Se réveiller du bon pied avec un petit-déjeuner sain et gourmand sans y passer des heures, ça vous dit ? La solution : le préparer la veille ! Fini le stress matinal et bonjour les petits-déj réconfortants même quand on est pressé. Des pancakes protéinés aux overnight oats fruités en passant par les omelettes en portions individuelles, les possibilités sont infinies pour régaler toute la famille avec un minimum d’efforts au réveil. Découvrez notre sélection des 20 meilleures recettes de petits-déjeuners à préparer en avance, approuvées et notées par les internautes. De quoi faire le plein d’idées et d’énergie pour bien démarrer la journée !
Le Top des Petits-Déjeuners Healthy à Préparer la Veille
Des Pancakes Protéinés au Beurre de Cacahuète
Craquez pour des pancakes ultra-moelleux, réhaussés de beurre de cacahuète pour un boost de protéines. Parsemez-les de fraises fraîches émincées ou de pépites de chocolat pour une touche gourmande. Ils se conservent parfaitement au congélateur et se réchauffent en un clin d’œil au micro-ondes.
Les pancakes au beurre de cacahuète, c’est mon petit-déjeuner préféré pour bien commencer la journée. Avec des fruits frais, c’est juste un délice !
– Marie, adepte des petits-déj protéinés
Des Overnight Oats Version Pumpkin Spice Latte
Craquez pour les saveurs réconfortantes de l’automne avec ces overnight oats façon pumpkin spice latte. Au menu : flocons d’avoine, lait végétal, purée de potiron, épices douces, yaourt et un topping crémeux. Mixez tous les ingrédients pour une texture lisse et onctueuse qui se marie à merveille avec les arômes de la boisson emblématique.
- Facile à préparer en batch pour toute la semaine
- Un petit-déjeuner réconfortant et rassasiant
- Personnalisable avec vos toppings préférés
Une Omelette aux Épinards et Feta en Mug
Dégustez une omelette protéinée en un rien de temps avec cette recette express à cuire au micro-ondes dans un mug. Battez les œufs avec une poignée d’épinards et de feta émiettée, assaisonnez et hop, 1 minute de cuisson et le tour est joué ! Vous pouvez préparer le mélange la veille et le conserver au frigo dans un contenant hermétique.
| Temps de préparation | Temps de cuisson | Nombre de portions |
| 5 min | 1 min | 1 |
Un Dal Épicé pour un Matin Vitaminé
Originaire d’Inde, le dal est un petit-déjeuner nourrissant et savoureux à base de lentilles, idéal pour faire le plein d’énergie. Préparez-le à l’avance et réchauffez-le en un clin d’œil le matin. Vous pouvez en préparer une grande quantité et le conserver au réfrigérateur pendant une semaine ou au congélateur pour les matins pressés des mois à venir.
Un Granola Maison Citron-Myrtille
Craquez pour ce délicieux granola croustillant aux notes acidulées de citron et au moelleux des myrtilles séchées. Parfait pour apporter une touche de fraîcheur à vos yaourts ou smoothies bowls du matin. Une fois refroidi, conservez-le dans un bocal hermétique jusqu’à un mois.
