Lorsque l’on reçoit un diagnostic de cancer du sein, il est primordial de prendre soin de son corps pour optimiser les effets du traitement. Et l’alimentation joue un rôle clé dans ce processus ! En effet, certains aliments possèdent de puissantes vertus anti-inflammatoires qui peuvent contribuer à réduire l’inflammation chronique, un facteur aggravant dans le développement et la progression du cancer.
L’inflammation chronique, l’ennemie à combattre
Contrairement à l’inflammation aiguë qui est une réaction normale et bénéfique du système immunitaire, l’inflammation chronique est un véritable fléau pour l’organisme. Lorsqu’elle persiste, elle peut endommager les tissus sains et favoriser la croissance des tumeurs en stimulant la formation de nouveaux vaisseaux sanguins qui alimentent les cellules cancéreuses.
C’est pourquoi il est essentiel de privilégier une alimentation anti-inflammatoire pendant son traitement contre le cancer du sein. En incluant régulièrement certains aliments riches en nutriments aux propriétés apaisantes, on crée un terrain défavorable au développement tumoral tout en renforçant ses défenses naturelles.
1. Les petits fruits, des bombes d’antioxydants
Myrtilles, fraises, mûres, framboises… Les baies regorgent d’antioxydants qui neutralisent les radicaux libres responsables de l’inflammation. Elles contiennent notamment des anthocyanes, des pigments aux vertus anti-inflammatoires remarquables. Intégrez-les dans vos yaourts, smoothies ou simplement en collation !
2. Les légumes crucifères, des alliés détox
Chou, brocoli, chou-fleur… Les légumes crucifères se distinguent par leur teneur en composés soufrés aux propriétés antioxydantes et détoxifiantes. Ils stimulent les enzymes du foie chargées d’éliminer les toxines et préviennent ainsi l’accumulation de substances inflammatoires dans l’organisme.
3. Les légumineuses, sources de fibres anti-inflammatoires
Lentilles, pois chiches, haricots… Les légumineuses sont d’excellentes sources de fibres qui favorisent le bon fonctionnement du système immunitaire. Une consommation régulière est associée à une réduction du risque de certains cancers, dont celui du sein. Elles vous rassasient durablement et stabilisent votre glycémie.
4. Les épices, des concentrés d’anti-inflammatoires
Curcuma, gingembre, cannelle, ail… Ces épices et aromates renferment une multitude de composés bioactifs aux effets anti-inflammatoires et antioxydants prouvés. Le curcuma, notamment, contient de la curcumine qui inhibe des facteurs pro-inflammatoires. Parsemez-en généreusement vos plats !
5. Les poissons gras, réservoirs d’oméga-3
Saumon, maquereau, sardines… Les poissons gras sont riches en acides gras oméga-3 aux puissantes propriétés anti-inflammatoires. Ils aident à rééquilibrer le ratio oméga-6/oméga-3 souvent déséquilibré dans l’alimentation moderne et réduisent ainsi l’inflammation à bas bruit. Consommez-en 2 fois par semaine.
En incluant régulièrement ces 5 catégories d’aliments dans votre alimentation, vous vous donnez toutes les chances de réduire l’inflammation chronique et de traverser votre traitement dans les meilleures conditions. N’hésitez pas à demander conseil à un diététicien spécialisé en oncologie pour personaliser votre plan alimentaire anti-cancer. Prenez soin de vous !
Curcuma, gingembre, cannelle, ail… Ces épices et aromates renferment une multitude de composés bioactifs aux effets anti-inflammatoires et antioxydants prouvés. Le curcuma, notamment, contient de la curcumine qui inhibe des facteurs pro-inflammatoires. Parsemez-en généreusement vos plats !
5. Les poissons gras, réservoirs d’oméga-3
Saumon, maquereau, sardines… Les poissons gras sont riches en acides gras oméga-3 aux puissantes propriétés anti-inflammatoires. Ils aident à rééquilibrer le ratio oméga-6/oméga-3 souvent déséquilibré dans l’alimentation moderne et réduisent ainsi l’inflammation à bas bruit. Consommez-en 2 fois par semaine.
En incluant régulièrement ces 5 catégories d’aliments dans votre alimentation, vous vous donnez toutes les chances de réduire l’inflammation chronique et de traverser votre traitement dans les meilleures conditions. N’hésitez pas à demander conseil à un diététicien spécialisé en oncologie pour personaliser votre plan alimentaire anti-cancer. Prenez soin de vous !
