Vous cherchez des idées de soupes végétariennes réconfortantes pour vous réchauffer lors des journées fraîches ? Ne cherchez plus ! Nous avons sélectionné pour vous 19 recettes alléchantes et ultra rapides à préparer. Chaque soupe peut être prête en seulement 30 minutes, voire moins pour certaines. Laissez-vous tenter par ces saveurs venues des quatre coins du monde qui raviront vos papilles.
Des Soupes Végétariennes Pour Tous Les Goûts
Notre sélection de soupes végétariennes réconfortantes saura satisfaire toutes les envies. Amateur de saveurs asiatiques ? Essayez notre délicieuse soupe thaï au lait de coco, curry et potiron. Plutôt team classique ? La soupe de légumes du soleil aux herbes de Provence est faite pour vous. Besoin d’un shot vitaminé ? Optez pour notre velouté vert détox au kale et épinards.
Des Recettes Faciles et Rapides
Toutes nos soupes peuvent être préparées en moins de 30 minutes. Certaines ne nécessitent que 5 à 10 minutes de préparation ! Nous avons sélectionné des recettes pratiques, avec des ingrédients courants faciles à trouver. La plupart se congèlent très bien pour vos repas à l’avance.
Une bonne soupe, c’est comme un câlin dans un bol.
Chef Anne-Sophie Pic
Nos Soupes Coups de Cœur
- Soupe toscane aux haricots blancs et pâtes
- Minestrone express aux petits légumes
- Soupe miso, tofu et algues en 10 min
- Velouté de patate douce au lait d’amande
Saines, nourrissantes et rassasiantes, ces soupes végétariennes n’attendent que vous. Que vous les dégustiez en entrée ou en plat complet avec une belle tranche de pain, elles vous réchaufferont de l’intérieur. N’hésitez pas à doubler les quantités pour en avoir au congélateur, prêtes à l’emploi. Vos dîners réconfortants express sont assurés !
