Imaginez une soirée censée célébrer l’excellence culinaire, les ambitions et les rêves les plus fous… et qui se transforme en véritable catastrophe en quelques minutes seulement. C’est exactement ce qui attend les personnages d’Ici tout commence le lundi 26 janvier 2026. Entre une brûlure accidentelle impressionnante, un scandale public retentissant et des tensions personnelles à leur paroxysme, cet épisode promet de marquer durablement les téléspectateurs.
Un lundi sous haute tension à l’Institut
Les intrigues s’entremêlent à une vitesse folle dans ce quotidien TF1. Ce nouvel épisode ne fait pas exception : il condense drames personnels, accidents inattendus et révélations explosives. Tout commence pourtant sur des airs de routine… avant que tout ne bascule.
Zoé débordée et au bord de la rupture
Zoé se retrouve coincée dans une journée infernale. Son frère Lionel lui demande de remplacer Inès pour le trajet jusqu’au lycée, puis de gérer le Comptoir de Jude à sa place. En échange ? Une promesse alléchante : plus aucune demande pendant tout un mois.
Malgré son emploi du temps déjà chargé et ses révisions urgentes pour l’évaluation qui approche, elle finit par céder. Mais très vite, la jeune femme regrette amèrement son choix. Entre les clients exigeants et ses propres lacunes culinaires mises en évidence, le stress monte en flèche.
Carla tente bien de l’aider à préparer son examen, mais les idées de Zoé tombent systématiquement à plat. À son retour à la coloc’, elle découvre en plus un appartement en désordre. C’en est trop : la colère explose. Cette journée symbolise parfaitement le sentiment d’être dépassée que ressentent parfois les étudiants de l’Institut.
L’accident en cuisine qui change tout
À l’Atelier, l’ambiance est tout aussi électrique. Joséphine remarque la complicité grandissante entre Loup et son nouveau binôme. La jalousie la ronge. Dans un moment d’inattention, elle pose malencontreusement une casserole brûlante directement sur la main de Gaspard.
Le jeune homme hurle de douleur. Direction immédiate l’infirmerie où Constance pose le diagnostic sans appel : brûlure au deuxième degré. Joséphine est dévastée, présente mille excuses… mais la responsable de l’infirmerie pointe du doigt un problème plus large : les réflexes d’urgence font cruellement défaut aux élèves.
« Apparemment, les élèves ne savent pas quoi faire en cas d’urgence. »
Constance annonce donc la couleur : une formation premiers secours obligatoire sera organisée dès le lendemain. Une décision lourde de conséquences pour toute la promo… et surtout pour Joséphine qui se retrouve dans le même groupe que Loup. Lionel lui glisse alors un conseil aussi simple que pertinent : affronter ses sentiments en se mettant volontairement en binôme avec lui.
Anaïs face à un dilemme moral explosif
Pendant ce temps, Anaïs vit des heures difficiles. Elle prépare avec acharnement le gala de la fondation Excellence Palace. Mais un sujet la hante : le vandalisme de la voiture de Valdine. Elle sait pertinemment qui est responsable… et refuse catégoriquement de dénoncer Billie.
Si elle parle, Billie risque l’exclusion définitive du Master. Valdine pourrait alors se venger et détruire sa carrière naissante de cheffe. Milan lui rappelle pourtant l’enjeu : Anaïs joue sa place de directrice. Mais la jeune femme tient bon. Elle préfère protéger sa protégée.
Le matin même, Jeanne et Andréa débarquent pour exiger des réponses. Elles accusent immédiatement Billie. Anaïs ment sans ciller : elle affirme que la jeune fille était en cuisine au moment des faits. Soulagement temporaire… mais la tension reste palpable.
Le gala : du rêve au cauchemar en quelques secondes
La soirée commence sous les meilleurs auspices. Les invités affluent à l’hôtel Jourdain. Le menu monochrome conçu par Anaïs fait sensation. Même la pénurie de truffe blanche, gérée in extremis grâce à un fournisseur marseillais providentiel, semble être oubliée.
Mais le discours de Valdine va tout faire basculer. Alors qu’il prend la parole, le vidéoprojecteur diffuse soudain une photographie de lui accompagnée des mots glaçants : « Agresseur » et « Empoisonneur ». La salle entière se fige.
