello
Le quartier de Castello est le cœur battant de l’histoire de Cagliari. Perché sur une colline, il offre des vues spectaculaires et un voyage dans le temps. Flânez dans ses ruelles étroites bordées de bâtiments aux teintes pastel et découvrez ses trésors.
- Cathédrale de Santa Maria : Ce chef-d’œuvre gothique catalan, construit au XIIIe siècle, impressionne par ses fresques colorées et son panorama depuis la terrasse.
- Bastion Saint-Rémy : Cette forteresse du XIXe siècle, avec ses remparts imposants, est l’endroit idéal pour admirer le golfe des Anges au coucher du soleil.
- Tours médiévales : La Tour de l’Éléphant et la Tour de San Pancrazio, érigées au XIIIe siècle, témoignent du passé défensif de la ville. Montez au sommet pour une vue imprenable.
Pour une immersion totale, optez pour une visite guidée. Un guide local vous dévoilera des anecdotes fascinantes sur l’époque romaine et les dominations médiévales. Comptez environ 22 € par personne pour cette expérience enrichissante.
« Castello, c’est comme un livre d’histoire à ciel ouvert. Chaque coin de rue raconte une époque différente. » – Un guide local
2. Admirer l’Éclat Baroque de la Chiesa San Michele
Dans le quartier de Stampace, la Chiesa San Michele est une pépite souvent méconnue. Construite au XVIIe siècle, cette église baroque séduit par ses fresques somptueuses et son intérieur richement décoré. Les amateurs d’art y trouveront un condensé de l’histoire religieuse sarde.
Prenez le temps d’admirer les détails du maître-autel et des chapelles latérales, réalisés par un artiste génois. L’atmosphère paisible de ce lieu invite à la contemplation, loin de l’agitation touristique.
3. Explorer les Mystérieux Souterrains de Cagliari
Sous les pavés de Cagliari se cache un monde fascinant. Les souterrains de la ville, comprenant des tunnels, des cryptes et des abris de la Seconde Guerre mondiale, offrent une aventure unique. La crypte de Santa Restituta, en particulier, dégage une aura mystique.
Une visite guidée (environ 30 €) vous permettra de découvrir ces lieux insolites tout en apprenant les secrets de la ville. Vous pouvez même combiner cette exploration avec une dégustation de vins sardes pour une expérience complète.
4. Flâner sur la Marina et Découvrir le Palazzo Civico
Le quartier de la Marina, avec ses rues animées et son front de mer, est parfait pour une promenade. Descendez la Via Roma, bordée d’arbres, et laissez-vous charmer par l’ambiance portuaire. Non loin, le Palazzo Civico, avec ses tours octogonales et son architecture éclectique, est un incontournable.
Ce palais, qui abrite la mairie, renferme des trésors artistiques, comme des peintures du XIXe siècle et une tapisserie flamande du XVIIe siècle. Une visite rapide vous plongera dans l’élégance de Cagliari.
5. S’Imprégner de Culture au Château San Michele
Perché au nord de la ville, le Château San Michele, datant du Xe siècle, est un bijou byzantin. Transformé en centre culturel, il accueille des expositions d’art contemporain et offre une vue panoramique sur Cagliari. C’est un lieu où histoire et modernité se rencontrent harmonieusement.
6. Vibrer au Mercato di San Benedetto
Pour goûter à l’âme de Cagliari, direction le Mercato di San Benedetto, le plus grand marché de la ville. Les étals regorgent de poissons frais, de fromages de chèvre et de légumes colorés. L’ambiance y est électrique, et les vendeurs, toujours souriants, vous feront découvrir les saveurs locales.
- À ne pas manquer : Goûtez une tranche de pecorino sardo ou achetez des fruits de mer pour un pique-nique sur la plage.
