Il y a des destinations qui marquent à jamais. Formentera en fait partie. Cette petite sœur discrète d’Ibiza cache parmi les plus belles plages d’Europe, une ambiance bohème chic intacte et une lumière qui rend tout le monde photogénique. Mais il y a un hic : l’île est minuscule et les hébergements se comptent sur les doigts de deux mains en haute saison. Résultat ? Les prix flambent et les meilleures adresses disparaissent en janvier pour l’été suivant.
Après y avoir passé trois semaines en septembre-octobre 2025, j’ai décidé de tout vous raconter : les quartiers où il faut absolument poser ses valises, ceux à éviter si vous avez un budget serré et surtout mes hôtels villas et hostals coups de cœur que je réserve désormais les yeux fermés.
Où dormir à Formentera ? Le guide ultra-complet 2025
Première règle d’or : peu importe où vous dormez sur l’île, vous ne serez jamais à plus de 20 minutes en scooter d’une plage de rêve. Formentera fait seulement 17 km de long. Louer un deux-roues (ou un vélo électrique) reste la meilleure décision que vous prendrez.
Es Pujols, l’effervescence chic du nord
Es Pujols, c’est la seule vraie « station » de Formentera. Restaurants en bord de mer, boutiques de créateurs, bars à cocktails qui ferment à 4 h du matin… Si vous aimez que ça bouge le soir, c’est ici qu’il faut être.
La plage est sublime, large, avec des eaux peu profondes idéales pour les enfants. Et surtout, c’est le seul endroit où vous trouverez une vraie diversité d’hébergements, des hostals à 60 € aux cinq-étoiles confidentiels.
Mes coups de cœur à Es Pujols :
- Blanco Hotel Formentera – Le boutique-hôtel le plus instagrammable de l’île. Rooftop avec piscine, déco ibizienne ultra-épurée, petit-déjeuner divin. Comptez 280-450 € selon la saison.
- Apartamentos Portu Saler – Parfait pour les tribus ou les groupes d’amis. Appartements de 40-70 m² avec cuisine équipée, piscine et 3 minutes à pied de la plage. Dès 120 € en basse saison, 250 € en août.
- Hostal Voramar – L’adresse historique ultra-chaleureuse tenue par la même famille depuis 1968. Chambres simples mais impeccables, piscine, ambiance conviviale. Dès 85 €.
Sant Francesc Xavier, le cœur authentique de l’île
Capitale administrative de Formentera, Sant Francesc est un gros village blanc immaculé avec son église fortifiée du XVIIIe siècle, ses ruelles pleines de boutiques artisanales et sa place où tout le monde se retrouve à l’apéro.
Pas de plage à proprement parler, mais vous êtes à 8 minutes en scooter d’Illetes ou de Migjorn. L’avantage ? Vous êtes au centre géographique, parfait pour rayonner partout.
Les pépites où dormir à Sant Francesc :
- Hotel Es Marès – Mon 4-étoiles préféré de l’île. Spa, patio intérieur sublime, restaurant excellent. L’élégance discrète. Dès 220 € avec petit-déjeuner.
- Casa Pacha Formentera – La nouvelle adresse ultra-pointue du groupe Pacha. Seulement 14 suites, déco bohème-luxe, yoga matinal, restaurant healthy. Réservez un an à l’avance. 400-700 €.
- Es Magraner – Maison traditionnelle rénovée pour 6 personnes. Jardin, piscine privée, barbecue. L’endroit rêvé pour un séjour entre amis ou en famille. Dès 220 € la nuit pour toute la maison.
Playa de Migjorn la plus longue et la plus sauvage
6 kilomètres de sable fin sur la côte sud. C’est la plage la plus étendue de Formentera et aussi la plus variée : zones naturistes, chiringuitos mythiques (Pirata Bus, Blue Bar, Lucky), spots de kitesurf…
L’ambiance est plus roots qu’à Es Pujols, mais on y trouve désormais des hôtels de charme incroyables. Et les couchers de soleil sont parmi les plus beaux du monde.
