Le kiwi, ce petit fruit poilu originaire de Chine, cache bien des secrets. Derrière son apparence modeste se dissimule en réalité un véritable concentré de nutriments essentiels à notre bien-être. Zoom sur cet allié santé insoupçonné et ses multiples vertus pour notre organisme.
Le kiwi, champion des vitamines
Vous cherchez à faire le plein de vitamine C ? Ne cherchez plus, le kiwi est votre solution ! En effet, il figure parmi les aliments les plus riches en vitamine C. Un seul fruit vous apporte la quasi-totalité de vos besoins quotidiens. Cette vitamine est un formidable bouclier pour votre système immunitaire, vous aidant à combattre virus et infections.
Mais la vitamine C n’est pas la seule à avoir élu domicile dans le kiwi. On y trouve aussi de la vitamine E, autre antioxydant de poids qui lutte contre le vieillissement prématuré de la peau et optimise son élasticité. Le kiwi contient également de la vitamine K, essentielle pour la coagulation du sang et la santé des os.
Un précieux soutien pour la digestion
Vous souffrez de troubles digestifs ? Pensez au kiwi ! Grâce à sa richesse en fibres, il participe au bon fonctionnement de votre transit intestinal et vous évite la constipation. De plus, il renferme une enzyme appelée actinidine qui facilite la digestion des protéines. Après un repas copieux, il sera votre meilleur ami.
Sa forte teneur en eau et son faible apport calorique en font aussi un atout de taille dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire. Vous pourrez profiter de ses nombreux bienfaits nutritionnels sans culpabiliser !
Mieux dormir avec le kiwi
Vous pensiez tout savoir sur le kiwi ? Il a encore plus d’un tour dans son sac. Figurez-vous que consommer du kiwi en fin de journée favoriserait un sommeil de qualité ! Son secret ? Un faible indice glycémique qui aide à réguler le cortisol, l’hormone du stress qui joue un rôle clé dans le cycle du sommeil.
Deux kiwis avant le coucher amélioreraient la quantité et la qualité du sommeil chez les adultes.
– D’après une étude parue dans la revue Nutrients
De plus, le kiwi est source de sérotonine, la fameuse “hormone du bonheur” qui agit aussi sur la qualité du sommeil. Vous voilà avec une nouvelle routine du soir toute trouvée pour des nuits sereines et réparatrices !
Comment profiter au mieux du kiwi ?
Vous êtes convaincu par les bienfaits du kiwi mais ne savez pas comment l’intégrer dans votre alimentation ? Voici quelques idées simples et gourmandes :
- Dégustez-le nature, à la petite cuillère, pour un en-cas sain et nourrissant.
- Mixez-le dans vos smoothies verts du matin.
- Ajoutez des rondelles sur vos tartines ou vos bowls de céréales.
- Intégrez-le dans vos salades de fruits frais.
- Osez les associations sucrées-salées en l’incorporant à vos salades composées.
Vous l’aurez compris, le kiwi est un formidable atout nutrition à avoir dans sa cuisine. Alors foncez chez votre primeur et laissez-vous tenter par ce concentré de vitalité !
N’hésitez pas à consulter notre dossier complet sur l’alimentation saine pour découvrir d’autres aliments aux multiples vertus santé. Prenez soin de vous !
Vous souffrez de troubles digestifs ? Pensez au kiwi ! Grâce à sa richesse en fibres, il participe au bon fonctionnement de votre transit intestinal et vous évite la constipation. De plus, il renferme une enzyme appelée actinidine qui facilite la digestion des protéines. Après un repas copieux, il sera votre meilleur ami.
Sa forte teneur en eau et son faible apport calorique en font aussi un atout de taille dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire. Vous pourrez profiter de ses nombreux bienfaits nutritionnels sans culpabiliser !
Mieux dormir avec le kiwi
Vous pensiez tout savoir sur le kiwi ? Il a encore plus d’un tour dans son sac. Figurez-vous que consommer du kiwi en fin de journée favoriserait un sommeil de qualité ! Son secret ? Un faible indice glycémique qui aide à réguler le cortisol, l’hormone du stress qui joue un rôle clé dans le cycle du sommeil.
Deux kiwis avant le coucher amélioreraient la quantité et la qualité du sommeil chez les adultes.
– D’après une étude parue dans la revue Nutrients
De plus, le kiwi est source de sérotonine, la fameuse “hormone du bonheur” qui agit aussi sur la qualité du sommeil. Vous voilà avec une nouvelle routine du soir toute trouvée pour des nuits sereines et réparatrices !
Comment profiter au mieux du kiwi ?
Vous êtes convaincu par les bienfaits du kiwi mais ne savez pas comment l’intégrer dans votre alimentation ? Voici quelques idées simples et gourmandes :
- Dégustez-le nature, à la petite cuillère, pour un en-cas sain et nourrissant.
- Mixez-le dans vos smoothies verts du matin.
- Ajoutez des rondelles sur vos tartines ou vos bowls de céréales.
- Intégrez-le dans vos salades de fruits frais.
- Osez les associations sucrées-salées en l’incorporant à vos salades composées.
Vous l’aurez compris, le kiwi est un formidable atout nutrition à avoir dans sa cuisine. Alors foncez chez votre primeur et laissez-vous tenter par ce concentré de vitalité !
N’hésitez pas à consulter notre dossier complet sur l’alimentation saine pour découvrir d’autres aliments aux multiples vertus santé. Prenez soin de vous !
