Imaginez une voix chaleureuse qui, chaque semaine, vous guide à travers des recettes savoureuses, des astuces de chefs et des discussions gourmandes. Pendant sept ans, cette voix a accompagné des milliers d’auditeurs, transformant les ondes en un véritable festin radiophonique. Aujourd’hui, cette aventure prend fin, laissant derrière elle une empreinte indélébile dans le cœur des passionnés de cuisine. Laurent Mariotte, figure emblématique du paysage audiovisuel, a annoncé son départ d’une célèbre station de radio, une nouvelle qui a secoué ses fidèles auditeurs. Mais que signifie ce tournant pour lui, et quelles surprises nous réserve-t-il ?
Un Parcours Culinaire Hors du Commun
Depuis ses débuts à la télévision en 1991, Laurent Mariotte a su marier sa passion pour la gastronomie avec un talent inné pour la communication. Ce n’est pas seulement un animateur, mais un véritable ambassadeur de la cuisine française, capable de rendre accessible des recettes complexes tout en captivant son public. Après avoir décroché son CAP de cuisine en 2005, il s’est imposé comme une référence, aussi bien sur les plateaux télévisés que derrière un micro. Ses émissions, qu’il s’agisse de 24 Minutes Chrono sur une chaîne culinaire ou de ses chroniques savoureuses, ont marqué les esprits par leur authenticité.
Son arrivée sur les ondes en 2018 a été un tournant. À travers des programmes comme La Table des Bons Vivants et La Table du Dimanche, il a su créer un espace unique où la cuisine devient une conversation. Ces émissions ne se contentaient pas de partager des recettes : elles exploraient l’univers de l’alimentation, des marchés locaux aux arrière-cuisines des grands chefs, en passant par les débats sur la santé et l’environnement.
Un Adieu Émouvant à la Radio
Le 26 juillet 2025, Laurent Mariotte a pris la parole sur son compte Instagram pour annoncer une nouvelle inattendue : après sept ans, il quitte la station qui l’a vu briller. Dans un message empreint de gratitude, il s’est adressé directement à ses auditeurs, les remerciant pour leur fidélité. « Sept années de bonheur à partager ma passion pour la cuisine », a-t-il écrit, soulignant l’importance de cette aventure radiophonique dans sa carrière.
« Salut les copains ! Après 7 années de bonheur à présenter la table des bons vivants, il est temps pour moi de vous dire au revoir… Et merci pour votre fidélité. »
Laurent Mariotte, via Instagram
Ce départ n’est pas un simple au revoir. Il marque la fin d’une époque pour les auditeurs qui attendaient chaque semaine ses conseils gourmands et ses échanges avec des chefs talentueux. Mais pourquoi ce choix soudain ? Si Laurent Mariotte n’a pas détaillé les raisons précises, il a laissé entendre qu’il était temps pour lui de se consacrer à de nouveaux projets, tout en restant fidèle à sa passion.
Une Aventure Qui Continue à la Télévision
Si les ondes perdent une voix, la télévision, elle, garde son chef charismatique. Laurent Mariotte reste une figure incontournable sur TF1, où il anime Petits Plats en Équilibre et Petits Plats à Emporter. Diffusées du lundi au vendredi à 21h05, ces émissions continuent de séduire un large public grâce à leur format accessible et leurs recettes pratiques. Dans une interview récente, il confiait que la force de ces programmes réside dans leur proximité avec les téléspectateurs, amplifiée par la puissance du journal télévisé qui les précède.
Ce qui rend ces émissions si spéciales, c’est leur impact concret. Laurent Mariotte raconte avec enthousiasme les rencontres dans la rue, où des fans lui confient reproduire ses recettes pour leurs familles. « Ça dépasse totalement le cadre de la télévision », explique-t-il, soulignant l’aspect humain de son travail. Ce lien direct avec le public est au cœur de son succès.
Pourquoi Petits Plats en Équilibre cartonne ?
- Accessibilité : Des recettes simples, réalisables par tous.
- Proximité : Un ton chaleureux qui parle au grand public.
- Inspiration : Des idées pour varier les plaisirs en cuisine.