Anaïs se précipite pour couper l’appareil. Dans la panique, le micro se met à hurler. Les appareils auditifs de la jeune femme amplifient le sifflement strident. La douleur est insupportable. Le gala, censé être un moment de gloire, se transforme en fiasco total.
Les répercussions à venir : que va-t-il se passer ensuite ?
Cet épisode marque un tournant majeur dans plusieurs arcs narratifs. Valdine, déjà très controversé depuis son retour, voit sa réputation définitivement ternie aux yeux du grand public. La photo projetée publiquement risque de déclencher une véritable tempête médiatique et judiciaire.
Pour Anaïs, les conséquences pourraient être dramatiques. En protégeant Billie, elle a mis en péril son propre avenir professionnel. Si la vérité éclate, sa crédibilité sera anéantie. Sans compter la douleur physique et psychologique qu’elle vient d’endurer.
Joséphine, quant à elle, va devoir composer avec sa culpabilité et ses sentiments non résolus pour Loup. La formation premiers secours pourrait devenir le théâtre de confrontations inattendues… et peut-être même d’un début de réconciliation ?
Pourquoi cet épisode est déjà considéré comme historique
Les feuilletons quotidiens savent parfaitement doser les moments de tension. Mais rarement un épisode n’avait concentré autant d’événements majeurs en une seule journée fictive. Brûlure grave, sabotage public, dilemme moral, accident sonore… chaque scène apporte son lot d’émotions brutes.
Les scénaristes ont réussi le pari audacieux de ne laisser aucun répit au spectateur. On passe du rire nerveux (les mésaventures de Zoé) à l’angoisse (l’accident de Gaspard), puis à la stupéfaction collective lors de la diffusion de la photo. Un véritable ascenseur émotionnel.
De plus, cet épisode fait écho à des thématiques très actuelles : la gestion de crise en milieu professionnel, la solidarité entre élèves, les conséquences des actes impulsifs (le vandalisme de Billie), la difficulté de dire non à une figure d’autorité toxique (Valdine), et même l’importance des gestes qui sauvent.
Les relations qui évoluent en coulisses
Au-delà du chaos apparent, plusieurs duos ou trios se dessinent plus clairement. Ferdinand multiplie les attentions envers Billie. La jeune fille, malgré son mal-être, semble touchée par cette bienveillance nouvelle. Une romance est-elle en train de naître dans l’ombre du scandale ?
Lionel et Fleur continuent leur rapprochement discret mais solide. Leur complicité culinaire cache peut-être des sentiments plus profonds. Quant à Joséphine et Loup, l’accident devient paradoxalement le catalyseur d’une possible mise à plat des non-dits.
Un message sur la sécurité en cuisine
Derrière le drame, le feuilleton glisse également un message pédagogique. La brûlure de Gaspard et la réaction tardive de Joséphine rappellent cruellement que la cuisine peut être dangereuse. Constance saisit cette occasion pour imposer une formation obligatoire.
- Refroidir immédiatement la brûlure à l’eau froide (15-20 min)
- Ne jamais percer les cloques
- Couvrir d’un pansement stérile
- Consulter rapidement en cas de brûlure au deuxième ou troisième degré
Ce genre d’initiative pédagogique, même romancée, permet de sensibiliser un large public à des gestes simples qui sauvent des vies. Un bel exemple de fiction utile.
Conclusion : un épisode à ne manquer sous aucun prétexte
Le 26 janvier 2026 restera gravé dans les mémoires des fans d’Ici tout commence. Entre drame humain, scandale retentissant et prises de conscience collectives, les scénaristes ont frappé très fort. Les prochains épisodes s’annoncent explosifs : révélations, confrontations, sanctions, réconciliations… tout est possible.
Une chose est sûre : la tension est à son comble et les alliances se font et se défont à une vitesse folle. Rendez-vous devant votre écran pour découvrir les retombées de ce gala maudit qui a fait voler en éclats bien des certitudes.
À retenir : Un gala qui devait célébrer l’excellence s’est transformé en tribunal populaire impromptu. Valdine visé, Anaïs déchirée, Joséphine rongée par la culpabilité… l’Institut vit sans doute ses heures les plus sombres.
Et vous, quelle intrigue vous intrigue le plus pour la suite ? La chute de Valdine ? Le secret de Billie ? Ou la formation premiers secours qui promet son lot de moments gênants ?
