Quand on pense aux fêtes de fin d’année, on imagine immédiatement des tablées généreuses et des desserts réconfortants. Et c’est justement ce que nous promet la recette favorite de la famille Holland pour Noël : le crumble aux pommes et à la rhubarbe de la grand-mère de Tom Holland, alias Spiderman. Une recette traditionnelle et gourmande qui sent bon les repas en famille.
Un Noël en famille riche en saveurs
Pour Tom Holland, Noël rime avec retrouvailles familiales autour d’un bon repas. Lors d’une récente interview, l’acteur a partagé quelques détails croustillants sur le menu qui sera servi cette année chez les Holland. Son frère Sam, chef cuisinier de profession, sera aux fourneaux pour préparer le plat principal, un savoureux porc confit qui embaumera toute la maison. Mais, le clou du spectacle sera sans conteste le dessert mitonné par sa grand-mère irlandaise adorée, Granny Tess.
Le fameux crumble aux pommes et à la rhubarbe
D’après les confidences de Tom Holland, sa grand-mère prépare chaque année un irrésistible crumble aux pommes et à la rhubarbe. Un dessert chaleureux et réconfortant qui marie à merveille le fondant des fruits et le croquant du crumble. L’acteur avoue d’ailleurs adorer l’acidité apportée par la rhubarbe qui apporte une touche d’originalité à ce grand classique.
Ma grand-mère est irlandaise et elle fait toujours le maximum. Son crumble aux pommes et à la rhubarbe, j’adore ça. J’aime l’acidité de la rhubarbe, c’est tellement bon.
Tom Holland
Tentez l’expérience à la maison
Si cette description vous a mis l’eau à la bouche, pourquoi ne pas tester cette recette chez vous pour votre repas de Noël ? Un crumble aux fruits est assez simple à réaliser et plaira à coup sûr à toute la famille, des plus jeunes aux plus âgés. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour reproduire ce dessert :
- Pommes
- Rhubarbe
- Farine
- Sucre
- Beurre
Commencez par éplucher et couper les fruits en morceaux. Disposez-les dans un plat allant au four. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts pour obtenir une texture sableuse. Répartissez cette pâte à crumble sur les fruits puis enfournez jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Pour une touche gourmande supplémentaire, n’hésitez pas à servir votre crumble encore tiède accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fouettée. Un vrai délice qui réchauffera l’ambiance autour de la table de Noël.
Des traditions familiales précieuses
Au-delà du plaisir gustatif, cette recette est avant tout une tradition chère au cœur de Tom Holland et de sa famille. Un moment privilégié pour se retrouver et partager des souvenirs tout en savourant ce dessert emblématique des fêtes de fin d’année.
L’acteur révèle d’ailleurs que d’autres rituels rythmeront ces retrouvailles familiales, comme des parties de cartes. Des instants simples et authentiques qui font tout le charme de cette période festive.
Inspirez-vous de cette jolie tradition pour créer vos propres souvenirs gustatifs et émotionnels en famille. Transmettez le plaisir de cuisiner ensemble et partagez des recettes qui vous tiennent à cœur d’une génération à l’autre.
Noël, une fête placée sous le signe du partage
Finalement, peu importe que vous choisissiez de préparer un crumble, une bûche ou des petits sablés. L’essentiel est de passer du temps ensemble, de créer de nouvelles traditions familiales et de profiter de chaque instant. Noël est une fête magique qui nous invite à nous recentrer sur l’essentiel : l’amour et le partage.
Alors cette année, piochez des idées dans les recettes familiales comme le fait Tom Holland, mettez la main à la pâte avec vos proches et savourez la douceur de ces moments privilégiés. Des instants hors du temps qui resteront gravés dans vos mémoires et vos papilles !
