GastronomieSanté

12 Délicieux En-Cas Sains pour les Fringales Nocturnes

Des fringales tard le soir ? Pas de panique ! Découvrez vite nos 12 recettes express d'en-cas sains et délicieux pour calmer vos envies nocturnes sans culpabiliser. Yogourts, fruits, crackers... il y en a pour tous les goûts !

Il est tard, vous avez un petit creux mais vous ne voulez pas gâcher tous vos efforts de la journée en vous jetant sur des snacks caloriques ? Pas de souci, nous avons la solution ! Voici 12 idées d’en-cas sains et savoureux à préparer en moins de 15 minutes pour calmer vos fringales nocturnes sans culpabiliser.

Des collations protéinées pour tenir jusqu’au matin

Lorsque les fringales vous prennent par surprise tard le soir, misez sur des en-cas riches en protéines qui vont vous rassasier durablement. Parmi nos recettes préférées :

Le parfait au yogourt, cottage cheese et fruits

Superposez dans un bocal du yogourt nature, du cottage cheese et des fruits frais ou surgelés de votre choix (pêches, abricots, myrtilles…). Vous obtenez une collation crèmeuse, riche en protéines et en calcium, avec un petit goût sucré naturel.

Les toasts au beurre de cacahuète

Tartinez une tranche de pain complet ou aux céréales avec du beurre de cacahuète. Vous pouvez ajouter des tranches de banane ou saupoudrer un peu de cannelle. Un en-cas nourrissant, bourré de bonnes graisses et qui ne vous laissera pas sur votre faim.

Mélangez des graines de chia avec deux fois leur volume de lait végétal (amande, coco…). Laissez gonfler 10 minutes au frigo. Ajoutez un peu de miel, de la purée d’amande et des fruits frais. Ce pudding onctueux vous calera pour la nuit avec ses fibres et ses protéines.

Les barres de céréales maison

Mixez des flocons d’avoine, des fruits secs hachés (abricot, figue…), des graines (tournesol, lin…) et un peu de miel. Tassez le mélange dans un moule à brownie, placez au frigo 1 heure et découpez en barres. Bien plus saines que les barres industrielles !

La compote pomme-poire express

Épluchez et coupez grossièrement une pomme et une poire. Placez dans un bol avec un peu d’eau et passez 3 à 5 minutes au micro-ondes. Mixez avec du miel, de la cannelle et un peu de zeste de citron. Une compote minute saine et réconfortante !

La clé pour des en-cas sains ? Miser sur des ingrédients bruts, non transformés, riches en protéines, fibres et bons glucides lents. De quoi calmer les fringales sans regrets !

– Conseil de nutritionniste

Vous l’aurez compris, les en-cas de la nuit n’ont pas à rimer avec « malbouffe ». Avec ces recettes santé vite préparées et personnalisables à l’infini, vous pourrez satisfaire vos fringales nocturnes sans vous écarter de vos objectifs healthy. Essayez vite nos suggestions !

Envie d’un petit quelque chose à grignoter devant votre série mais sans vous sentir lourd après ? Voici quelques suggestions d’en-cas légers et délicieux :

Le pop-corn au micro-ondes, version saine

Préparez du pop-corn au micro-ondes sans matière grasse en utilisant simplement des grains de maïs dans un sachet en papier. Saupoudrez ensuite d’un mélange sucre et cannelle ou d’épices (cumin, paprika…) selon vos goûts. Un snack croquant et léger !

Les crackers maison au fromage

Garnissez des crackers complets ou aux graines avec du fromage frais type Philadelphia, quelques tranches de concombre et un peu d’aneth ciselé. Vos papilles vont adorer ce snack frais et croquant !

Les chips de légumes au four

Coupez finement des légumes (betterave, carotte, panais…), disposez les tranches sur une plaque avec un filet d’huile d’olive, salez, poivrez. Passez au four jusqu’à ce que les chips soient bien croustillantes. Une alternative saine et savoureuse aux chips classiques !

Le coin des douceurs healthy

Parfois, seul un petit en-cas sucré peut faire l’affaire. Mais pas question d’avaler n’importe quoi ! Place aux douceurs saines et légères :

Le chia pudding, allié minceur et gourmand

Mélangez des graines de chia avec deux fois leur volume de lait végétal (amande, coco…). Laissez gonfler 10 minutes au frigo. Ajoutez un peu de miel, de la purée d’amande et des fruits frais. Ce pudding onctueux vous calera pour la nuit avec ses fibres et ses protéines.

Les barres de céréales maison

Mixez des flocons d’avoine, des fruits secs hachés (abricot, figue…), des graines (tournesol, lin…) et un peu de miel. Tassez le mélange dans un moule à brownie, placez au frigo 1 heure et découpez en barres. Bien plus saines que les barres industrielles !

