Imaginez-vous vous réveiller avec le bruit des vagues, ouvrir vos rideaux et apercevoir l’océan Atlantique qui scintille sous le soleil basque. C’est exactement ce que Biarritz promet… à condition de choisir le bon quartier pour dormir. Parce qu’entre l’effervescence du centre, le calme chic de Saint-Charles et l’ambiance surf de la Côte des Basques, tout n’est pas égal.
J’ai passé les dernières années à sillonner la côte basque en long, en large et en travers. J’y retourne plusieurs fois par an, été comme hiver, et j’ai fini par connaître chaque ruelle, chaque hôtel et appartement comme ma poche. Voici donc mon guide ultra-complet (et totalement à jour en décembre 2025) pour savoir précisément où dormir à Biarritz selon votre budget, votre style de voyage et vos envies.
Où dormir à Biarritz : les critères qui changent tout en 2025
Avant de plonger dans les quartiers, parlons chiffres. Biarritz reste une destination premium : en juillet-août, les prix peuvent facilement doubler, voire tripler. Mais bonne nouvelle, même en haute saison, il existe des pépites qui gardent un excellent rapport qualité-prix si on sait où chercher.
En 2025, trois tendances se confirment leur domination :
- Le retour en force des boutique-hôtels de charme (20-40 chambres maximum)
- L’explosion des appart’hôtels avec piscine chauffée (idéaux familles et longs séjours)
- La montée en gamme du quartier Saint-Charles, devenu le nouveau « spot » des Parisiens et Bordelais
Le centre-ville : l’emplacement roi (mais pas toujours le plus repos roi)
Commençons par l’évidence : le cœur historique de Biarritz, autour des Halles, de la rue Gambetta et de la place Bellevue. Ici, tout est à portée de tongs : Grande Plage à 3 minutes, restaurants étoilés, bars à tapas, casino, boutiques de surf… L’animation est permanente, et c’est précisément ce qui plaît ou dérange.
Mon coup de cœur absolu dans ce secteur reste La Maison du Lierre. Cet ancien hôtel particulier transformé en boutique-hôtel 3 étoiles est une merveille : patio verdoyant, spa avec hammam, petit-déjeuner fait maison (les œufs brouillés au piment d’Espelette sont dingues) et chambres décorées avec goût. Prix moyen 2025 : 135-280 € selon saison. Réservation indispensable six mois à l’avance en été.
Alternative plus luxueuse : l’Hôtel du Palais (l’ancien palais d’Eugénie) si votre budget le permet, ou le tout récent Regina Experimental qui a ouvert en 2024 et fait déjà un carton avec son rooftop face à l’océan.
« J’ai testé plus de 40 hôtels à Biarritz en dix ans. La Maison du Lierre reste mon QG : calme malgré la situation centrale, personnel adorable et petit-déjeuner de champion. »
Saint-Charles : le quartier chic et paisible qui monte
À seulement 8 minutes à pied de la Grande Plage, le quartier Saint-Charles offre le meilleur des deux mondes : calme résidentiel et proximité immédiate du centre. Villas basques majestueuses, église orthodoxe russe (oui, oui !), boulangeries artisanales… l’ambiance village dans la ville.
Mon découverte 2025 : le Beau Soleil Hôtel & Spa, ouvert en 2023. 28 chambres seulement, rooftop avec vue panoramique sur l’océan et les Pyrénées, spa Sisley, restaurant bistronomique… tout ça pour des prix qui restent (relativement) raisonnables : à partir de 160 € hors saison, 320 € en août. Le nouveau spot où tout le monde veut être vu.
Pour les budgets plus serrés, le Hôtel Saint-Julien (complet rénovation 2024) propose des chambres neuves à partir de 98 € avec parking gratuit – une denrée rare à Biarritz.
Astuce 2025 : Le quartier Saint-Charles est devenu tellement prisé que les locations saisonnières partent en moins de 48h dès l’ouverture des réservations (janvier pour l’été). Anticipez !
Côte des Basques : l’âme surf de Biarritz
Si vous venez pour surfer (ou simplement pour l’ambiance), aucun débat : il faut dormir près de la Côte des Basques. La vue depuis la Perspective est à couper le souffle, surtout au coucher du soleil quand les surfeurs rentrent en silhouette.
Le grand gagnant 2025 : Le Garage Biarritz, ancien garage automobile transformé en hôtel lifestyle ultra-tendance. 27 lofts avec kitchenette, rooftop bar, école de surf intégrée, location de combi Volkswagen… L’esprit Californie-Basque à 100 %. Prix : 180-420 €.
Plus familial et excellent rapport qualité-prix : Nemea Les Hauts de Milady. Piscine intérieure, sauna, appartements jusqu’à 6 personnes, à 4 minutes à pied de la plage. À partir de 115 € le studio.
Anglet : la solution maline pour les familles et les longs séjours
Techniquement hors Biarritz, mais à seulement 10 minutes en voiture du centre, le front de mer d’Anglet (Chambre d’Amour, plage des Sables d’Or) offre des plages immenses, moins bondées, et des prix 30 % inférieurs.
L’adresse que tout le monde s’arrache : Hôtel Atlanthal et sa formule thalasso + hôtel 4 étoiles. Accès direct plage, deux piscines d’eau de mer, spa gigantesque. Parfait pour alterner surf le matin et soins l’après-midi. À partir de 175 €.
Pour les budgets serrés : Résidence La Ocean, appartements récents avec balcon face océan, à partir de 89 € la nuit hors saison.
Mon classement personnel 2025 (testé et approuvé)
Voici mon podium toutes catégories confondues après plus de 70 nuits passées sur place ces dernières années :
- Beau Soleil Hôtel & Spa (Saint-Charles) – Le parfait équilibre luxe/prix/emplacement
- Le Garage Biarritz – Pour l’expérience lifestyle unique
- La Maison du Lierre – Le charme intemporel du centre à prix doux
- Atlanthal Anglet – Meilleur rapport qualité-prix thalasso
- Regina Experimental – Pour ceux qui veulent le grand jeu
Vous l’aurez compris : Biarritz offre des possibilités pour tous les goûts et tous les budgets. L’important est de réserver tôt (idéalement 6 à 9 mois avant en été) et de bien définir vos priorités : animation ou calme ? Vue mer ou proximité centre ? Luxe ou authenticité ?
Quel que soit votre choix, une chose est sûre : une fois que vous aurez goûté à l’art de vivre biarrot, vous reviendrez. C’est une promesse.
