Imaginez-vous au cœur d’un pays où les rizières ondulent sous le vent, où les grottes karstiques cachent des trésors millénaires et où les lanternes colorées illuminent des nuits emplies de mystère. Le Vietnam, avec ses paysages à couper le souffle et sa culture vibrante, est une destination qui ne laisse personne indifférent. Que vous soyez un passionné d’histoire, un amoureux de la nature ou un fin gourmet, ce pays d’Asie du Sud-Est saura vous captiver. Dans cet article, je vous emmène à la découverte des 20 lieux et expériences incontournables pour un voyage mémorable au Vietnam.
Pourquoi le Vietnam est une destination incontournable
Le Vietnam séduit par sa diversité. Avec huit sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, des plages paradisiaques aux forêts tropicales, en passant par une histoire millénaire et une cuisine savoureuse, ce pays offre une palette d’expériences uniques. Les Vietnamiens, chaleureux et accueillants, ajoutent une touche humaine qui rend chaque visite inoubliable. Voici un guide complet des 20 lieux et activités à ne pas manquer pour explorer ce joyau asiatique.
1. Hanoï : le cœur battant du Vietnam
Hanoï, la capitale, est une ville où le passé et le présent se rencontrent dans un tourbillon fascinant. Les rues animées, remplies de scooters, contrastent avec la sérénité des lacs et des parcs. Le lac Hoàn Kiếm, avec son pont rouge menant au temple Ngoc Son, est un symbole de la ville. Ce lieu, dédié au confucianisme, attire les visiteurs pour son atmosphère paisible et son histoire remontant au XIVe siècle.
Ne manquez pas la Cité impériale de Thang Long, un site UNESCO, ou le Temple de la Littérature, véritable chef-d’œuvre de l’architecture traditionnelle. Pour les amateurs d’histoire, le Musée d’Ethnographie du Vietnam offre un aperçu des 54 ethnies du pays. Une activité à ne pas rater ? Un cours de cuisine pour apprendre à préparer un phở, la soupe de nouilles emblématique, dans une villa traditionnelle.
Conseil pratique : Réservez un cours de cuisine à Hanoï pour environ 27 €. Vous visiterez un marché local, choisirez des ingrédients frais et cuisinerez des plats traditionnels avec un guide passionné.
2. La baie d’Along : un chef-d’œuvre naturel
Située à 170 km d’Hanoï, la baie d’Along est une merveille inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ses 2 000 îlots émergeant d’une eau émeraude évoquent une légende où des dragons auraient créé ces formations pour protéger le Vietnam. Une croisière en jonque est l’activité phare pour admirer ce paysage féerique.
Explorez des villages flottants comme Cua Van, où les pêcheurs vivent en harmonie avec la mer, ou aventurez-vous dans des grottes comme Thien Canh Son. Pour une expérience unique, optez pour un survol en hydravion ou une balade en kayak. Une croisière d’une journée, incluant kayak et déjeuner, coûte environ 35 € par personne.
« La baie d’Along est comme un tableau vivant, où chaque îlot raconte une histoire millénaire. »
Un voyageur émerveillé
3. Le Delta du Mékong : une immersion dans la vie fluviale
Dans le sud du Vietnam, le Delta du Mékong est un labyrinthe de rivières, de canaux et de marchés flottants. Ce fleuve, qui parcourt six pays avant de se jeter dans la mer, rythme la vie des habitants. Une excursion en bateau permet de découvrir les marchés colorés de Cai Rang et les villages authentiques comme Ben Tre.
Pedalez à travers les vergers de Cho Lach ou explorez l’histoire des communautés Cham et Khmer à Chau Doc. Une excursion d’une journée depuis Hô Chi Minh-Ville, à environ 25 €, offre une plongée dans cet univers verdoyant et vibrant.