7. Se Détendre sur les Plages de Rêve
Cagliari rime avec plages paradisiaques. Que vous cherchiez une ambiance festive ou un coin sauvage, voici trois options :
| Plage | Caractéristiques | Comment s’y rendre |
|---|---|---|
| Poetto | 8 km de sable fin, idéale pour familles et sports nautiques | Bus ou tramway depuis le centre |
| Calamosca | Eau claire, calme, ambiance intime | Bus n°5 depuis Piazza Matteotti |
| Cala Fighera | Crique sauvage, accès difficile | Chemin de terre depuis Calamosca |
8. Randonner à la Sella del Diavolo
La Sella del Diavolo, ou « Selle du Diable », est un promontoire légendaire au sud de Cagliari. Ce site, chargé d’histoire et de mythes, offre des sentiers de randonnée bordés de vestiges puniques et romains. Au sommet, la vue sur la plage de Poetto et le parc de Molentargius est à couper le souffle.
Pour une alternative plus relaxante, embarquez pour une excursion côtière en bateau. Une sortie avec apéritif et plongée près des grottes marines coûte environ 40 € par personne.
9. Naviguer dans le Golfe des Anges
Une balade en bateau est un must à Cagliari. Louez un voilier ou rejoignez une excursion organisée pour explorer le golfe des Anges. Les eaux turquoise de Villasimius ou les criques de Chia sont des arrêts incontournables. Avec un skipper, comptez environ 65 € pour une demi-journée avec dégustation à bord.
10. Savourer la Cuisine Sarde
La cuisine sarde est un voyage gustatif. Essayez la fregola, une pâte artisanale souvent servie avec des fruits de mer, ou le porceddu, un porcelet rôti. Les vins locaux, comme le Cannonau, complètent parfaitement ces plats.
Pour une expérience immersive, participez à un atelier de cuisine avec un chef local. Apprenez à préparer des culurgiones, des raviolis sardes, pour environ 90 € par personne.
« La cuisine sarde, c’est l’âme de l’île dans une assiette. » – Un chef cagliaritain
11. Se Ressourcer au Parc de Monte Urpinu
À 20 minutes du centre, le Parc de Monte Urpinu est une oasis de verdure. Ses sentiers offrent des vues panoramiques sur Cagliari et la mer. Avec ses aires de pique-nique et son étang, c’est l’endroit idéal pour une pause nature.
12. Découvrir Su Nuraxi à Barumini
À une heure de Cagliari, le site de Su Nuraxi, classé au patrimoine mondial, est un plongeon dans la culture nuragique. Ces structures mégalithiques, datant de l’âge du bronze, fascinent par leur mystère. L’entrée coûte 12 € par adulte.
13. Observer les Flamants Roses à Molentargius
Le parc naturel de Molentargius, près de la plage de Poetto, est un sanctuaire pour les flamants roses et autres oiseaux migrateurs. Louez un vélo pour explorer ses 1600 hectares de lagunes et de sentiers. C’est une escapade parfaite pour les amoureux de la faune.
14. Explorer les Ruines de Nora
À une heure au sud de Cagliari, les ruines de Nora dévoilent l’histoire phénicienne, punique et romaine de l’île. Admirez le théâtre romain et les mosaïques bien préservées. Une visite guidée depuis Cagliari coûte environ 90 € par personne.
15. Se Déplacer à Cagliari : Les Meilleurs Moyens
Cagliari est une ville facile à explorer. Les bus et le tramway relient les principaux sites, avec des billets à 1 €. Pour plus de liberté, louez une voiture pour visiter les environs comme Su Nuraxi. Le centre-ville, compact, se prête aussi à la marche ou au vélo.
Où Loger à Cagliari ?
- Lele’s Rooms : Bed & Breakfast central, dès 70 € la nuit.
- Albergo Diffuso Birkin Castello : Ambiance château, dès 50 €.
- Birkin Marina : Hôtel confortable près du port, dès 40 €.
Cagliari est une destination qui ne laisse personne indifférent. Entre son histoire captivante, ses plages idylliques et sa gastronomie savoureuse, elle promet un voyage riche en découvertes. Alors, prêt à explorer cette perle de la Sardaigne ? Planifiez votre séjour et laissez-vous envoûter par son charme méditerranéen.
