Saviez-vous que certains aliments peuvent vous aider à bien vieillir ? C’est ce que nous révèle une diététicienne, qui partage avec nous les 7 incontournables de son panier hebdomadaire. Riches en nutriments clés, ces aliments favorisent une meilleure santé osseuse, cardiovasculaire, digestive et bien plus encore. Vous avez tout intérêt à les adopter dès maintenant pour préserver votre capital jeunesse !
Les changements liés à l’âge, bien au-delà des rides
Avec les années qui passent, notre corps subit de nombreuses transformations internes : dommages cellulaires dus au stress oxydatif, perte de densité osseuse, rigidification des vaisseaux sanguins… Autant de phénomènes sur lesquels nous pouvons agir grâce à notre alimentation. Voici donc 7 aliments santé à inclure dans vos menus pour ralentir les effets du temps.
1. Le kéfir, allié des os et de la flore intestinale
Le kéfir est une excellente source de calcium, un minéral essentiel pour la santé des os. Les besoins en calcium augmentent après 50 ans chez les femmes et 70 ans chez les hommes. Facile à boire nature ou en smoothie, le kéfir contient aussi des probiotiques bénéfiques pour l’équilibre du microbiote intestinal. Or, un microbiote diversifié est associé à une meilleure santé globale et une plus grande longévité chez les seniors.
2. L’avocat, riche en fibres et en acides gras insaturés
Avec l’âge, notre risque de cholestérol augmente. Les acides gras mono-insaturés de l’avocat aident à réguler le taux de cholestérol sanguin. Cet aliment est aussi une bonne source de fibres, essentielles pour la santé digestive. Des études suggèrent même que consommer un avocat par jour pourrait améliorer l’élasticité et la fermeté de la peau !
3. L’huile d’olive, une fontaine de jouvence
Pilier du régime méditerranéen, l’huile d’olive regorge de polyphénols aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires. Elle permettrait de réduire le risque de mortalité précoce liée à des maladies chroniques comme Alzheimer ou les pathologies cardiovasculaires. Certaines recherches indiquent qu’elle pourrait ralentir de nombreux aspects du processus de vieillissement.
4. Les pois chiches, source de fibres et de protéines végétales
Grillés pour un en-cas sain ou en salade, les pois chiches sont bourrés de nutriments bénéfiques. Leur teneur élevée en fibres contribue à prévenir certaines maladies liées à l’âge comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, les cancers ou les troubles neurodégénératifs. Consommer régulièrement des légumineuses favoriserait aussi la santé intestinale des seniors.
5. Le café, un concentré d’antioxydants
Boire du café avec modération pourrait aider à contrer certains effets du vieillissement grâce à sa richesse en antioxydants. Une étude récente a montré que les consommateurs réguliers de café avaient un âge biologique plus jeune que leur âge réel. Le café serait aussi associé à un moindre risque de vieillissement cutané du visage.
6. Les baies, des petits fruits aux grands pouvoirs
Mûres, myrtilles, framboises… Les baies, fraîches ou surgelées, regorgent d’antioxydants qui aident à prévenir les problèmes de santé liés à l’âge. Elles permettent de lutter contre l’inflammation et le stress oxydatif tout en stimulant les défenses immunitaires. Une étude récente suggère aussi que les baies peuvent améliorer les fonctions motrices et cognitives au fil des années.
7. Les graines de chia, minuscules mais costauds
Malgré leur petite taille, les graines de chia sont de véritables concentrés de bienfaits grâce à leur teneur en fibres, en polyphénols, en acides gras oméga-3, en vitamines et minéraux. Elles aident ainsi à prévenir la constipation, le diabète, le cholestérol et certains cancers, des problèmes dont le risque augmente avec l’âge. À saupoudrer partout !
En résumé, vous l’aurez compris, il n’est jamais trop tôt pour prendre soin de sa santé. Alors n’hésitez plus à mettre ces 7 aliments dans votre caddie chaque semaine. Votre corps vous remerciera sur le long terme ! Et vous, quels sont vos aliments santé favoris ?
