Vous avez tout essayé pour perdre ces kilos en trop, mais rien n’y fait ? Et si la solution résidait dans l’élimination d’une habitude profondément ancrée chez de nombreuses personnes cherchant à mincir ? Selon une diététicienne, la restriction calorique excessive serait le principal frein à une perte de poids durable. Décryptage.
Le piège de la restriction, ennemi numéro 1 du poids
Manger moins pour maigrir plus, un réflexe bien ancré chez les adeptes des régimes. Pourtant, cette tendance à réduire drastiquement les apports caloriques, surtout le matin et le midi, serait contre-productive. Résultat : une faim de loup dès l’après-midi, des grignotages à répétition et un poids qui ne bouge pas, voire qui grimpe.
Les personnes qui se privent trop ont tendance à compenser en mangeant davantage plus tard dans la journée, dépassant leurs besoins caloriques quotidiens.
affirme Marie Durand, diététicienne-nutritionniste.
Un cercle vicieux néfaste pour la silhouette et la santé
Ces fluctuations de la glycémie entraînent un dérèglement de l’insuline, l’hormone de stockage des graisses. Le corps, en manque de carburant, puise dans les réserves musculaires, ralentissant le métabolisme. S’installe alors le fameux effet yoyo : on reprend autant voire plus de poids à l’arrêt de la restriction.
Rééquilibrer son assiette pour retrouver la satiété
La solution pour une perte de poids durable ? Miser sur des repas complets et équilibrés, riches en fibres, protéines et bons glucides à faible index glycémique. L’objectif : atteindre la satiété sans frustration ni privation, pour un rééquilibrage en douceur.
- Au petit-déjeuner, optez pour des flocons d’avoine, des fruits et une poignée d’oléagineux.
- Le midi, composez une assiette colorée avec légumes, féculents complets et protéines maigres.
- Le soir, privilégiez une source de protéines avec des légumes pour un dîner léger mais rassasiant.
Retrouver une relation saine à l’alimentation
Outre l’équilibre nutritionnel, il est essentiel d’être à l’écoute de ses sensations alimentaires. Manger en pleine conscience, mastiquer lentement pour favoriser la satiété, s’autoriser des petits plaisirs sans culpabilité… Autant de réflexes à adopter pour réconcilier corps et esprit.
Le meilleur régime, c’est celui que l’on ne fait pas ! L’enjeu est d’apprendre à manger équilibré tout en se faisant plaisir. C’est la clé d’une perte de poids durable et d’une bonne santé sur le long terme.
conclut la spécialiste.
En bannissant la restriction excessive au profit d’une alimentation intuitive et équilibrée, vous posez les bases d’une relation apaisée à la nourriture, pour une silhouette affinée et un bien-être retrouvé. Une approche bienveillante et durable, aux antipodes des régimes restrictifs voués à l’échec.
