Dans un mouvement stratégique qui élargit son offre et renforce sa position, Prosol, le pôle fruits, légumes, poissonnerie et crémerie de l’enseigne Grand Frais, vient d’annoncer le rachat de Novoviande. Cette acquisition, dont le montant reste confidentiel, permet à Prosol de mettre la main sur un réseau de 41 boucheries, dont 39 directement intégrées aux magasins Grand Frais d’Île-de-France.
Un partenariat historique qui prend une nouvelle dimension
Novoviande n’est pas un acteur inconnu pour Prosol. Depuis de nombreuses années, les deux entreprises entretenaient un partenariat fructueux, Novoviande gérant les rayons boucherie des Grand Frais franciliens. Mais cette relation franchit aujourd’hui une étape majeure avec ce rachat qui sera effectif dès l’automne 2024.
Jean-Paul Mochet, président de Prosol, a salué le travail de René Gillet, fondateur de Novoviande, soulignant « la qualité qui a fait la réputation du réseau ». Une qualité que Prosol entend bien perpétuer et développer au travers de cette acquisition.
Prosol étend son offre et sa présence
Avec ce rachat, Prosol ne met pas seulement la main sur les 39 boucheries intégrées aux Grand Frais d’Île-de-France. L’entreprise acquiert également 2 boucheries indépendantes, une activité de grossiste sur le marché de Rungis et une plateforme logistique.
Cette opération permet à Prosol d’étendre significativement son offre dans les domaines de la boucherie, de la charcuterie et de la volaille. La société peut désormais opérer ces rayons dans une centaine de points de vente, renforçant ainsi sa position de leader des produits ultra-frais.
Une acquisition qui s’inscrit dans la stratégie de développement de Prosol
Rappelons que Prosol, dont l’actionnaire majoritaire est le fonds d’investissement Ardian associé au fondateur Denis Dumont, fournit depuis 30 ans des produits alimentaires ultra-frais, de haute qualité et diversité, au meilleur rapport qualité prix à plus de 350 magasins, principalement à l’enseigne Grand Frais.
Cette acquisition de Novoviande s’inscrit parfaitement dans la stratégie de développement et de diversification de Prosol. Elle permet à l’entreprise de consolider sa position sur le marché des produits frais et d’offrir une gamme toujours plus large à ses clients.
Ce rachat permet désormais à Prosol d’opérer la boucherie dans une centaine de points de vente.
Prosol
Un paysage de la distribution alimentaire en pleine évolution
L’acquisition de Novoviande par Prosol intervient dans un contexte de mutations du secteur de la distribution alimentaire. Les enseignes cherchent à se différencier en proposant une offre toujours plus qualitative et diversifiée, notamment sur les produits frais.
Grand Frais, avec sa structure atypique en groupement d’intérêt économique où chaque rayon est géré par une entité différente, a su tirer son épingle du jeu. Le récent rachat d’Euro Ethnic Foods (rayon épicerie) par le fonds PAI Partners et maintenant celui de Novoviande par Prosol, illustrent l’attractivité et le dynamisme de ce modèle.
Nul doute que cette acquisition stratégique permettra à Prosol et Grand Frais de conforter leur position d’acteur majeur sur le marché très concurrentiel des produits frais. Une opération qui prouve que même dans un secteur mature et challengé, il est possible de se développer en misant sur la qualité, la proximité et l’innovation.
