Gastronomie

10 Produits Aldi Insoupçonnés Qui Sont Devenus Indispensables

Vous pensiez qu'Aldi n'était bon que pour les produits de base ? Détrompez-vous ! Découvrez les 10 produits insoupçonnés qui sont devenus les chouchous d'une acheteuse exigeante. Du saumon au bacon en passant par les yaourts, vous serez bluffés par la qualité de ces pépites à prix mini. La suite va vous étonner...

Quand j’ai mis les pieds pour la première fois dans un magasin Aldi, je n’en attendais pas grand-chose. Je savais qu’on y trouvait des produits pas chers, mais je doutais franchement de leur qualité. Au début, j’y allais surtout pour faire des économies sur les produits de base : lait, pain, conserves… Mais j’ai vite réalisé que la force d’Aldi, ce n’est pas seulement ses prix imbattables, c’est aussi l’excellence de ses produits.

Aujourd’hui, en tant que fidèle cliente et fan inconditionnelle d’Aldi, je suis prête à tout essayer dans leurs rayons. Et croyez-moi, j’ai fait de sacrées découvertes ! Bien sûr, il y a eu quelques déceptions, mais dans l’ensemble, je suis bluffée. Voici 10 produits que je n’aurais jamais cru acheter chez Aldi et dont je ne peux plus me passer.

1. Le saumon frais d’Atlantique

Niveau poisson, j’ai toujours été une puriste du sauvage. L’élevage, surtout pour le saumon, ça peut être problématique : plus de contaminants, d’antibiotiques, un impact environnemental… Mais j’ai appris que tous les saumons d’élevage ne se valent pas. Dans certaines régions, comme en Norvège, des normes strictes garantissent une qualité optimale. C’est le cas du saumon Aldi, issu d’élevages responsables en Atlantique nord. Certes, le goût n’est pas exactement celui d’un poisson sauvage, mais il est délicieux poêlé, au four ou au barbecue. Le meilleur ? Son prix, imbattable !

2. Le bacon Nature Sans Nitrites Ajoutées

Tous les bacons ont subi un processus de conservation, que ce soit avec des nitrates de synthèse ou d’origine naturelle, issus de végétaux. Personnellement, je préfère limiter les additifs, donc j’opte pour du bacon « sans nitrites ajoutées », conservé avec des extraits végétaux. J’en ai testé des dizaines de marques, et celui d’Aldi est le meilleur, sans contestation possible. Parfaitement tranché, savoureux, pas trop salé… Par contre, une fois ouvert, il se conserve moins longtemps qu’un bacon classique. Mon astuce : je le congèle en portions dès l’ouverture !

3. Le yaourt grec bio Simply Nature

Je pensais que ma quête du yaourt parfait n’aurait jamais de fin. J’ai tout essayé : les grandes marques, les yaourts bio, à la grecque, au lait entier… Je cherchais la texture idéale, un bon goût, pas trop sucré, le tout à un prix abordable. Et devinez quoi ? J’ai trouvé mon Graal chez Aldi ! Le yaourt grec Simply Nature au lait entier, disponible en version nature ou vanille, coche absolument toutes les cases. Même ma fille en raffole !

4. Les gourdes de compote Little Journey

J’imaginais que je serais le genre de maman à tout préparer moi-même pour mon bébé. Mais avec le recul, je ne regrette pas d’avoir craqué pour les gourdes. Tellement pratiques pour les sorties et les voyages ! Celles d’Aldi, sous la marque Little Journey, sont top : 100% bio, peu d’ingrédients, un rapport qualité-prix exceptionnel. Et en plus, elles sont délicieuses. Oui oui, je les teste aussi, et pas qu’en voyage !

5. L’entrecôte Black Angus

Ici en Pennsylvanie rurale, on a la chance d’avoir de super voisins éleveurs chez qui on se fournit en viande locale, nourrie à l’herbe. Une qualité exceptionnelle qu’on pensait impossible à trouver ailleurs. Jusqu’au jour où, prise au dépourvu, j’ai acheté des entrecôtes Black Angus chez Aldi. Mon mari les a dévorées ! Depuis, à chacune de mes visites, il ne manque pas de m’en réclamer. Saisies à la poêle, au barbecue ou cuites sous vide, elles font toujours l’unanimité.

6. La sauce tomate au pesto de kale

Avec une grand-mère italienne, autant vous dire que question sauce tomate, j’ai des standards ! D’habitude, je préfère la faire moi-même que d’acheter un pot tout prêt. Pourtant, la sauce Kale Pesto d’Aldi m’a complètement bluffée. Tellement savoureuse qu’elle m’a rappelé celles que mijotait Nonna dans sa cuisine. Je suis immédiatement allée partager ma découverte avec mes cousines !

7. Le jambon cru Prosciutto Appleton Farms

Toute la sélection de charcuterie fine d’Aldi vaut le détour, surtout pendant les fêtes. Mais le produit que je préfère, c’est sans conteste le jambon cru Prosciutto de la marque Appleton Farms. Avant de le découvrir, j’en achetais dans une épicerie italienne à un prix exorbitant. Celui d’Aldi est aussi bon, voire meilleur, pour une fraction du coût. Un goût subtilement fumé, pas trop salé, une chair qui fond en bouche… Un délice sur un sandwich ou à picorer sans modération.

8. Les vins primés

Je vis en Pennsylvanie où, pour des raisons obscures, les supermarchés n’ont pas le droit de vendre d’alcool. Mais dans de nombreux États, on peut trouver du vin chez Aldi. Et j’ai eu la chance d’en déguster quelques-uns lors de mes voyages : une révélation ! Régulièrement primés, ces vins rivalisent avec de grands crus à une fraction du prix. Le Pinot Noir de Willamette Valley ou le Chianti Riserva ne déçoivent jamais pour les réceptions.

9. Le film alimentaire Boulder

Amatrice de pain maison au levain, j’utilise beaucoup de film pour couvrir mes pâtons pendant la fermentation. Mais en tant qu’écolo, j’essaie de limiter le plastique à usage unique. Alors je m’efforce de réutiliser mes films, ce qui s’avère quasi impossible avec la plupart des marques : trop fins, trop chiants à manipuler, on finit par se trancher le pouce ! Avec le film Boulder d’Aldi, c’est une autre histoire. Épais, facile à utiliser, il se lave et se réemploie sans problème. Cerise sur le gâteau, un rouleau dure une éternité !

10. Les cartes de vœux

Mon dernier coup de cœur chez Aldi n’a rien à voir avec la nourriture. Avant, je ne jurais que par les papeteries pour dénicher de jolies cartes de vœux. Mais maintenant, je fonce dans « l’allée des trucs » où on trouve souvent des cartes magnifiquement décorées pour les fêtes, des cartes pop-up… Le tout pour une poignée de dollars ! Parfois, je les choisis pour quelqu’un en particulier, mais le plus souvent, je fais des réserves pour toutes les occasions. Comme le disait ma mère, il ne faut jamais arriver les mains vides à une fête. Alors je débarque avec un petit quelque chose à grignoter, dénichée chez Aldi bien sûr, et une carte assortie !

Et vous, quelles sont vos pépites Aldi préférées ? Celles que vous achetez en douce alors que vous pensiez snober cette enseigne pas chère ? On a tous nos petits secrets de shopping, mais une chose est sûre : chez Aldi, il y a bien plus que des prix mini. Il y a aussi des produits qui valent le détour, voire le dévour ! Alors ouvrez l’oeil dans les rayons, et n’hésitez pas à tester des choses nouvelles. Vous pourriez bien être surpris !

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