Mes adresses préférées sur Migjorn :
- Gecko Hotel & Beach Club – Le seul hôtel les pieds dans le sable sur Migjorn. Design spectaculaire, restaurant fusion excellent, vibe Mykonos. 350-650 €.
- Casbah Formentera – Petite maison d’hôtes de 12 chambres, piscine dans les pins, déco bohème. Le rapport qualité/prix imbattable. Dès 160 €.
- Hostal Illes Pitiüses (à San Fernando, 5 min de Migjorn) – Mon bon plan petit budget. Chambres propres, terrasse immense, ambiance familiale. Dès 50 € en basse saison, 110 € en haute.
Es Caló de Sant Agustí l’authenticité préservée
Un minuscule port de pêcheurs aux cabanes varadero en bois turquoise, une eau émeraude, des restaurants de poisson ultra-frais… Es Caló est le village le plus photogénique de l’île.
Idéal si vous cherchez le calme absolu et l’authenticité. C’est aussi le départ de la plus belle randonnée de Formentera (Camí de Sa Pujada) vers le plateau de La Mola.
Où loger à Es Caló :
- Apartamentos Es Caló – Studios et appartements modernes face à la mer, piscine, resto. Dès 130 €.
- Astbury Formentera – Appartements spacieux jusqu’à 6 personnes, jardin, calme total. Dès 170 €.
- Hotel Lago Playa – Tout nouveau, design scandinave, vue mer depuis presque toutes les chambres. Dès 250 €.
La Mola le village perché et son phare mythique
À 192 mètres d’altitude, La Mola offre une vue à 360° sur Formentera et jusqu’à Ibiza par temps clair. Le village est connu pour son marché hippie (mai-octobre) et son phare immortalisé par Jules Verne dans « Hector Servadac ».
Très peu d’hébergements, mais des villas sublimes et quelques hôtels de caractère.
- Hotel Riu La Mola – Le seul gros hôtel de la zone, 4-étoiles tout confort en bord de mer (côté est). Piscines, animations soft. Dès 270 €.
- Can Toni Blay – Maison traditionnelle immense avec piscine privée, vue panoramique. Parfait pour 8-10 personnes. Dès 400 € la nuit pour toute la villa.
Es Arenals & Cala Saona les alternatives secrètes
Es Arenals reste encore relativement préservée malgré sa beauté folle. Sable blanc, eau turquoise, pins jusqu’au bord… paradis.
Le grand luxe : Dunas de Formentera, le seul 5-étoiles de l’île, ouvert en 2024. Architecture spectaculaire dans les dunes, spa, restaurant étoilé, suites avec piscine privée. 500-1200 €.
Pour un budget plus doux, les Apartamentos Pinos Playa sont très bien placés entre Migjorn et Es Arenals (dès 160 €).
Mes bons plans petit budget qui ne sacrifient rien au charme
- Hostal Mayans à Es Pujols – Chambres simples mais nickel, piscine, 2 min de la plage. Dès 65 €.
- Hostal Santi à Sant Ferran – Ambiance jeune, concerts live certains soirs, dortoir ou chambres privées. Dès 35 € par personne.
- Bungalows Es Pi à Migjorn – Petits bungalows en bois dans les pins, kitchenette, calme absolu. Dès 90 €.
Conclusion ? Formentera reste un petit paradis préservé, mais qui ne le restera pas éternellement. Si vous rêvez d’y aller, ne tardez plus : les meilleures adresses pour l’été 2026 commencent déjà à être réservées. Mon conseil ultime ? Prévoyez votre séjour en mai-juin ou septembre-octobre : même beauté, moitié moins de monde et des prix divisés par deux.
Et surtout, louez un scooter dès votre arrivée au port de La Savina. C’est la clé pour vivre Formentera à 100 %.
Prêts à vivre le rêve mediterranéen ultime ?