4. Hô Chi Minh-Ville : la métropole dynamique
Anciennement appelée Saigon, Hô Chi Minh-Ville est le poumon économique du Vietnam. Son District 1 regorge de trésors coloniaux comme la Cathédrale Notre-Dame et la Poste Centrale. Le quartier chinois de Cholon, avec ses marchés animés comme Binh Tay, offre une ambiance plus traditionnelle.
Montez au sommet de la Tour Bitexco pour une vue panoramique ou flânez au marché Ben Thanh pour dénicher souvenirs et spécialités locales. Une visite guidée, incluant le Palais de la Réunification, coûte environ 25 € pour 4 à 5 heures.
5. Le Palais de la Réunification : un symbole historique
Au cœur de Hô Chi Minh-Ville, le Palais de la Réunification est un témoignage de l’histoire mouvementée du Vietnam. Construit par les Français au XIXe siècle, il symbolise la fin de la guerre du Vietnam. Une visite guidée vous plongera dans cette période clé pour environ 25 €.
6. Le Festival des Fleurs de Da Lat
Chaque fin d’année, la ville de Da Lat s’anime avec son Festival des Fleurs. Ce spectacle coloré, mêlant sculptures florales et parterres éclatants, attire les voyageurs en quête de traditions uniques. Préparez-vous à être émerveillé par la créativité des artisans locaux.
7. Hué : l’ancienne capitale impériale
Hué, au centre du Vietnam, est une ville chargée d’histoire. Sa Cité impériale, classée à l’UNESCO, abrite palais, temples et la Cité Pourpre Interdite. Une croisière sur la Rivière des Parfums et une visite des mausolées royaux, comme celui de Minh Mang, sont des expériences mémorables. Comptez 62 € pour une journée complète avec déjeuner inclus.
8. Hoi An : la ville des lanternes
Hoi An, avec sa vieille ville classée à l’UNESCO, est un bijou du centre du Vietnam. Ses ruelles illuminées par des lanternes et son pont japonais en font un lieu magique, surtout le soir. Découvrez la cuisine locale, comme le cao lầu, ou faites-vous confectionner des vêtements sur mesure. Une excursion au sanctuaire de My Son coûte environ 17 €.
- Vieille ville : Parcourez ses ruelles historiques.
- Marché de nuit : Dégustez des plats au bord de la rivière Hoài.
- Sanctuaire de My Son : Explorez ce site archéologique Cham.
9. Ninh Binh : la baie d’Along terrestre
Surnommée la « baie d’Along terrestre », la province de Ninh Binh est un havre de paix. À Trang An, naviguez en sampan à travers grottes et vallées. Visitez Hoa Lu, l’ancienne capitale, ou grimpez les 500 marches de Hang Mua pour une vue spectaculaire. Une excursion d’une journée depuis Hanoï coûte environ 65 €.
10. Hang Mua : une vue à couper le souffle
Dans la province de Ninh Binh, Hang Mua offre une vue panoramique après l’ascension de 486 marches. Cette montagne, entourée de paysages karstiques, est idéale pour les amateurs de photographie. Une excursion combinant Hang Mua et Tam Coc coûte environ 36 €.
11. Sapa : les rizières en terrasse
Dans le nord, Sapa est célèbre pour ses rizières en terrasse et sa richesse culturelle. Les ethnies Hmông et Dao vous accueilleront dans des villages comme Ta Van. Une randonnée de deux jours avec nuit chez l’habitant coûte environ 47 €, une immersion totale dans la vallée Muong Hoa.
12. La grotte de Phong Nha : un trésor souterrain
La grotte de Phong Nha, dans le parc national du même nom, est accessible en bateau. Ses stalactites et stalagmites créent un spectacle féerique. Une visite guidée d’une journée, incluant la grotte du Paradis et du kayak, coûte environ 46 €.
13. La grotte de Son Doong : l’aventure ultime
La grotte de Son Doong, la plus grande au monde, est une expérience pour les aventuriers. Située dans le parc national de Phong Nha-Ke Bang, elle demande plusieurs jours de trekking et de camping. Réservez tôt, car les places sont limitées et coûteuses.
