Les extracteurs de jus mastiquants sont devenus des incontournables pour les amateurs de jus frais et vitaminés. Leur technologie unique permet d’extraire un maximum de nutriments des fruits et légumes, tout en préservant leurs précieuses enzymes. Résultat : des jus pleins de saveurs et de bienfaits pour la santé. Mais avec une offre toujours plus large sur le marché, comment choisir le modèle idéal ? Nous avons testé pour vous 28 extracteurs de jus mastiquants parmi les plus populaires. Voici notre top 5 pour bien démarrer l’année 2024 !
Nama J3 Cold Press Juicer : notre coup de cœur
Compact, silencieux et ultra-efficace, le Nama J3 nous a bluffé lors de nos tests. Son design épuré cache une véritable puissance d’extraction. Même les légumes fibreux comme le céleri n’ont pas résisté à ses lames en acier trempé. En quelques minutes, nous avons obtenu des jus onctueux et sans pulpe, riches en nutriments. Le nettoyage est un jeu d’enfant grâce à ses pièces facilement démontables. Un must !
Nutribullet Slow Juicer : aussi great qu’abordable
Ne vous fiez pas à son petit prix, le Nutribullet Slow Juicer n’a rien à envier aux modèles haut de gamme. Lors de nos essais, il a su tirer le meilleur des fruits comme des légumes, avec un rendement optimal. Son système antigoutte est très pratique pour éviter les dégâts. Seul bémol, il peine un peu sur les végétaux très fibreux. Pensez à bien les découper avant de les passer dans la goulotte. Un excellent rapport qualité-prix.
Cuisinart Easy Clean Slow Juicer : la référence des petits budgets
Avec le Cuisinart Easy Clean Slow Juicer, bien s’équiper ne rime plus avec grosse dépense. Ce modèle d’entrée de gamme fait un sans-faute sur nos critères essentiels. Il extrait efficacement le jus, en laissant peu de pulpe et un résidu bien sec. Son entretien est une simplicité enfantine. Certes, sa goulotte légèrement décalée nécessite l’usage d’un poussoir. Mais vu son prix mini, on lui pardonne volontiers ce petit défaut !
Omega Masticating Cold Press Juicer : la Rolls des extracteurs
Amateur de jus 5 étoiles, l’Omega Masticating Cold Press Juicer est fait pour vous ! Ce modèle haut de gamme conjugue performance, robustesse et polyvalence. Agrumes, ananas, légumes feuilles… Aucun aliment ne lui résiste. Résultat, un jus dense et velouté, avec un minimum de déchets. Son prix élevé se justifie par sa qualité irréprochable. Un investissement sur le long terme pour les inconditionnels du « slow juicing ».
Les extracteurs mastiquants fournissent un meilleur rendement que les centrifugeuses et génèrent moins de déchets.
Bonnie Taub-Dix, nutritionniste
Nama J1 Cold Press Juicer : le roi du rendement
Son grand frère le J3 a beau être notre favori, le Nama J1 lui vole presque la vedette en termes de productivité. Grâce à sa vis sans fin ultra-puissante, il presse chaque aliment jusqu’à la dernière goutte. Betteraves, céleri, épinards… Tous vos végétaux préférés livreront leurs trésors de vitalité. Sa contenance généreuse de 35 onces (environ 1 litre) vous permet de faire vos jus pour plusieurs jours. Parfait pour les accros du « juicing » !
Comment bien choisir votre extracteur mastiquant ?
Pour trouver l’extracteur de jus adapté à vos besoins, voici les points clés à considérer :
- Facilité d’utilisation et de nettoyage : optez pour un modèle simple à assembler, démonter et nettoyer.
- Quantité et qualité du jus : vérifiez la puissance du moteur et la taille de la goulotte. Plus elle est large, moins vous aurez besoin de découper vos aliments.
- Design et durabilité : choisissez un extracteur robuste et adapté à votre fréquence d’utilisation. Les matériaux comme l’acier inoxydable sont un gage de longévité.
Et n’oubliez pas, le meilleur extracteur est celui qui vous donnera envie de faire des jus au quotidien ! Laissez parler vos papilles et votre instinct pour trouver l’heureux élu.
Extracteurs à jus lent vs centrifugeuses : duel au sommet
Si les centrifugeuses impressionnent par leur rapidité, les extracteurs mastiquants ont plus d’un tour dans leur sac. Leur rotation lente (entre 40 et 80 tours/minute contre plusieurs milliers pour les centrifugeuses) préserve mieux les nutriments fragiles comme la vitamine C. Résultat, un jus plus riche et moins oxydé. De quoi booster votre vitalité en un coup de goulotte !
Les extracteurs mastiquants peuvent aussi inclure un peu plus de fibres dans le jus. C’est une bonne chose, cela fait moins de déchets et peut même apporter une sensation de satiété.
Bonnie Taub-Dix, nutritionniste
Grâce à leur puissance douce, les extracteurs à jus lent sont aussi plus silencieux, un vrai plus au petit-déjeuner ! Et au final, s’ils sont un peu plus chers à l’achat, leur rendement optimal rentabilise vite l’investissement. Avec un extracteur mastiquant, vos fruits et légumes vous offriront le meilleur d’eux-mêmes. Santé !