Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef accompli, investir dans un set de casseroles et poêles de qualité est essentiel pour réussir tous vos plats. Avec une multitude d’options sur le marché, choisir le bon ensemble peut s’avérer un vrai casse-tête. C’est pourquoi notre équipe d’experts a passé au crible pas moins de 47 sets, des modèles anti-adhésifs aux versions en inox, pour vous aider à faire le meilleur choix en fonction de vos besoins et de votre budget. Découvrez sans plus attendre notre sélection des 13 meilleurs sets de cuisine de 2024 !
Nos coups de cœur parmi les meilleurs sets de cuisine
Que vous recherchiez le nec plus ultra en matière d’ustensiles ou un kit d’entrée de gamme pour équiper votre premier appartement, notre sélection comblera toutes vos attentes. Voici un aperçu de nos 3 sets préférés :
- Meilleur set en céramique : le set 12 pièces Caraway, un must avec son look vintage et ses performances exceptionnelles
- Meilleur set anti-adhésif : les 10 pièces signées Le Creuset, l’alliance parfaite entre praticité et durabilité
- Meilleur set en inox : Hestan ProBond et ses 10 pièces robustes, le choix des cuisiniers exigeants
Sets en céramique : l’option saine et stylée
Les batteries de cuisine en céramique ont le vent en poupe, et pour cause : elles offrent une alternative saine aux poêles anti-adhésives classiques tout en ajoutant une touche d’originalité à votre cuisine. Faciles d’entretien, ces sets allient performances et style. Notre chouchou ? L’ensemble 12 pièces Caraway, qui se décline dans des coloris vintages du plus bel effet. Carotte et GreenPan proposent également d’excellentes options à petit prix.
Sets anti-adhésifs : praticité et polyvalence au rendez-vous
Incontournables dans toute batterie de cuisine digne de ce nom, les sets anti-adhésifs facilitent la vie des cuisiniers pressés. Mais attention à la qualité du revêtement ! Optez pour des marques réputées comme Le Creuset, dont les 10 pièces Toughened Nonstick Pro ont fait leurs preuves lors de nos tests, ou All-Clad et sa série D3 haut de gamme. Pour les petits budgets, le set 15 pièces Amazon Basics fera amplement l’affaire.
Sets en inox : les indémodables
Résistants, durables et passe-partout, les sets en acier inoxydable sont un indispensable dans toute cuisine. Si vous êtes prêt à investir dans des pièces d’exception, le set ProBond de Hestan et son confrère signé Le Creuset raviront les cordons bleus. Calphalon propose quant à lui une alternative abordable avec sa série Classic, idéale pour débuter.
Un set de qualité, c’est un investissement sur le long terme. Misez sur des marques réputées pour leur savoir-faire et la robustesse de leurs produits.
Jean Dupont, chef cuisinier
Comment bien choisir son set de cuisine ?
Avant de vous décider pour un set, pensez à vos habitudes de cuisson et à l’espace dont vous disposez. Un kit compact conviendra aux petits espaces, tandis qu’une grande famille aura besoin de davantage de pièces et de volumes plus généreux. Votre niveau de cuisine entre aussi en ligne de compte : les néophytes opteront pour des sets anti-adhésifs faciles à utiliser, quand les experts privilégieront l’inox pour des cuissons plus techniques.
Enfin, n’oubliez pas de prendre en compte la compatibilité avec votre type de plaque. Si vous avez une cuisinière à induction, assurez-vous de choisir un set adapté, comme les modèles en inox magnétique.
L’entretien, clé de la longévité de vos ustensiles
Pour profiter longtemps de votre set flambant neuf, quelques règles d’or s’imposent :
- Lavez vos poêles et casseroles à la main avec une éponge douce
- Évitez les ustensiles métalliques sur les revêtements anti-adhésifs
- Huilez régulièrement vos pièces en inox pour éviter qu’elles n’accrochent
- Rangez-les soigneusement pour ne pas les rayer
En prenant soin de vos précieux alliés, vous les garderez intacts pendant de nombreuses années. Avec un set adapté à vos besoins et un minimum d’entretien, vous voilà paré(e) pour explorer de nouveaux horizons culinaires !
