Vous rêvez de dîners sains et équilibrés qui se préparent tout seuls pendant que vous vaquez à vos occupations ? Les mijoteuses sont la solution idéale pour gagner du temps en cuisine sans sacrifier la qualité de votre alimentation. Après plus de 190 heures de tests sur 21 modèles, voici notre sélection des 6 meilleures mijoteuses de 2025 pour tous les budgets et tous les besoins.
Comment bien choisir sa mijoteuse ?
Avant de vous présenter notre top 6, voici quelques critères à prendre en compte pour trouver la mijoteuse parfaite :
La capacité
Une mijoteuse fonctionne de manière optimale lorsqu’elle est remplie entre la moitié et les trois quarts. Choisissez donc un modèle adapté à la taille de votre foyer. Les modèles standards de 6 litres conviennent pour 6 personnes et plus.
L’encombrement
Pensez à l’espace dont vous disposez pour cuisiner mais aussi pour ranger votre mijoteuse. Les modèles multifonctions permettent de centraliser plusieurs appareils en un seul.
La forme
Les mijoteuses ovales sont idéales pour les grosses pièces de viande tandis que les rondes conviendront mieux pour les soupes, ragoûts et plats mitonnés. Mais au final, la performance prime sur la forme.
Les fonctionnalités
Certaines mijoteuses proposent des fonctions avancées comme la saisie dans la cuve, des réglages spécifiques pour le riz ou l’avoine, voire même la cuisson sous-vide. À vous de voir si ces options vous seront utiles au quotidien.
Notre sélection des 6 meilleures mijoteuses 2025
1. Cuisinart Cook Central : la meilleure mijoteuse polyvalente
Élégante avec son look en métal brossé, cette mijoteuse Cuisinart coche toutes les cases. Son grand volume de 6 litres est idéal pour les familles et sa forme ovale accueille facilement de grosses pièces. On apprécie ses poignées toujours froides et son insert en aluminium léger et antiadhésif, compatible lave-vaisselle.
2. Crock-Pot MultiMeal : la plus polyvalente
Grâce à ses deux cuves de 3 litres chacune, cette Crock-Pot permet de préparer deux plats en même temps, idéal pour cuire séparément viande et accompagnement. Saisir, mijoter, cuire à la vapeur, faire du riz… elle sait tout faire ! Son gros volume de 8 litres en fait un choix parfait pour les grandes tablées.
3. Instant Superior Cooker : la meilleure grande capacité
Avec ses 7,5 litres, ce modèle Instant Pot permet de cuisiner pour une foule. Sa cuve en aluminium à revêtement céramique antiadhésif est ultralégère et son couvercle en silicone amovible facilite le transport et le stockage des restes au frigo. Petit plus : le panier vapeur en silicone livré avec.
4. Brentwood : la meilleure mini-mijoteuse
Parfaite pour les petits foyers ou pour garder les sauces et dips au chaud lors d’un apéro, cette mini-mijoteuse Brentwood de 1,5 litre tient ses promesses. Facile à nettoyer grâce à sa cuve et son couvercle compatibles lave-vaisselle, elle se range facilement grâce à son petit gabarit.
5. GreenLife Cook Duo : la plus écolo
Avec son revêtement céramique antiadhésif fabriqué à partir de sable et sans produits chimiques toxiques, cette mijoteuse GreenLife allie performance et respect de la santé. Son look coloré apporte une touche de gaieté en cuisine. Parfaite pour mijoter sainement !
6. Wolf Gourmet : la plus haut de gamme
Avec sa finition pro en inox brossé et sa multitude de fonctions (sonde de cuisson, sous-vide, riz, sauté…), cette mijoteuse Wolf porte bien son nom. Chère mais ultra-complète et garantie 5 ans, c’est un investissement sur le long terme pour les cuisiniers exigeants.
Vous l’aurez compris, la mijoteuse est votre meilleure alliée pour manger sain et équilibré même quand le temps vous manque. Grâce à notre sélection, vous trouverez forcément le modèle adapté à votre budget et à vos habitudes. Il ne vous reste plus qu’à découvrir toutes les merveilleuses recettes à concocter avec votre nouvelle mijoteuse !
