Qui n’a jamais regretté d’avoir trop mangé lors d’un repas de fête ou d’un grand dîner ? Se sentir ballonné, fatigué et mal à l’aise après s’être laissé tenter par tous les bons petits plats est une expérience commune. Mais saviez-vous qu’un simple changement dans vos habitudes matinales pourrait vous aider à mieux gérer ces excès ?
Le secret pour éviter la suralimentation : un petit-déjeuner équilibré
Selon Shelley Balls, diététicienne et nutritionniste, la clé pour éviter de trop manger lors des grandes occasions est de ne surtout pas sauter le petit-déjeuner ou le déjeuner. « Quand vous sautez des repas en prévision d’un gros dîner, vous finissez par être affamé et vous vous préparez à manger de façon excessive », explique-t-elle. Le résultat ? Une sensation de lourdeur, de ballonnements et d’inconfort.
Les avantages d’un petit-déjeuner sain et nourrissant
Consommer un petit-déjeuner équilibré et riche en nutriments, combinant protéines, fibres et bonnes graisses, permet de contrôler la faim et de stabiliser la glycémie. Cela vous aidera à faire des choix plus sains lors du repas copieux. Des études montrent qu’un petit-déjeuner équilibré aide à réguler les hormones de la faim, ce qui prévient la suralimentation et les fringales plus tard.
Manger régulièrement aide à garder sous contrôle les signaux de faim de votre corps. Si vous sautez des repas, vous risquez de trop manger quand la nourriture sera disponible.
Shelley Balls, diététicienne et nutritionniste
Comment composer un petit-déjeuner équilibré ?
Pour un petit-déjeuner sain qui vous tiendra rassasié, misez sur :
- Les protéines : yaourt grec, œufs, smoothies protéinés
- Les fibres : céréales complètes, muffins anglais, pain complet, légumes
- Les bonnes graisses : avocat, saumon fumé, oléagineux
N’oubliez pas non plus de bien vous hydrater avant et pendant les repas. Boire de l’eau aide à reconnaître les signaux de faim et peut réduire le risque de trop manger. « La soif peut être confondue avec la faim », rappelle la diététicienne.
Alors la prochaine fois qu’un gros repas se profile, rappelez-vous que la meilleure façon d’éviter les excès est d’anticiper en consommant un petit-déjeuner équilibré, riche en protéines, fibres et bonnes graisses. Restez également bien hydraté et concentrez-vous sur des aliments nutritifs tout au long de la journée. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de l’occasion sans culpabilité ni inconfort !