Au cœur de la capitale, le Bistrot Gisèle ouvre ses portes et vous convie à un voyage gustatif au pays des saveurs traditionnelles. Cette nouvelle adresse, située dans le quartier animé de Saint-Denis, promet de régaler les papilles des Parisiens en quête de bons petits plats comme autrefois.
Une Cuisine Maison Généreuse et Réconfortante
Le chef Mickaël Franceschini, déjà à la tête de trois autres établissements, a imaginé pour le Bistrot Gisèle une carte faisant la part belle aux classiques de la gastronomie française. Des plats mijotés avec amour, à base de produits frais et de saison, qui raviront les amateurs de cuisine authentique et savoureuse.
La Soupe à l’Oignon, Star des Entrées
Parmi les incontournables de la maison, on retrouve la traditionnelle soupe à l’oignon gratinée. Onctueuse et réconfortante, elle réchauffera les cœurs et les estomacs dès les premiers frimas. Un délice qui met tout le monde d’accord !
La soupe à l’oignon du Bistrot Gisèle, c’est un peu la madeleine de Proust des Parisiens. Un retour en enfance garanti !
Béatrice, une habituée conquise
Le Cordon Bleu Revisité, Chouchou de la Maison
Autre best-seller de la carte : le cordon bleu maison. Loin des versions industrielles, celui du Bistrot Gisèle mise sur des ingrédients de qualité pour une explosion de saveurs. Un généreux cœur de jambon et fromage fondant, enrobé d’une panure croustillante à souhait. Un régal !
Pour accompagner ces plats gourmands :
- Écrasé de pommes de terre à l’ancienne
- Poêlée de légumes de saison
- Salade verte assaisonnée d’une vinaigrette maison
Et Pour Finir en Beauté : La Tarte Tatin !
Impossible de quitter le Bistrot Gisèle sans succomber à la tentation de la tarte Tatin. Ce grand classique de la pâtisserie française est ici sublimé : pommes caramélisées à la perfection, pâte sablée fondante et crème fraîche onctueuse. Un véritable péché mignon !
Une Adresse Conviviale Pour Se Régaler à Toute Heure
La force du Bistrot Gisèle, c’est aussi son ambiance chaleureuse et bon enfant, propice aux repas entre amis ou en famille. Avec son service continu de 8h à 23h30, l’établissement s’adapte à toutes les envies : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, apéro, dîner… Il y en a pour tous les goûts et tous les appétits !
C’est simple, depuis l’ouverture du Bistrot Gisèle, j’y passe quasiment tous les jours. C’est devenu mon QG, mon repaire où je me sens comme à la maison.
Antoine, inconditionnel du Bistrot Gisèle
Alors, vous aussi, poussez la porte du Bistrot Gisèle et laissez-vous séduire par ses délicieux effluves et son ambiance si particulière. Nul doute que vous deviendrez vite un habitué de ce nouveau spot parisien !
Infos pratiques :
Bistrot Gisèle
204, rue Saint-Denis – 75002 Paris
Tél. 01 80 86 41 62
Ouvert 7j/7 de 8h à 23h30, service continu
Métro Réaumur-Sébastopol
