L’hiver s’installe et avec lui, son lot de petits maux de saison. Pour garder la forme, chacun a ses petites astuces. Katie Couric, elle, mise sur des shots vitaminés au gingembre et curcuma. Découvrons sa recette !
Un duo bien-être plein de peps
Le gingembre et le curcuma sont réputés pour soutenir l’immunité. Le gingembre contient du gingérol, aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le curcuma lui, renferme de la curcumine, qui pourrait aider à se protéger contre certains virus.
Une recette toute simple
Pour 1 semaine de shots, il vous faut :
- 2 citrons
- 4 petites oranges
- 1 gros morceau de gingembre
- Quelques morceaux de curcuma
- 1/2 cuil. à café de piment de Cayenne
- Poivre noir
- 1 cuil. à soupe de sirop d’érable
Katie pèle les agrumes, les coupe en quartiers puis les mixe avec le gingembre et le curcuma pelés, le piment, le poivre et le sirop d’érable. Elle passe le tout au chinois et c’est prêt !
Des variantes à tester
On peut varier les plaisirs en congelant la préparation pour des shots glacés, ou en y ajoutant du jus de carotte pour encore plus de couleur et de saveurs. À boire pure ou allongée d’eau chaude comme un thé réconfortant !
Incorporer des pratiques simples pour booster son immunité comme les shots de Katie peut aider à passer un hiver en pleine forme.
Alors, prêts à adopter ce shot de saison ? Un vrai concentré de vitalité en quelques gorgées !
