Quoi de mieux qu’un brunch en famille pour débuter le week-end du bon pied ? Si vous êtes à court d’inspiration pour régaler vos proches, laissez-vous tenter par ces 13 recettes alléchantes de casseroles spécialement conçues pour le petit-déjeuner. Salées ou sucrées, elles sauront conquérir les papilles de tous les convives, des plus jeunes aux plus grands.
Une sélection de recettes pour tous les goûts
Dans cette sélection variée, vous trouverez forcément votre bonheur. Les amateurs de classiques revisités se délecteront des casseroles façon œufs bénédicte ou pain perdu. Les plus aventureux oseront des associations originales comme patate douce, saucisse et pomme ou encore épinards, champignons et gruyère.
Des recettes faciles à préparer
Nul besoin d’être un cordon bleu pour réaliser ces casseroles gourmandes. Avec des ingrédients simples et une préparation ne dépassant généralement pas les 20 minutes, vous pourrez concocter un petit-déjeuner digne d’un brunch dominical sans vous lever aux aurores. La plupart des recettes peuvent même être préparées la veille pour encore plus de tranquillité !
Le secret d’un brunch réussi ? Une bonne préparation et des recettes qui font l’unanimité comme ces casseroles petit-déjeuner !
Julia, blogueuse culinaire
Des saveurs réconfortantes pour un réveil en douceur
Quoi de plus réconfortant que l’odeur d’une casserole tout juste sortie du four ? Laissez-vous envelopper par les effluves de cannelle, de bacon grillé ou de fromage fondu pour un réveil tout en douceur et en gourmandise. Vos convives ne résisteront pas à l’appel d’une part de casserole encore fumante.
- Casserole façon œufs bénédicte
- Casserole pain perdu aux myrtilles et amandes
- Frittata aux épinards, champignons et œuf
- Casserole de Noël (parfaite toute l’année !)
Des portions généreuses à partager
Fini le casse-tête des quantités au moment de cuisiner pour toute la tribu. Nos recettes de casseroles vous assurent des portions généreuses pouvant nourrir 4 à 8 personnes selon les cas. De quoi sustenter les appétits les plus féroces après une grasse matinée bien méritée. Et s’il vous reste des parts, elles se congèlent à merveille !
Petit-déjeuner ou brunch, à vous de choisir !
L’avantage avec les casseroles, c’est qu’elles se dégustent à toute heure. Envie d’un petit-déjeuner consistant dès potron-minet ? Optez pour une recette express à base d’englishmuffins. Plutôt team brunch tardif ? Préparez la veille une casserole de pain perdu à la cannelle et réchauffez-la tranquillement le lendemain. De quoi contenter les lève-tôt comme les adeptes de la grasse matinée.
Mes enfants en redemandent à chaque fois ! Depuis que j’ai découvert les casseroles petit-déjeuner, les brunches du dimanche sont devenus un rituel incontournable.
Sophie, maman de 3 enfants
Notre top 3 des casseroles incontournables
Difficile de choisir entre toutes ces recettes appétissantes, mais voici notre top 3 des casseroles à tester absolument :
- La casserole patate douce, saucisse et pomme : l’alliance parfaite du sucré et du salé
- La strata au bacon, cheddar et épinards : un classique revisité qui fait toujours son effet
- Le pain perdu façon beurre de cacahuète et banane : le péché mignon des petits… et des grands !
Alors, laquelle vous fait le plus envie ? À vos fourneaux pour un brunch familial placé sous le signe de la gourmandise et de la convivialité. Nul doute que ces 13 recettes de casseroles deviendront vos nouvelles alliées pour régaler votre tribu à coup sûr. Petit-déjeuner n’a jamais rimé avec autant de saveurs !
