Vous peinez à trouver le sommeil ? Vous vous réveillez en pleine nuit sans parvenir à vous rendormir ? Et si la solution à vos problèmes d’insomnie se trouvait tout simplement dans votre assiette ? En effet, certains aliments regorgent naturellement de mélatonine, cette hormone régulatrice de notre horloge biologique. Découvrez les 7 aliments stars pour retrouver un sommeil de qualité et des nuits sereines !
La Mélatonine, Clé d’un Sommeil Réparateur
Avant de révéler notre top 7 des aliments riches en mélatonine, petit rappel sur les vertus de cette hormone bien connue des insomniaques. Secrétée naturellement par notre cerveau à la tombée de la nuit, la mélatonine joue un rôle essentiel dans la régulation de notre rythme circadien. En d’autres termes, elle nous aide à nous endormir le soir venu et à nous réveiller en forme le matin.
Si une faible quantité de mélatonine est disponible sous forme de complément alimentaire, il est tout à fait possible de faire le plein de cette hormone bénéfique grâce à une alimentation adaptée. Alors, quels sont les aliments à privilégier pour des nuits plus douces ? Réponse en images !
1. Les Pistaches, Reines des Oléagineux
Avec pas moins de 233 000 ng/g, les pistaches crues décorées arrivent en tête de notre classement. Une bonne raison de craquer pour ces petits fruits secs en cas de fringale nocturne ! Mais attention à ne pas abuser sur les quantités pour éviter les problèmes de digestion.
Les pistaches grillées contiennent moins de mélatonine que les crues. Pour optimiser leurs bienfaits, préférez-les nature dans vos mueslis ou en en-cas.
Gillean Barkyoumb, diététicienne-nutritionniste
2. Les Cerises Aigres, un Remède Acidulé
Vous ne jurez que par la version sucrée ? Il est temps de vous laisser tenter par les cerises aigres, bien pourvues en mélatonine avec 13,46 ng/g. Dégustez-les fraîches en été ou optez pour la version séchée, en jus ou encore surgelée le reste de l’année.
Le cocktail gagnant selon la diététicienne Bianca Tamburello ? « Mélangez du jus de cerise aigre avec de l’eau pétillante pour un mocktail pétillant à siroter avant le coucher. » Testé et approuvé !
3. Les Œufs, Source de Bien-Être
Omelettes, œufs brouillés, à la coque… Il y a mille et une façons de cuisiner les œufs et leurs 1,54 ng/g de mélatonine. Mais inutile d’en consommer uniquement le soir ! « Riche en vitamine D, les œufs sont bons à tout moment de la journée pour notre humeur et notre santé. », souligne la diététicienne Gillean Barkyoumb.
4. L’Ananas, un Concentré de Douceur
On craque tous pour ce fruit gorgé de soleil et sa saveur sucrée. Mais savez-vous que l’ananas contient aussi 0,28 ng/g de mélatonine ? De quoi vous donner envie d’en consommer plus souvent, frais, en conserve ou même en jus. Sans parler de sa richesse en vitamine C, un autre atout bien-être !
5. Le Saumon, un Allié Iodé
Considéré à juste titre comme un « super aliment », le saumon cumule les bons points avec 0,21 ng/g de mélatonine. « Déguster du saumon le soir au dîner pourrait bien vous aider à mieux dormir ensuite », confirme Bianca Tamburello. Il faut dire que ce poisson gras concentre aussi de précieux acides gras oméga-3 et de la vitamine D, autres soutiens d’un sommeil réparateur.
6. Le Lait, Doux comme un Baume
Il y a une part de vérité dans le remède de grand-mère d’un bon verre de lait chaud avant d’aller se coucher. La raison ? Le lait apporte 0,12 pg/ml de mélatonine mais aussi du tryptophane, un acide aminé précurseur de notre hormone du sommeil. Sans compter sa teneur en vitamine B12, un autre soutien des nuits paisibles.
7. Les Noix, Des Cerneaux Bénéfiques
Difficile de résister à une poignée de cerneaux de noix pour combler un petit creux. Et ce n’est pas plus mal puisque les noix renferment 0,04 ng/g de mélatonine ! Des études ont même montré que grignoter régulièrement des noix permettait de réduire le temps d’endormissement et d’améliorer la durée et la qualité du sommeil.
Alors, prêt à remplir votre panier de ces aliments bénéfiques pour vos nuits ? N’hésitez pas à les intégrer dans vos menus sans attendre. Néanmoins, veillez à les consommer de préférence 2 à 3 heures avant le coucher et à éviter les excès pour ne pas perturber votre digestion. Fuyez aussi les autres « ennemis » du sommeil que sont la caféine et l’alcool pour un rituel du soir 100% favorable à votre repos.
