Vous traînez une fatigue persistante malgré un sommeil suffisant et une bonne hydratation ? Et si la cause se cachait dans votre assiette ? Selon un éminent nutritionniste, un manque de protéines pourrait bien être le coupable insoupçonné derrière votre manque d’énergie chronique. Découvrez pourquoi et comment y remédier facilement.
Le Lien Méconnu Entre Protéines et Énergie
Les protéines, indispensables à notre organisme, sont bien plus qu’un simple nutriment. Leurs acides aminés sont utilisés dans de multiples fonctions biologiques ayant un impact direct sur notre vitalité :
Entretien et croissance musculaire
Les acides aminés sont le carburant de la synthèse protéique musculaire. En cas de carence, vos muscles s’affaiblissent et peinent à se régénérer, générant une sensation de fatigue même après un effort minime.
Métabolisme ralenti
Les muscles sont de gros consommateurs de calories, même au repos. Ne pas manger assez de protéines pour les préserver peut faire chuter votre métabolisme et votre tonus.
Production d’hémoglobine réduite
L’hémoglobine, la protéine qui transporte l’oxygène dans le sang, pâtit aussi d’un manque de protéines alimentaires. Résultat : une oxygénation cellulaire insuffisante, source de grande fatigue.
Dérèglement hormonal
Plusieurs hormones clés pour l’énergie comme l’hormone de croissance, les hormones thyroïdiennes ou encore l’insuline sont fabriquées à partir d’acides aminés. Un déséquilibre perturbe la balance énergétique.
Pics de glycémie
Consommer des glucides sans protéines provoque des pics de sucre suivis de crashes énergétiques et d’une humeur irritable. Les protéines stabilisent la glycémie en ralentissant l’absorption des sucres.
Comment Augmenter Facilement Son Apport Protéique
Pas besoin d’engloutir des kilos de viande pour combler vos besoins en protéines, estimés à 100g/jour minimum pour la plupart des gens. Voici quelques astuces simples :
- Augmentez légèrement les portions de vos aliments protéinés habituels : viande, poisson, œufs, produits laitiers, légumineuses…
- Optez pour des versions plus riches en protéines de vos aliments fétiches : pâtes de lentilles, riz cuit dans du bouillon…
- Ajoutez une dose de protéines en poudre de qualité dans vos plats et boissons. Les protéines de lactosérum (“whey”) sont les mieux assimilées.
En boostant stratégiquement vos apports protéiques, vous devriez rapidement constater un regain d’énergie durable. Alors, prêt à relever le défi des 100g/jour pour une vitalité retrouvée ?