Vous avez remarqué que votre jean préféré est de plus en plus serré ces derniers temps ? Pas de panique, votre métabolisme n’est peut-être pas le seul responsable. En réalité, certaines de nos habitudes quotidiennes peuvent grandement influencer son fonctionnement, en bien ou en mal. Zoom sur le réflexe numéro 1 à éviter pour garder un métabolisme en pleine forme, selon les experts en nutrition.
Le jeûne prolongé, l’ennemi de votre métabolisme
Que vous cherchiez à perdre du poids ou simplement à rester en bonne santé, sauter des repas peut sembler une bonne idée. Pourtant, c’est l’une des pires choses à faire pour votre métabolisme. Caroline Thomason, diététicienne à Washington, explique :
Manger moins de calories que ce que votre corps brûle chaque jour peut être néfaste pour votre métabolisme. Votre organisme va s’adapter et utiliser moins d’énergie au fil du temps.
Caroline Thomason, diététicienne
En clair, en ne mangeant pas assez, vous envoyez un signal de pénurie à votre corps qui va alors tout faire pour économiser ses ressources. Résultat : un métabolisme au ralenti, une fatigue chronique et un risque accru de carences nutritionnelles. Sans compter qu’à force de restrictions, le moindre écart peut faire grimper la balance en flèche.
Les conséquences d’un sous-apport calorique chronique
Au-delà du simple ralentissement métabolique, ne pas manger suffisamment expose à de nombreux dangers pour la santé :
- Déficiences en vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement de l’organisme
- Affaiblissement du système immunitaire et infections à répétition
- Dérèglement des cycles hormonaux (dont le cortisol, l’hormone du stress)
- Troubles digestifs (constipation, ballonnements…)
- Perte de masse musculaire et osseuse
- Risque accru de reprise de poids voire de surpoids à long terme
Plutôt que de vous priver, misez donc sur une alimentation équilibrée et régulière pour booster naturellement votre métabolisme. Voici quelques conseils simples à mettre en place au quotidien.
Tenir un agenda alimentaire, la clé d’un métabolisme efficace
Pour relancer la machine metabolique, rien de tel que des repas pris à heures fixes. Cela permet de réguler naturellement sa faim et sa satiété en évitant les fringales et les excès. Essayez de déterminer des créneaux horaires adaptés à votre rythme de vie pour prendre vos 3 repas principaux, et tenez-vous y au maximum.
Construire des repas équilibrés, la base d’un métabolisme performant
À chaque repas, veillez à inclure les familles d’aliments suivantes pour faire le plein de nutriments essentiels et tenir jusqu’au repas suivant sans fringale :
- Une source de protéines (viande, poisson, oeuf, tofu…)
- Des féculents de préférence complets (riz, pâtes, légumineuses…)
- Des fruits et légumes de saison
- Un peu de matières grasses de qualité (huile d’olive, avocat, oléagineux…)
Avec ces éléments, vous êtes sûr de fournir à votre corps tout le carburant dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale. Votre métabolisme vous dira merci !
Écouter ses signaux de faim et de satiété, la sagesse d’un métabolisme en harmonie
Enfin, dernier conseil et non des moindres : apprenez à être à l’écoute de votre corps et de ses besoins. Votre métabolisme est comme un moteur qui a besoin du bon carburant au bon moment pour bien tourner. Fiez-vous à vos sensations de faim et de satiété pour ajuster vos apports au fil de la journée, sans tomber dans les excès ni la restriction.
En résumé, prendre soin de son métabolisme passe avant tout par une alimentation suffisante, équilibrée et intuitive. N’attendez pas que votre jean vous serre pour adopter ces bonnes habitudes !