La compote pomme-poire express

Épluchez et coupez grossièrement une pomme et une poire. Placez dans un bol avec un peu d’eau et passez 3 à 5 minutes au micro-ondes. Mixez avec du miel, de la cannelle et un peu de zeste de citron. Une compote minute saine et réconfortante !

La clé pour des en-cas sains ? Miser sur des ingrédients bruts, non transformés, riches en protéines, fibres et bons glucides lents. De quoi calmer les fringales sans regrets !

– Conseil de nutritionniste

Vous l’aurez compris, les en-cas de la nuit n’ont pas à rimer avec « malbouffe ». Avec ces recettes santé vite préparées et personnalisables à l’infini, vous pourrez satisfaire vos fringales nocturnes sans vous écarter de vos objectifs healthy. Essayez vite nos suggestions !

Envie d’un petit quelque chose à grignoter devant votre série mais sans vous sentir lourd après ? Voici quelques suggestions d’en-cas légers et délicieux :

Le pop-corn au micro-ondes, version saine

Préparez du pop-corn au micro-ondes sans matière grasse en utilisant simplement des grains de maïs dans un sachet en papier. Saupoudrez ensuite d’un mélange sucre et cannelle ou d’épices (cumin, paprika…) selon vos goûts. Un snack croquant et léger !

Les crackers maison au fromage

Garnissez des crackers complets ou aux graines avec du fromage frais type Philadelphia, quelques tranches de concombre et un peu d’aneth ciselé. Vos papilles vont adorer ce snack frais et croquant !

Les chips de légumes au four

Coupez finement des légumes (betterave, carotte, panais…), disposez les tranches sur une plaque avec un filet d’huile d’olive, salez, poivrez. Passez au four jusqu’à ce que les chips soient bien croustillantes. Une alternative saine et savoureuse aux chips classiques !

Le coin des douceurs healthy

Parfois, seul un petit en-cas sucré peut faire l’affaire. Mais pas question d’avaler n’importe quoi ! Place aux douceurs saines et légères :

Le chia pudding, allié minceur et gourmand

Mélangez des graines de chia avec deux fois leur volume de lait végétal (amande, coco…). Laissez gonfler 10 minutes au frigo. Ajoutez un peu de miel, de la purée d’amande et des fruits frais. Ce pudding onctueux vous calera pour la nuit avec ses fibres et ses protéines.

Les barres de céréales maison

Mixez des flocons d’avoine, des fruits secs hachés (abricot, figue…), des graines (tournesol, lin…) et un peu de miel. Tassez le mélange dans un moule à brownie, placez au frigo 1 heure et découpez en barres. Bien plus saines que les barres industrielles !

La compote pomme-poire express

Épluchez et coupez grossièrement une pomme et une poire. Placez dans un bol avec un peu d’eau et passez 3 à 5 minutes au micro-ondes. Mixez avec du miel, de la cannelle et un peu de zeste de citron. Une compote minute saine et réconfortante !

La clé pour des en-cas sains ? Miser sur des ingrédients bruts, non transformés, riches en protéines, fibres et bons glucides lents. De quoi calmer les fringales sans regrets !

– Conseil de nutritionniste

Vous l’aurez compris, les en-cas de la nuit n’ont pas à rimer avec « malbouffe ». Avec ces recettes santé vite préparées et personnalisables à l’infini, vous pourrez satisfaire vos fringales nocturnes sans vous écarter de vos objectifs healthy. Essayez vite nos suggestions !

Les bouchées énergie aux fruits secs

Mixez des dattes, des abricots secs, des noix, des graines de chia et un peu de beurre d’amande jusqu’à obtenir une pâte. Formez des petites boules et roulez-les dans de la noix de coco râpée. Ces bouchées healthy regorgent de protéines végétales, de fibres et de magnésium.

Nos idées de snacks légers et savoureux

Envie d’un petit quelque chose à grignoter devant votre série mais sans vous sentir lourd après ? Voici quelques suggestions d’en-cas légers et délicieux :

Le pop-corn au micro-ondes, version saine

Préparez du pop-corn au micro-ondes sans matière grasse en utilisant simplement des grains de maïs dans un sachet en papier. Saupoudrez ensuite d’un mélange sucre et cannelle ou d’épices (cumin, paprika…) selon vos goûts. Un snack croquant et léger !

Les crackers maison au fromage

Garnissez des crackers complets ou aux graines avec du fromage frais type Philadelphia, quelques tranches de concombre et un peu d’aneth ciselé. Vos papilles vont adorer ce snack frais et croquant !

Les chips de légumes au four

Coupez finement des légumes (betterave, carotte, panais…), disposez les tranches sur une plaque avec un filet d’huile d’olive, salez, poivrez. Passez au four jusqu’à ce que les chips soient bien croustillantes. Une alternative saine et savoureuse aux chips classiques !