14. Parc national de Phong Nha-Ke Bang
Classé à l’UNESCO, le parc national de Phong Nha-Ke Bang est un paradis pour les amoureux de nature. Outre ses grottes, il offre des randonnées, du kayak et de la tyrolienne. Une journée complète d’exploration coûte environ 46 €.
15. Le Golden Bridge : une œuvre architecturale
Perché à 1 400 mètres, le Golden Bridge à Ba Na Hills est tenu par deux mains géantes, symbolisant celles de Dieu. L’entrée au parc Sunworld, incluant le pont, coûte environ 34 €. La vue sur la nature environnante est à couper le souffle.
16. Les cascades de Dray Nur et Dray Sap
Dans la province de Dak Lak, les cascades Dray Nur et Dray Sap impressionnent par leur puissance. Liées à une légende d’amour tragique, elles offrent un cadre majestueux pour une escapade nature.
17. Les chutes de Pongour : une merveille cachée
Les chutes de Pongour, dans la province de Lam Dong, s’étendent sur 150 mètres dans un écrin de verdure. Moins touristiques, elles sont parfaites pour une escapade paisible loin des foules.
18. Le temple Cao Dai : une spiritualité unique
À Tay Ninh, le temple Cao Dai est le siège du caodaïsme, une religion mêlant plusieurs croyances. Assistez à une cérémonie colorée ou admirez l’architecture unique pour environ 39 € lors d’une excursion depuis Hô Chi Minh-Ville.
19. Le Dragon River Bridge : un spectacle nocturne
À Da Nang, le Dragon River Bridge s’illumine la nuit, et le samedi soir, il crache du feu ! Ce pont en forme de dragon est un symbole moderne du Vietnam, à admirer lors d’une promenade nocturne.
20. La Pagode de Tran Quoc : un havre de paix
Construite au VIe siècle, la Pagode de Tran Quoc à Hanoï est la plus ancienne de la ville. Ses 11 étages dominent le lac Ho Tay, offrant une ambiance sereine. Une visite guidée d’une demi-journée coûte environ 32 €.
Autres trésors naturels à découvrir
Le Vietnam regorge de merveilles naturelles. Voici quelques pépites supplémentaires :
- Vallée de Mai Chau : Rizières et villages authentiques.
- Île de Co To : Plages de sable blanc près de la baie d’Along.
- Île de Phu Quoc : Paradis balnéaire aux eaux turquoise.
- Province de Ha Giang : Vallées spectaculaires et peu touristiques.
- Réserve de Pu Long : Jungles et rizières pour randonneurs.
Informations pratiques pour votre voyage
Planifier un voyage au Vietnam demande un peu d’organisation. Voici les informations essentielles :
Quand partir au Vietnam ?
Le climat varie selon les régions :
| Région | Meilleure période |
|---|---|
| Nord (Hanoï, Sapa) | Hiver (novembre-mars) ou mai/septembre pour les rizières |
| Centre (Hué, Hoi An) | Février-mai |
| Sud (Hô Chi Minh, Delta Mékong) | Décembre-avril |
Comment se rendre au Vietnam ?
Les vols depuis la France durent entre 12 et 23 heures, avec des prix commençant à 500 € aller-retour. Les principaux aéroports sont ceux de Hanoï et Hô Chi Minh-Ville. Comparez les vols pour trouver les meilleures offres.
Où dormir au Vietnam ?
Voici quelques suggestions d’hébergements :
- Hoi An : Zest Villas & Spa, 4 étoiles, à partir de 41 €/nuit.
- Hué : Hue River Side Villa, à partir de 35 €/nuit.
- Hô Chi Minh-Ville : Leiden Homestay & Cafe, à partir de 63 €/nuit.
Le Vietnam est une destination qui allie aventure, culture et nature. Des rizières de Sapa aux grottes de Phong Nha, en passant par les lanternes de Hoi An, chaque étape de votre voyage sera une découverte. Préparez-vous à être émerveillé par la beauté et l’hospitalité de ce pays extraordinaire.
