Vous rêvez d’un été au vert, loin de la foule et du tumulte des grandes villes ? La campagne du Schleswig-Holstein, dans le nord de l’Allemagne, est une destination de choix pour les amoureux de nature et d’authenticité. Nichée entre les mers du Nord et Baltique, cette région encore méconnue regorge de paysages bucoliques, entre lacs scintillants, marais mystérieux et champs à perte de vue.
Une nature préservée, entre eau et verdure
Avec près de 200 lacs et marais, le Schleswig-Holstein est un véritable paradis pour les amateurs de sports nautiques et de balades au grand air. Les eaux cristallines du lac de Küchen vous invitent à la baignade et au kayak, tandis que les sentiers de randonnée serpentent à travers les forêts et prairies environnantes.
Pour une immersion totale dans la nature, direction la Réserve de Biosphère Schaalsee. Ses neufs lacs abritent une faune et une flore d’une incroyable diversité :
- 263 espèces d’oiseaux
- 33 espèces de poissons
- 869 variétés de plantes et de fougères
- Plus de 1000 variétés de champignons !
Des manoirs et fermes historiques
Au détour des champs et forêts, vous croiserez d’élégants manoirs et Gutshöfe (domaines agricoles) datant pour certains du XVIIe siècle. Ces bâtiments typiques de l’architecture régionale ont été transformés en gîtes de charme ou en fermes bio, à l’image de Zeit am See et ses 6 appartements de vacances haut de gamme autour d’un ancien moulin.
Nous voulions respecter le plus possible les bâtiments d’origine et créer une ambiance particulière.
Karen Bürkle, copropriétaire de Zeit am See
Des festivals de musique en pleine nature
Chaque été depuis 1986, le paisible Schleswig-Holstein résonne aux sons du Schleswig-Holstein Musik Festival. Avec plus de 200 concerts dans des lieux insolites (fermes, manèges, chantiers navals…), c’est l’un des plus grands festivals de musique classique, jazz et pop en Europe !
L’idée était de faire venir des célébrités dans ce désert culturel. Il a fallu investir les étables pour en faire des salles de concert.
Jens Boddin, directeur du festival
Cet été, laissez-vous tenter par une escapade rafraîchissante et musicale dans la campagne allemande. Entre nature, patrimoine et art de vivre, le Schleswig-Holstein comblera les amateurs de vacances authentiques et ressourçantes, loin des sentiers battus.
