Le monde du champagne est en ébullition ! Le verrier français Verallia vient de lancer une petite révolution avec sa nouvelle bouteille Ecova, qui ne pèse que 800 grammes. Un véritable exploit technologique et écologique qui promet de bousculer les codes de la filière champenoise.
Ecova, la bouteille de champagne qui mise sur la légèreté
Depuis des décennies, les bouteilles de champagne arborent fièrement leurs courbes généreuses, synonymes de fête et de raffinement. Mais cette silhouette emblématique a un coût environnemental non négligeable. C’est pourquoi Verallia, leader européen de l’emballage en verre, a décidé de relever le défi en créant Ecova, une bouteille ultra-légère pesant seulement 800 grammes, contre 835 grammes pour sa version précédente.
Apparemment simple, cette mise au régime a nécessité quatre ans de R&D, pour s’assurer que le nouvel emballage n’altère en rien la qualité du précieux contenu.
explique Verallia
Parmi les défis relevés :
- Résister à la pression interne des bulles
- Supporter un passage prolongé en cave
- Endurer le froid pendant le dégorgement
- Encaisser les chocs durant le transport
Un partenariat gagnant avec les Champagne Telmont
Pour mener à bien ce projet ambitieux, Verallia s’est associé avec la maison de champagne Telmont, filiale du groupe Rémy Cointreau. Cette collaboration a permis de tester grandeur nature la robustesse d’Ecova, en conditions réelles de production et de transport.
Grâce à ce nouveau packaging, l’empreinte carbone de la bouteille est réduite de 4%, et même de 8% pour la version demi-bouteille de 37,5 cl. Un gain non négligeable quand on sait que la filière champenoise écoule près de 300 millions de cols par an.
Vers un nouveau standard champenois ?
Si le prix du verre a flambé ces dernières années, suivant la courbe de l’énergie, les champenois pourraient trouver avec Ecova une source d’économie bienvenue. Pas seulement sur le plan environnemental, mais aussi en termes de coûts de transport, le poids ayant un impact direct sur la facture.
Verallia ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Comme pour la première version allégée de sa bouteille, lancée il y a 30 ans, le verrier ambitionne de faire de son col affiné le nouveau standard des grands noms du champagne, des maisons les plus prestigieuses aux vignerons indépendants.
L’innovation au service de la tradition
Loin d’être un gadget marketing, Ecova incarne la volonté de la filière champenoise de s’adapter aux enjeux environnementaux, sans rien sacrifier de son héritage et de son savoir-faire séculaires. Un mariage subtil entre tradition et innovation, pour que la magie du champagne opère encore longtemps, tout en préservant la planète.
Alors, prêts à lever votre flûte pour trinquer à cette petite révolution ? Nul doute que les bulles d’Ecova sauront vous faire tourner la tête, avec légèreté et responsabilité !
