Vous avez un petit creux mais pas le temps de préparer un repas complet ? Pas de panique, on a la solution ! Découvrez notre sélection de 20 recettes de snacks à réaliser en moins de 10 minutes. Sains, gourmands et créatifs, ces en-cas express sauront combler vos fringales à toute heure de la journée. Suivez le guide !
Des snacks rapides pour les petites faims
Qui n’a jamais eu un petit creux entre les repas ? Pour éviter de grignoter n’importe quoi, mieux vaut avoir sous la main quelques idées de snacks sains et rapides. Avec ces recettes prêtes en un clin d’oeil, vous n’aurez plus d’excuse pour craquer sur des en-cas trop gras ou trop sucrés.
Energy balls aux fruits secs
Les energy balls sont des collations saines et nourrissantes, parfaites pour faire le plein d’énergie. Mixez des dattes, des noix, des graines et des fruits secs, puis formez des petites boules. Vous pouvez varier les saveurs en ajoutant des épices comme la cannelle ou le gingembre.
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- 100g de dattes dénoyautées
- 50g de noix de cajou
- 50g d’abricots secs
- 30g de graines de chia
- 1 cuillère à café de cannelle
Roulés au saumon fumé et fromage frais
Ces petits roulés sont idéals pour un apéro dinatoire improvisé. Tartinez du fromage frais sur des tranches de saumon fumé, ajoutez un brin d’aneth, puis roulez et coupez en tronçons. Simplissime !
Temps de préparation : 8 minutes
Ingrédients :
- 4 tranches de saumon fumé
- 100g de fromage frais type Philadelphia
- Aneth
- Poivre
Tomates cerises farcies au thon
Apportez une touche d’originalité à vos en-cas salés avec ces petites tomates farcies. Coupez des tomates cerises en deux, retirez un peu de pulpe et garnissez d’un mélange de thon émietté, de fromage frais et de fines herbes.
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- 12 tomates cerises
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 2 cuillères à soupe de fromage frais
- Ciboulette ciselée
- Sel, poivre
Bâtonnets de concombre au houmous
Croquants et rafraîchissants, ces bâtonnets de concombre trempés dans du houmous feront un excellent en-cas d’été. Coupez un concombre en fins bâtonnets et servez avec une portion de houmous du commerce ou fait maison.
Mug cake au chocolat
Pour les petites faims sucrées, le mug cake est la solution express par excellence. Dans un mug, mélangez 2 cuillères à soupe de farine, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de miel et 2 cuillères à soupe de cacao en poudre. Faites cuire 1 minute au micro-ondes et savourez !
N’oubliez pas qu’un en-cas sain et équilibré doit allier plaisir et qualités nutritionnelles !
Lisa, nutritionniste
Grâce à ces idées de snacks créatifs, vous ne serez plus jamais pris au dépourvu quand la faim se fera sentir entre les repas. Variez les ingrédients et les associations pour ne pas vous lasser et osez expérimenter de nouvelles saveurs. De quoi transformer vos pauses gourmandes en véritables moments de plaisir !