Le coin des douceurs healthy

Parfois, seul un petit en-cas sucré peut faire l’affaire. Mais pas question d’avaler n’importe quoi ! Place aux douceurs saines et légères :

Le chia pudding, allié minceur et gourmand

Mélangez des graines de chia avec deux fois leur volume de lait végétal (amande, coco…). Laissez gonfler 10 minutes au frigo. Ajoutez un peu de miel, de la purée d’amande et des fruits frais. Ce pudding onctueux vous calera pour la nuit avec ses fibres et ses protéines.

Les barres de céréales maison

Mixez des flocons d’avoine, des fruits secs hachés (abricot, figue…), des graines (tournesol, lin…) et un peu de miel. Tassez le mélange dans un moule à brownie, placez au frigo 1 heure et découpez en barres. Bien plus saines que les barres industrielles !

La compote pomme-poire express

Épluchez et coupez grossièrement une pomme et une poire. Placez dans un bol avec un peu d’eau et passez 3 à 5 minutes au micro-ondes. Mixez avec du miel, de la cannelle et un peu de zeste de citron. Une compote minute saine et réconfortante !

La clé pour des en-cas sains ? Miser sur des ingrédients bruts, non transformés, riches en protéines, fibres et bons glucides lents. De quoi calmer les fringales sans regrets !

– Conseil de nutritionniste

Vous l’aurez compris, les en-cas de la nuit n’ont pas à rimer avec « malbouffe ». Avec ces recettes santé vite préparées et personnalisables à l’infini, vous pourrez satisfaire vos fringales nocturnes sans vous écarter de vos objectifs healthy. Essayez vite nos suggestions !

Les bouchées énergie aux fruits secs

Mixez des dattes, des abricots secs, des noix, des graines de chia et un peu de beurre d’amande jusqu’à obtenir une pâte. Formez des petites boules et roulez-les dans de la noix de coco râpée. Ces bouchées healthy regorgent de protéines végétales, de fibres et de magnésium.

Nos idées de snacks légers et savoureux

Envie d’un petit quelque chose à grignoter devant votre série mais sans vous sentir lourd après ? Voici quelques suggestions d’en-cas légers et délicieux :

Le pop-corn au micro-ondes, version saine

Préparez du pop-corn au micro-ondes sans matière grasse en utilisant simplement des grains de maïs dans un sachet en papier. Saupoudrez ensuite d’un mélange sucre et cannelle ou d’épices (cumin, paprika…) selon vos goûts. Un snack croquant et léger !

Les crackers maison au fromage

Garnissez des crackers complets ou aux graines avec du fromage frais type Philadelphia, quelques tranches de concombre et un peu d’aneth ciselé. Vos papilles vont adorer ce snack frais et croquant !

Les chips de légumes au four

Coupez finement des légumes (betterave, carotte, panais…), disposez les tranches sur une plaque avec un filet d’huile d’olive, salez, poivrez. Passez au four jusqu’à ce que les chips soient bien croustillantes. Une alternative saine et savoureuse aux chips classiques !

Le coin des douceurs healthy

Parfois, seul un petit en-cas sucré peut faire l’affaire. Mais pas question d’avaler n’importe quoi ! Place aux douceurs saines et légères :

Le chia pudding, allié minceur et gourmand

Mélangez des graines de chia avec deux fois leur volume de lait végétal (amande, coco…). Laissez gonfler 10 minutes au frigo. Ajoutez un peu de miel, de la purée d’amande et des fruits frais. Ce pudding onctueux vous calera pour la nuit avec ses fibres et ses protéines.

Les barres de céréales maison

Mixez des flocons d’avoine, des fruits secs hachés (abricot, figue…), des graines (tournesol, lin…) et un peu de miel. Tassez le mélange dans un moule à brownie, placez au frigo 1 heure et découpez en barres. Bien plus saines que les barres industrielles !

La compote pomme-poire express

Épluchez et coupez grossièrement une pomme et une poire. Placez dans un bol avec un peu d’eau et passez 3 à 5 minutes au micro-ondes. Mixez avec du miel, de la cannelle et un peu de zeste de citron. Une compote minute saine et réconfortante !

La clé pour des en-cas sains ? Miser sur des ingrédients bruts, non transformés, riches en protéines, fibres et bons glucides lents. De quoi calmer les fringales sans regrets !

– Conseil de nutritionniste

Vous l’aurez compris, les en-cas de la nuit n’ont pas à rimer avec « malbouffe ». Avec ces recettes santé vite préparées et personnalisables à l’infini, vous pourrez satisfaire vos fringales nocturnes sans vous écarter de vos objectifs healthy. Essayez vite nos suggestions !

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