Vous cherchez des idées de petits-déjeuners sains et nourrissants pour bien démarrer la journée ? Les barres de céréales du commerce regorgent souvent de sucres et d’ingrédients peu recommandables. La solution ? Les faire soi-même ! Voici 15 recettes de barres de petit-déjeuner maison, à la fois gourmandes et pleines de bons nutriments.
Des barres de petit-déjeuner qui allient plaisir et santé
Préparer ses propres barres de petit-déjeuner permet de maîtriser les ingrédients utilisés et d’y intégrer des aliments bons pour la santé comme des fruits secs, des noix, des graines ou encore des céréales complètes. Des recettes idéales pour faire le plein d’énergie dès le matin !
1. Barres granola aux carottes et à la cannelle
Surprenantes mais terriblement addictives, ces barres marient subtilement la douceur des carottes râpées à la cannelle. Une recette originale et légère, parfaite pour un petit-déjeuner vitaminé.
2. Barres fraises-avoine
L’association fraises et flocons d’avoine fait des merveilles dans ces barres très fruitées. Un petit-déjeuner sain et gourmand, qui ravira petits et grands.
3. Carrés streusel aux pommes et cannelle
Un délicieux parfum de tarte aux pommes se dégage de ces carrés moelleux parsemés d’un croquant streusel à la cannelle. Une recette réconfortante pour bien commencer la journée.
4. Barres citron-myrtille-avoine
Le peps du citron se marie à merveille aux myrtilles juteuses dans ces barres pleines de fraîcheur. Un concentré de saveurs étonnant pour un petit-déjeuner tonique !
5. Bouchées avoine-raisins
Ces petites bouchées regroupent les saveurs réconfortantes de l’avoine et des raisins secs. Une recette toute simple à préparer et à emporter partout avec soi !
6. Barres avoine-pépites de chocolat
Les accros au chocolat craqueront pour ces barres où les pépites fondantes côtoient les flocons d’avoine. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser !
7. Carrés façon muffins aux myrtilles
Tout le goût des muffins aux myrtilles dans un format plus pratique à emporter ! Des carrés généreux garnis de myrtilles fraîches ou surgelées selon la saison.
8. Barres énergétiques chocolat-beurre de cacahuète
Pas besoin de cuisson pour ces barres ultra-gourmandes qui associent la puissance du chocolat noir au beurre de cacahuète. Idéales comme collation avant ou après le sport !
9. Barres granola dattes-pistaches
Les saveurs du Moyen-Orient s’invitent dans ces barres qui font la part belle aux dattes, pistaches et autres épices douces comme la cardamome. Un voyage gustatif dès le petit-déjeuner !
10. Barres granola abricots secs-graines de tournesol
De délicieux petits morceaux d’abricots secs parsèment ces barres riches en graines de tournesol. Une combinaison ensoleillée pour faire le plein de fibres et de bons acides gras.
11. Barres coco-fruits secs
Un mélange exotique et gourmand de noix de coco râpée, noix de cajou, amandes et dattes pour des barres qui fleurent bon les vacances… De vraies Lara Balls maison, en somme !
12. Barres protéinées aux cacahuètes
Riches en protéines végétales et en fibres grâce aux cacahuètes, graines et fruits secs, ces barres très nourrissantes calent bien et libèrent leur énergie sur la durée. Parfaites avant une séance de sport.
13. Barres granola avoine-pépites de chocolat
L’alliance intemporelle des flocons d’avoine et du chocolat dans une barre healthy qui a tout d’un cookie géant !
14. Barres moelleuses aux fruits secs
Un mélange de fruits secs hachés (abricots, dattes, figues…) donne à ces barres une texture incroyablement fondante. Une recette simple et rapide à réaliser.
15. Barres granola cerises-pépites de chocolat
Sublimées par des cerises séchées et des pépites de chocolat noir, ces barres sont un concentré d’énergie et de gourmandise. On adore !
Avec ces 15 recettes de barres petit-déjeuner faites maison, terminés les matins difficiles ! Rapides à préparer et personnalisables à l’infini, elles deviendront vite un incontournable de votre routine. Bons petits-déjeuners sains et gourmands en perspective !
