Vous avez un taux de cholestérol élevé et cherchez des solutions naturelles pour y remédier ? Sachez que votre premier repas de la journée peut faire toute la différence. En effet, un petit-déjeuner adapté, pris au bon moment, contribue à réguler le cholestérol sanguin. Nos experts en nutrition vous dévoilent leurs astuces pour un cœur en pleine santé.
Quand prendre son petit-déjeuner pour réduire le cholestérol ?
D’après les diététiciens, plus tôt vous petit-déjeunez, mieux c’est pour votre cholestérol. L’idéal serait de manger dans les deux heures qui suivent le réveil. Cela permet d’éviter les fringales et de faire des choix plus sains le reste de la journée.
Sauter le petit-déjeuner est fortement déconseillé quand on surveille son cholestérol. Des études ont montré que les personnes qui sautent régulièrement ce repas ont des taux de mauvais cholestérol (LDL) plus élevés. Préparez-vous un petit-déjeuner sain la veille au soir si vous manquez de temps le matin.
Les bienfaits santé d’un petit-déjeuner équilibré
Consommer un petit-déjeuner nourrissant chaque matin apporte de nombreux bénéfices pour la santé cardiovasculaire :
- Les fruits fréquemment consommés le matin sont riches en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres qui protègent le cœur
- Les céréales complètes comme le pain complet ou les flocons d’avoine fournissent des fibres et des vitamines B qui aident à réduire l’homocystéine, un facteur de risque cardiovasculaire
- Les fibres solubles des flocons d’avoine contribuent à faire baisser le taux de cholestérol sanguin
Préférez donc des aliments végétaux riches en fibres, en graisses insaturées, en stérols végétaux et en protéines pour un effet optimal sur votre cholestérol. Évitez à l’inverse les viennoiseries et pâtisseries du matin, souvent riches en graisses saturées et en sucres.
Idées de petits-déjeuners anti-cholestérol
Besoin d’inspiration pour vos petits-déjeuners ? Voici quelques recettes santé faciles à préparer :
- Porridge à la courge et aux dattes, l’aliment numéro 1 pour faire baisser le cholestérol
- Œufs brouillés aux patates douces, maïs et haricots noirs pour faire le plein de fibres dès le matin
- Smoothie vert détox à base d’épinards, pomme, céleri et graines de chia
- Tartines de pain au levain garnies d’avocat écrasé et de graines germées
Autres conseils pour réguler son cholestérol
Au-delà d’un petit-déjeuner adapté, d’autres habitudes peuvent vous aider à garder un taux de cholestérol optimal :
- Mangez plus d’aliments riches en fibres solubles comme l’avoine, l’orge, les légumineuses, les fruits et les graines
- Limitez votre consommation de sucres ajoutés provenant des sodas, pâtisseries et desserts sucrés
- Bougez au moins 30 minutes par jour, l’activité physique aide à augmenter le bon cholestérol HDL
En conclusion, n’attendez pas pour prendre votre petit-déjeuner le matin, et choisissez judicieusement vos aliments. Avec quelques ajustements simples, vous pouvez faire de ce premier repas un véritable allié pour votre cœur et vos artères. N’hésitez pas à varier les plaisirs et à tester de nouvelles recettes healthy pour ne jamais vous lasser. Votre taux de cholestérol vous remerciera !
