Vous cherchez un plan alimentaire pour soutenir vos objectifs nutritionnels et perdre du poids sainement ? Notre plan anti-inflammatoire de 7 jours, élaboré par une diététicienne expérimentée, est conçu pour favoriser la perte de poids en misant sur des aliments qui combattent l’inflammation chronique. Équilibré en fibres et en protéines, ce menu vous aidera à vous sentir rassasié tout au long de la journée.
Pourquoi ce plan est-il idéal pour vous ?
Réduire l’inflammation est crucial pour votre santé globale. Si l’inflammation aiguë est nécessaire pour la guérison, l’inflammation chronique peut au contraire affaiblir votre système immunitaire, augmenter les douleurs articulaires et causer des problèmes digestifs. Elle est souvent liée à des facteurs environnementaux ou de mode de vie comme le manque de sommeil, une alimentation déséquilibrée, la sédentarité ou le stress chronique.
Un régime anti-inflammatoire vise à limiter les aliments ultra-transformés riches en graisses et sucres ajoutés, pour privilégier des aliments complets naturellement riches en antioxydants. Cela inclut :
- Céréales complètes
- Fruits et légumes colorés
- Légumineuses
- Noix, graines et produits laitiers nature
- Poissons gras type saumon, riches en oméga-3
Pas besoin de suivre ce plan à la lettre pour perdre du poids ! L’atout majeur du régime anti-inflammatoire est sa grande flexibilité. Vous pouvez l’adapter en fonction de vos préférences. Ici, il est calibré sur 1500 calories par jour, mais les besoins peuvent varier d’une personne à l’autre. N’hésitez pas à ajuster les quantités selon vos besoins, avec des options à 1800 et 2000 calories.
Jour 1
Petit-déjeuner (423 cal) : Œufs pochés à la sauce tomate et chou kale + 1 tranche de pain complet
Collation (42 cal) : 1/2 tasse de myrtilles
Déjeuner (401 cal) : Ragoût nourrissant de pois chiches et épinards
Dîner (633 cal) : Tacos au saumon rôti, salsa maïs-poivrons + Haricots noirs à la cubaine au cuiseur
→ Options 1800-2000 calories : ajouter yaourt grec, noix, cerises, avocat selon appétit
Jour 2
Petit-déjeuner (410 cal) : Smoothie anti-inflammatoire cerises-épinards
Déjeuner (374 cal) : Salade poulet-betteraves
Dîner (674 cal) : Buddha bowl au riz au curcuma, légumes épicés et pois chiches
→ Options 1800-2000 calories : ajouter fromage blanc, pêche, guacamole bol snack selon appétit
Jour 3
Petit-déjeuner (343 cal) : Chia pudding aux baies
Déjeuner (454 cal) : Salade patates douces, chou kale et poulet + 1 orange
Collation (221 cal) : 1/2 tasse de myrtilles + yaourt grec + noix
Dîner (468 cal) : Buddha bowl au houmous et poulet
→ Options 1800-2000 calories : ajouter energy balls cranberries-amandes, banane, avocat selon appétit
Jours 4 à 7
Consultez notre plan détaillé avec encore plus de délicieuses recettes anti-inflammatoires comme :
- Pain perdu pistaches-pêches
- One-pot crevettes à l’ail et épinards
- Potage butternut et grilled cheese pommes
- Poivrons farcis dinde-paprika au four
- Pancakes myrtilles et lait d’amande
Astuces de préparation
- Préparer la salade poulet patates douces pour 4 déjeuners
- Faire le chia pudding pour 3 petits-déjeuners
- Confectionner les energy balls pour les collations
Un régime anti-inflammatoire riche en fruits, légumes, céréales complètes, poissons gras et bonnes graisses est l’un des meilleurs pour soutenir la perte de poids et la santé globale sur le long terme.
– Dr Dariush Mozaffarian, doyen de l’École de Nutrition de l’Université Tufts
Notre plan anti-inflammatoire de 7 jours vous guide pas à pas pour adopter une alimentation saine et savoureuse qui combat l’inflammation chronique, favorise la perte de poids et booste votre bien-être durable. Avec des recettes express, des conseils de préparation et des options pour adapter les portions, c’est la solution idéale pour atteindre vos objectifs minceur-santé sans frustration. Alors, prêt à transformer votre assiette et votre silhouette en douceur ?
