La hotte aspirante est un élément incontournable dans toute cuisine bien équipée. Elle permet d’évacuer efficacement les odeurs, les graisses et les fumées générées lors de la cuisson, pour un air plus sain et une cuisine toujours propre. Mais avec la multitude de modèles disponibles sur le marché, comment choisir la hotte idéale selon vos besoins et votre configuration ? Suivez notre guide complet pour tout savoir sur les critères de choix, l’installation, l’entretien et les prix des hottes aspirantes.
Les différents types de hottes aspirantes
Il existe plusieurs types de hottes, adaptés à différentes cuisines et modes de fonctionnement :
Les hottes à évacuation
Aussi appelées hottes aspirantes, elles évacuent l’air vicié vers l’extérieur via un conduit. Très efficaces, elles nécessitent cependant l’installation d’un conduit d’aération, ce qui les rend plus adaptées aux maisons individuelles.
Les hottes à recyclage
Également nommées hottes filtrantes, elles aspirent l’air chargé de graisses et d’odeurs, le filtrent avec du charbon actif, puis le rejettent dans la pièce. Idéales en l’absence de conduit d’évacuation, elles sont cependant moins performantes et nécessitent de changer régulièrement les filtres.
Les différents modèles
Outre le mode de fonctionnement, les hottes se déclinent en plusieurs designs pour s’intégrer dans tous les styles de cuisine :
- Les hottes murales : fixées au mur, elles sont les plus courantes
- Les hottes îlots : suspendues au plafond, idéales pour les cuisines avec un îlot central
- Les hottes intégrées : encastrées dans un meuble haut, pour une discrétion maximale
- Les hottes recyclage : assurent efficacité et esthétique sans nécessiter de conduit
Bien installer sa hotte aspirante
Pour un fonctionnement optimal, la hotte doit être installée à la bonne hauteur au-dessus de la plaque de cuisson :
- Entre 65 et 75 cm pour une plaque électrique ou vitrocéramique
- 75 cm minimum pour une plaque gaz
- Au moins 55 cm pour une hotte îlot, quelle que soit la plaque
Pensez aussi à bien dimensionner la hotte en fonction de la taille de votre cuisine. En général, on compte 10 cm de plus que la largeur de la plaque, pour une aspiration optimale sur toute la surface.
Entretenir sa hotte pour une efficacité durable
Un entretien régulier est essentiel pour maintenir les performances de votre hotte et éviter les pannes. Voici les gestes à adopter :
Nettoyer les filtres
Démontez et nettoyez les filtres métalliques tous les mois, en les trempant dans de l’eau chaude savonneuse. Pour les filtres à charbon actif, remplacez-les dès qu’ils sont saturés (entre 3 et 6 mois selon l’utilisation).
Dégraisser la hotte
Nettoyez régulièrement les surfaces extérieures et intérieures de la hotte avec une éponge imbibée de détergent doux, pour éliminer les dépôts de graisse. Utilisez un nettoyant spécial inox si besoin, pour redonner de l’éclat.
Vérifier le mécanisme
Assurez-vous que la turbine et le moteur fonctionnent correctement, en vérifiant l’absence de bruit suspect ou de baisse d’aspiration. En cas de problème, n’hésitez pas à faire appel à un professionnel.
Quel budget prévoir pour une hotte aspirante ?
Le prix d’une hotte varie selon le type, les dimensions, la marque et les fonctionnalités. En moyenne, comptez :
- Entre 100 et 600 € pour une hotte standard (visière, tiroir, murale)
- De 600 à 1500 € pour une hotte îlot ou intégrée
- Plus de 1500 € pour une hotte haut de gamme avec options (connectée, moteur déporté…)
N’hésitez pas à investir dans une hotte de qualité, qui alliera performances, silence et durabilité. C’est un appareil que vous utiliserez quotidiennement pendant de nombreuses années !
Choisir la bonne hotte, c’est la garantie d’une cuisine saine et agréable, débarrassée des odeurs et des graisses. Prenez le temps de comparer les modèles selon vos besoins et votre configuration, pour un achat réussi sur le long terme !
– L’équipe de rédaction