L’Héritage Radiophonique de Laurent Mariotte
Revenons un instant sur ces sept années qui ont fait vibrer les ondes. À travers ses émissions, Laurent Mariotte a su créer une véritable communauté autour de la gastronomie. Il ne s’agissait pas seulement de parler de cuisine, mais d’aborder des sujets profonds : la qualité des aliments, l’impact environnemental de nos choix alimentaires, ou encore la nouvelle génération de cuisiniers engagés. Chaque épisode était une invitation à mieux manger, à mieux comprendre ce qui se trouve dans nos assiettes.
Ses échanges avec des chefs, des producteurs et des experts ont apporté une dimension pédagogique rare à la radio. « Nous avons essayé d’apporter de la pédagogie et des éclairages sur notre alimentation », a-t-il expliqué dans son message d’adieu. Ce souci d’éducation, mêlé de convivialité, a fait de ses programmes un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne chère.
Un Départ dans un Contexte de Changements
Le départ de Laurent Mariotte n’est pas un cas isolé. Ces dernières semaines, d’autres figures du paysage radiophonique ont également annoncé leur sortie. Des animateurs comme Olivier Delacroix ou Cyril Hanouna ont tourné la page, chacun avec ses propres raisons. Ce mouvement reflète peut-être une période de transition dans le monde de la radio, où les talents cherchent de nouveaux défis ou des formats différents pour s’exprimer.
Dans ce contexte, le choix de Laurent Mariotte semble à la fois personnel et stratégique. En se concentrant sur la télévision, il mise sur un média où il excelle déjà, tout en continuant à toucher un public large. Mais ce départ laisse une question en suspens : qui prendra la relève pour porter la cuisine sur les ondes avec autant de passion ?
Pourquoi ce Départ Touche Autant ?
La nouvelle a suscité une vague d’émotion parmi les auditeurs. Sur les réseaux sociaux, les messages de soutien affluent, témoignant de l’attachement du public à cet animateur pas comme les autres. Ce qui rend ce départ si poignant, c’est la capacité de Laurent Mariotte à créer un lien authentique. Que ce soit à travers une recette partagée ou une anecdote sur un marché local, il a su rendre la cuisine accessible et chaleureuse.
Ce lien ne s’arrête pas aux ondes. Ses émissions télévisées, qui continuent de rassembler, prouvent que son influence dépasse les frontières d’un média. En quittant la radio, il ne met pas fin à sa mission : il la réinvente, en se concentrant sur un format où il peut continuer à inspirer.
| Émission | Média | Années |
|---|---|---|
| La Table des Bons Vivants | Radio | 2018-2025 |
| Petits Plats en Équilibre | Télévision | 2015-Présent |
Vers de Nouveaux Horizons Gourmands
Alors, que réserve l’avenir pour Laurent Mariotte ? Si la radio perd une de ses voix les plus savoureuses, la télévision s’annonce comme le prochain terrain de jeu de cet animateur passionné. Avec des projets comme Petits Plats à Emporter, il continue d’innover, proposant des formats qui s’adaptent aux modes de vie modernes. Ses recettes, simples mais savoureuses, restent un modèle d’accessibilité pour les cuisiniers amateurs.
En parallèle, son engagement pour une alimentation saine et durable ne faiblit pas. À travers ses émissions, il continue de promouvoir des produits locaux et des pratiques respectueuses de l’environnement. Ce message, qu’il portait déjà à la radio, trouve un écho encore plus large à la télévision, où les images donnent vie à ses idées.
Un Héritage Durable
Sept ans à la radio, ce n’est pas seulement une série d’émissions. C’est une communauté, des échanges, des découvertes. Laurent Mariotte a su transformer la cuisine en un sujet de société, abordant des thèmes comme la santé, l’environnement et le plaisir de manger. Son départ marque la fin d’un chapitre, mais son influence perdure.
En quittant les ondes, il laisse derrière lui un modèle : celui d’un animateur qui ne se contente pas de divertir, mais qui éduque et inspire. Ses auditeurs, tout comme ses téléspectateurs, continueront de puiser dans ses idées pour rendre leurs repas plus savoureux et leurs choix plus conscients.
« La cuisine, c’est bien plus que des recettes. C’est une façon de vivre, de partager, de respecter notre planète. »
En somme, le départ de Laurent Mariotte de la radio n’est pas une fin, mais une transition. Il continue de porter haut les couleurs de la gastronomie française, avec la même passion qui l’a rendu si cher au public. Et si les ondes perdent une voix, les écrans, eux, vibrent encore de ses idées. À nous, maintenant, de continuer à cuisiner, à partager, et à savourer.
