Vous rêvez de perdre quelques kilos rapidement ? Le régime cétogène, ou « keto », semble être la solution miracle ces derniers temps. Mais est-ce vraiment si simple ? Je me suis lancée le défi de suivre ce régime pendant 30 jours. Objectif : perdre 5 kilos avant un mariage. Je vous livre mon expérience sans filtre, entre succès et difficultés.
Les principes du régime cétogène en bref
Le régime cétogène repose sur une consommation très faible en glucides (20-50g/jour) et riche en lipides. Le but : forcer l’organisme à puiser dans ses réserves de graisse pour produire de l’énergie, via un processus appelé « cétose ». En théorie, on fond comme neige au soleil. Mais en pratique, c’est plus compliqué !
Un démarrage en trombe
Les premiers jours, la perte de poids est spectaculaire. Normal, il s’agit surtout d’eau. Le corps perd jusqu’à 2 kg en éliminant son stock de glycogène. On se sent léger, mais pas question de crier victoire trop vite. Les choses sérieuses ne font que commencer…
L’épreuve du « keto flu »
Vient ensuite une phase redoutée : le « keto flu », sorte de grippe de sevrage en glucides. Maux de tête, fatigue intense, irritabilité… J’ai eu la totale ! Mon astuce pour limiter les dégâts : boire beaucoup d’eau et ne pas lésiner sur les électrolytes (sel, potassium, magnésium). Heureusement, ça ne dure que quelques jours.
De la difficulté de limiter les glucides
20g de glucides par jour, c’est très peu. Exit les féculents, les fruits, et même certains légumes ! J’ai dû apprendre à éplucher scrupuleusement les étiquettes. Le moindre écart est fatal. Et au restaurant, c’est la croix et la bannière pour trouver des options compatibles…
Lorsqu’on demande au serveur de retirer les oignons des fajitas pour la troisième fois, on en vient à ne plus jamais vouloir mettre les pieds dans un restaurant !
Une énergie en dents de scie
Oubliez les coups de mou de l’après-midi… mais préparez-vous aussi à des séances de sport difficiles ! Le temps que le corps s’adapte à utiliser les graisses comme carburant, on se sent au ralenti. Patience et longueur de temps sont les maîtres-mots.
Un menu répétitif et sans sucre
Viande, poisson, œufs, fromage, avocat… Le régime cétogène n’est pas très varié. Sans parler de l’absence de sucre et d’aliments transformés ! Au début, les envies de grignoter quelque chose de sucré étaient intenses. Là encore, il faut laisser le temps à son corps de s’habituer.
De la créativité en cuisine
Heureusement, j’adore cuisiner ! Le régime cétogène m’a forcé à redoubler d’inventivité pour varier les menus malgré la liste d’ingrédients restreinte. Les réseaux sociaux regorgent de recettes « keto-friendly » inspirantes. Avec un peu d’organisation, on s’en sort !
Un objectif atteint, et des enseignements
Résultat des courses : -6kg en 30 jours, objectif rempli ! Je me suis sentie bien, malgré des hauts et des bas. Mais ce régime demande une motivation à toute épreuve et ne conviendrait pas à tout le monde sur le long terme. Pour moi, le plus dur aura été le manque de liberté au restaurant et la monotonie des repas.
Je ne compte pas continuer le régime cétogène au quotidien, mais cette expérience m’a appris à moins grignoter de sucre et à mieux équilibrer mon alimentation.
Prudence et accompagnement médical
Attention, le régime cétogène est à proscrire en cas de grossesse, d’allaitement, de diabète, de maladies du foie, des reins ou du cœur. Mieux vaut demander l’avis de son médecin avant de se lancer. Et le faire suivre, pour éviter carences et effets secondaires.
Bilan de l’expérience
En définitive, suivre le régime cétogène pendant 30 jours aura été une expérience intense, avec des hauts et des bas. J’en retire des bénéfices comme une perte de poids rapide, de nouvelles habitudes alimentaires et davantage de créativité en cuisine. Mais les contraintes sont réelles : difficile de manger équilibré à l’extérieur, monotonie des menus, effets secondaires parfois pénibles… À réserver aux personnes très motivées, en bonne santé, et sur une courte durée uniquement !
