Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. Pourtant, avec nos matins pressés et chargés, il est parfois difficile de prendre le temps de s’asseoir pour un vrai petit-déjeuner équilibré. La solution ? Les snacks petit-déjeuner à emporter ! Pratiques, rapides et sains, ils vous permettront de bien démarrer la journée, même dans l’urgence. Découvrez notre sélection de plus de 15 recettes de snacks petit-déjeuner à emporter pour vos matins sur le pouce.
Des snacks petit-déjeuner sains et nourrissants
Pour être rassasié et énergisé jusqu’au déjeuner, rien de tel que des snacks petit-déjeuner riches en nutriments. Optez pour des ingrédients comme les céréales complètes, les fruits, les légumes, les protéines végétales ou animales. Quelques idées :
- Muffins à la farine complète, aux carottes et aux épices
- Barres céréales maison aux flocons d’avoine, fruits secs et graines
- Mini-frittatas aux légumes et fromage, à réchauffer au micro-ondes
- Smoothies épais à base de fruits, légumes verts et yaourt ou lait végétal
Les muffins, stars des snacks petit-déjeuner
Les muffins font partie des snacks petit-déjeuner préférés, et pour cause : faciles à préparer à l’avance, ils se transportent sans problème. Pour une version saine, préférez la farine complète ou d’autres farines alternatives (avoine, épeautre…). Côté garniture, laissez parler votre créativité avec des fruits (myrtilles, bananes…), des légumes (carottes, courgettes…), des épices (cannelle, vanille…).
Mes muffins petit-déjeuner préférés ? Ceux aux myrtilles et à la farine d’avoine, un vrai régal !
Léa, blogueuse culinaire
Barres céréales et energy balls maison
Les barres céréales du commerce sont souvent trop sucrées et transformées. La solution ? Les préparer vous-même ! Barres céréales et energy balls maison vous permettent de contrôler les ingrédients pour un snack sain. Quelques idées de recettes :
- Barres céréales avoine, dattes et beurre de cacahuètes
- Energy balls coco, amandes et sirop d’érable
- Barres granola cranberries, graines de courge et miel
Smoothies petit-déjeuner à emporter
Pour les matins encore plus pressés, les smoothies petit-déjeuner à boire sur le pouce feront votre bonheur. Mixez vos ingrédients la veille au soir et conservez votre smoothie au frais dans une bouteille isotherme. Optez pour des combinaisons rassasiantes :
- Banane, épinards, lait d’amande et graines de chia
- Mangue, yaourt grec, flocons d’avoine et miel
- Myrtilles, betterave, lait de coco et graines de lin
Avec ces idées de snacks petit-déjeuner healthy à emporter, fini les matins la faim au ventre ! Muffins, barres, smoothies… Variez les plaisirs tout en faisant le plein d’énergie et de nutriments. À vos fourneaux pour préparer vos snacks petit-déjeuner à l’avance, et profitez de matins sans stress. Bonne dégustation !
