Vous avez acheté un délicieux poulet rôti chez Costco, mais vous manquez d’idées pour le cuisiner autrement qu’avec des légumes vapeur ? Ne cherchez plus ! Nous avons sélectionné pour vous 15 recettes express et savoureuses qui sublimeront cette viande tendre et polyvalente. Salades, soupes réconfortantes, pâtes crémeuses, tacos épicés… Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. L’astuce en plus ? Ces plats rapides à préparer vous feront gagner un temps précieux les soirs de semaine chargés.
Des salades originales pour un déjeuner léger
Les salades sont un excellent moyen d’utiliser votre poulet rôti Costco tout en faisant le plein de vitamines. Effilochez grossièrement la viande pour garnir :
- Une salade César, avec des copeaux de parmesan et des croûtons maison
- Une salade tex-mex, avec des haricots rouges, du maïs, des tomates et une vinaigrette épicée
- Une salade grecque, avec de la feta, des olives, des tomates cerise et des lamelles de poivron
Nos soupes réconfortantes au poulet rôti
Quand les températures rafraîchissent, rien de tel qu’une bonne soupe chaude et réconfortante au poulet. Préparez un bouillon maison en faisant mijoter la carcasse, puis ajoutez-y des légumes, des pâtes ou des pommes de terre et des morceaux de chair. Laissez-vous tenter par :
- Un velouté crémeux aux champignons
- Une soupe façon minestrone, avec des pâtes et des légumes variés
- Une soupe thaïe au lait de coco, curry et nouilles
“Il n’y a rien de plus réconfortant qu’une bonne soupe maison au poulet après une longue journée !”
– Julia, adepte des repas express savoureux
Pâtes et gratins crémeux au poulet effiloché
Le poulet rôti s’incorpore à merveille dans vos plats de pâtes crémeux et vos gratins réconfortants, pour des dîners gourmands vite préparés :
- Gratin de macaroni au fromage, brocolis et poulet
- Tagliatelles à la crème, champignons et morceaux de poulet
- Pennes aux épinards, ricotta et poulet effiloché
Tacos, fajitas et enchiladas pour une note tex-mex
Apportez une touche de soleil à vos assiettes avec des recettes tex-mex colorées et savoureuses. Garnissez vos tortillas de poulet effiloché, de légumes frais, d’une pointe de crème acidulée et de fromage râpé fondu :
- Tacos au poulet mariné, oignons rouges et coriandre
- Fajitas au poulet, poivrons et guacamole
- Enchiladas gratinées, garnies de poulet, haricots et maïs
“Ces recettes tex-mex sont parfaites pour utiliser les restes de poulet rôti. Toute la famille adore !”
– Sophie, maman active toujours à la recherche d’idées repas faciles
Des sandwichs gourmands pour un repas sur le pouce
Les soirs où le temps vous manque, préparez de délicieux sandwichs garnis de votre poulet rôti. Quelques idées gourmandes :
- Baguette au poulet effiloché, pesto, roquette et tomates confites
- Wrap au poulet curry, yaourt grec et concombre
- Pain pita garni de poulet, houmous et crudités
Vous l’aurez compris, les possibilités sont infinies pour accommoder votre poulet rôti Costco en un rien de temps. Salées ou épicées, réconfortantes ou légères… À vous de piocher parmi ces 15 recettes express celle qui vous fait envie. Le poulet rôti n’aura plus aucun secret pour vous !
Et vous, quelles sont vos recettes fétiches pour utiliser votre poulet rôti ? Partagez-les avec nous en commentaires, on a hâte de les découvrir et de les tester à notre tour !
